Restaurant Hessmühle
Heßmühle 4, 66780 Rehlingen-Siersburg
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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Suppen
fruchtiges Tomatensüppchen mit Sahnehaubevegetarian
7.50
Tomato soup with cream
Rinderkraftbrühe mit Kräuterklösschen
7.50
Beef broth with herb dumplings
Broccolirahmsüppchen mit Sahnehaubevegetarian
7.50
Broccoli cream soup
Käserahmsüppchen mit Räucherlachsstreifen
7.50
Cheese cream soup with smoked salmon
Zucchinisüppchen mit Kresseschaumvegetarian
7.50
Zucchini soup with cress foam
Spargelcrèmesüppchen mit Curry-Sahnehaubevegetarian
7.50
Asparagus cream soup with curry cream
Kürbissüppchen mit Sahnehaube und gerösteten Kürbiskernenvegetarian
7.60
Pumpkin soup with cream and roasted seeds
Zwischengerichte
Tatar vom norwegischen Lachs in Blätterteig gebacken an Rieslingsauce
12.70
Baked salmon tartare in puff pastry
Rapunzeln mit Croutons
8.80
Lamb's lettuce salad with croutons — mit Speck-Sahne-Dressing, Himbeerdressing oder Kartoffel-Speck-Dressing
kleiner Salatteller von Rohkost- und Blattsalatenvegetarian
7.50
Mixed salad plate — verschieden mariniert mit Hausdressing
Blattsalat mit gebackenen Champignons und Knoblauch-Dipvegetarian
10.40
Leaf salad with fried mushrooms — mit Himbeerdressing, Balsamicodressing oder Hausdressing
Blattsalat mit Crossies von der Hähnchenbrust und Curry-Ananas-Dip
10.60
Leaf salad with chicken strips — mit Himbeerdressing, Balsamicodressing oder Hausdressing
Blattsalat mit gebratenem Fischïletpescatarian
13.80
Leaf salad with fried fish fillet — mit Himbeerdressing, Balsamicodressing oder Hausdressing
Sorbet
Cassis-Sorbetvegan
6.70
Cassis sorbet
Holunder-Zitronen-Sorbetvegan
6.70
Elderflower lemon sorbet
Champagner-Sorbetvegan
6.70
Champagne sorbet
Maracuja-Sorbetvegan
6.70
Passion fruit sorbet
Erdbeersorbetvegan
6.70
Strawberry sorbet
Hauptgerichte
Medaillons vom Schweineïlet mit Champignonrahmsauce, mit Pfeffersahne, oder mit Calvadosrahmsauce oder Medaillons von der Hähnchenbrust mit Curry-Ananas-Crème und Burgunderbraten
29.40
Pork or chicken medallions — mit Backpflaumensauce, Morschelrahmsauce oder Cognac-Sahne-Sauce
Jägerbraten
30.60
Hunter's roast — mit Backpflaumensauce, Morschelrahmsauce oder Cognac-Sahne-Sauce
Kalbsrückenbraten
36.20
Roast veal back — mit Backpflaumensauce, Morschelrahmsauce oder Cognac-Sahne-Sauce
Roastbeef am Stück gebraten
33.10
Roast beef — mit Waldpilzsauce, Sauerkirschsauce oder Sauce Bearnaise
Medaillons vom Hirschrücken
38.10
Venison medallions — mit Waldpilzsauce oder Preiselbeer-Rotwein-Sauce
Filet vom norwegischen Lachspescatarian
30.20
Salmon fillet — mit Safransauce, Schnittlauch-Crème-fraîne, Gemüsesahne, Rieslingsahne oder Tomatenragout
Dessert
Dame blanche
5.20
Vanilleeis mit heißer, hausgemachter Schokoladensauce und Sahne
Vanilleeis mit heissen Schattenmorellen und Sahne
5.40
Vanilla ice cream with hot cherries
Vanilleis mit heissen Himbeeren und Sahne
5.40
Vanilla ice cream with hot raspberries
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne
6.80
Vanilla ice cream with fresh strawberries
frischer Obstsalat mit Vanille- oder Zitroneneis
6.80
Fresh fruit salad with ice cream
Apfelkrapfen mit Vanilleeis und Weinschaum
7.50
Apple fritters with ice cream
Grand Malheur
8.20
Chocolate lava cake — warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern mit 1 Bällchen hausgemachtem Eis
Hausgemachte Eisvariation
7.60
Homemade ice cream variation
Crema Catalana
6.90
spanische Crème mit Mandarinen & karamellisiertem Zucker
Crème brülée
6.90
Crème brûlée
Dessertvariation
9.10
Dessert variation
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Pratique
- Adresse
- Heßmühle 4, 66780 Rehlingen-Siersburg
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +49683567722
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hessmuehle.de/
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