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Restaurant Café de la Paix

rue Buirette 9, 51100 Reims

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu servi tous les jours
Menu servi tous les jours
38.00
Daily Menu — ENTREE: Tomates ananas, burrata et basilic ou Salade de chèvre chaud d’Argonne ou Escargots de Bourgogne au beurre persillé; PLAT: Lieu jaune à la vapeur d’algues, pommes de terre au safran ou Volaille fine de Champagne au vinaigre de Reims, pommes de terre grenaille rôties ou Burger Café de la Paix, frites; DESSERT: Tiramisu aux biscuits roses de Reims et fruits rouges ou Crème brûlée ou Coupe de glace (3 boules)
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu
50.00
Daily Menu — ENTREE: Pâté croüte, pickles de légumes croquants; PLAT: Filet d’agneau rôti à l’ail, risotto à la truffe d'été ou Filet de turbot, sauce citronnelle, Légumes du moment
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Menu
75.00
Daily Menu — ENTREE: Tartare d’églefin aux pommes, radis et concombre; PLAT: Risotto de homard, velouté de poivron rouge
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 72
Plats du jour (Semainier)
Osso buco de dinde à la milanaise - spaghetti
19.00
Turkey Osso Buco with Spaghetti — LUNDI
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Filet de julienne rôti - écrasé de courgettes au citron confit
19.00
Roasted Julienne Filet — MARDI
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochette de boeuf mariné à l’ail – pommes de terre sautées
19.00
Garlic Marinated Beef Skewers — MERCREDI
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Emincé de veau au wok - poivrons et courgettes
19.00
Veal Wok Stir-fry — JEUDI
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules de bouchot « Label Rouge » à la marinière - frites
19.00
Mussels Mariniere and Fries — VENDREDI
estimation≈ 820 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Côtes d’agneau grillées au romarin - légumes d’été grillés
19.00
Grilled Lamb Chops — SAMEDI
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet fermier de Champagne rôti au jus - puré comme on l’aime
19.00
Roasted Champagne Chicken — DIMANCHE
estimation≈ 640 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Formules Déjeuner
FORMULE DÉJEUNER
25.00
Lunch Formula — Entrée Formule + Plat Semainier ou Plat Semainier + Dessert Formule
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Enfants
Menu Enfant
12.00
Kids Menu — Steak haché de Charolais ou Poisson pané Maison, 2 Boules de glace ou Gaufre
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 42
Entrées
Foie gras canard maison, chutney de fruits, Briochain
22.00
Duck Foie Gras
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Pâté en croûte tout volaille, pickles de légumes
18.00
Poultry Pâté en Croûte
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tomates ananas, burrata et basilicvegetarian
15.00
Burrata and Tomato Salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de chèvre chaud d’Argonnevegetarian
16.00
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 350 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Caesar au poulet - Entrée
14.00
Chicken Caesar Salad
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Tartare d’églefin aux pommes, radis et concombre
12.00
Haddock Tartare
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salade fraicheur, melon Charentais, pastèque, fêta, jambon Serrano
12.00
Melon and Feta Salad
estimation≈ 280 kcal18 g de glucideséquilibré 70
Carpaccio de melon Charentais, sorbet poivron, tomate, basilicvegan
12.00
Melon Carpaccio
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Caviar d’aubergine et ơuf mollet, toast grillévegetarian
12.00
Eggplant Caviar and Poached Egg
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Huétres et Crustacés
Fines de Claire n°3
18.00
Fines de Claire Oysters
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Spéciales St-Vaast n°2
19.00
St-Vaast Oysters
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Spéciales Gillardeau N°3
39.00
Gillardeau Oysters
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bulots
11.00
Whelks
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes roses de Madagascar
11.00
Madagascar Pink Shrimp
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Langoustines
27.00
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tourteau entier
30.00
Whole Crab
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette du Mareyeur
52.00
Fishmonger's Platter — 4 spéciales St-Vaast n° 2, 4 fines de claires n°3 8 crevettes roses, 2 langoustines, bulots
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
L'Ostréiculteur
48.00
Oyster Platter — 4 Claires n° 3, 4 Spéciales St-Vaast n° 2, 4 Spéciales Gillardeau N°3
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette de dégustation
62.00
Tasting Platter — 1 spéciale St Vaast N°2, 1 fine de claires n°3, 1 spéciale Gillardeau N°3, 1 crevette rose, 1 langoustine, bulots
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plats
Lieu jaune à la vapeur d’algues, pommes de terre au safran
25.00
Steamed Pollack
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Filet de turbot, sauce citronnelle, légumes du moment
34.00
Turbot Filet
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Risotto de homard, velouté de poivron rouge
Lobster Risotto
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Crevettes croustillantes, mayonnaise au curry, riz Basmati
Crispy Shrimp
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Risotto aux légumes verts et pesto d’épinardsvegetarian
17.00
Vegetable Risotto — PLAT VÉGÉTARIEN
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Grande salade Caesar au poulet
Chicken Caesar Salad
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet d’agneau rôti à l’ail, Risotto à la truffe d’été
32.00
Roasted Lamb Filet
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de bëf sauce poivrade, frites
Beef Filet with Pepper Sauce
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Volaille fine de Champagne au vinaigre de Reims
26.00
Roasted Champagne Poultry — rôties baby potatoes
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de boeuf Charolais traditionnel ou à l'Italienne, frites et salade verte
Beef Tartare
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Entrecôte de bëf 300grs, grillée, beurre Maître d’Hôtel, frites
28.00
Grilled Entrecôte
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
Burger Café de la Paix, frites
24.00
Café de la Paix Burger
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Desserts et Fromages
Assiette de fromagesvegetarian
Cheese Plate
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brie de Meauxvegetarian
7.00
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Chèvre frais d’Argonnevegetarian
Fresh Goat Cheese
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Crème bruléevegetarian
11.00
Crème Brûlée
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Moelleux au chocolat, crème anglaisevegetarian
Chocolate Moelleux
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Profiteroles maison, sauce chocolatvegetarian
Profiteroles
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28
Tiramisu aux biscuits roses de Reims et fruits rougesvegetarian
Tiramisu with Pink Biscuits — Biscuits imbibés de Champagne
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Pavlova aux fraises, sorbet fraise
Strawberry Pavlova and Strawberry Sorbet
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38
Café ou thé gourmand
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 30
Tartelette sablé breton aux fraises
Strawberry Breton Shortbread Tartlet
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Coupe estivale
10.50
Summer Ice Cream Sundae — Sorbet cassis, sorbet pêche, glace vanille, coulis de fruits rouges, fruits rouges frais
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 34
Coupe La Paix
La Paix Ice Cream Sundae — Glace chocolat noir et blanc, nougat, sauce chocolat, chantilly
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Coupe Rémoise
Rémoise Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace biscuit rose, coulis fruit rouge
estimation≈ 420 kcal58 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Cuisine française, choix limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un seul plat végétarien, le risotto aux légumes verts et pesto d'épinards. En entrée, on trouve la burrata aux tomates ananas ou le carpaccio de melon. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

12 plats végétariens et 1 végans sur 56

75dia
scoreestimation

Classiques français et options bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats protéinés accompagnés de légumes. La sélection de crustacés est très faible en glucides.

31 adaptés au diabète · 56 plats

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Pratique

Adresse
rue Buirette 9, 51100 Reims
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–21:30
mar12:00–14:30, 19:00–21:30
mer12:00–14:30, 19:00–21:30
jeu12:00–14:30, 19:00–21:30
ven12:00–14:30, 19:00–21:30
sam12:00–14:30, 19:00–21:30
dim12:00–14:30, 19:00–21:30
Fermé le 24 décembre au soir, le 25 décembre au soir, le 31 décembre au soir et le 1er janvier au soir
Contact
+330326470045 cafe.restaurant@hotel-lapaix.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cafe-de-la-paix.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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