retour à la recherche

Le Condorcet - Restaurant Bistronomique

Rue Condorcet 6, 51100 Reims

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du midi
Entrée du jour et plat du jour
25.00
Daily starter and main
estimation≈ 950 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Plat du jour et dessert du jour
25.00
Daily main and dessert
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 42
Entrée du jour, plat du jour et dessert du jour
29.00
Daily starter, main and dessert
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucideslourd 43
Gaspacho de betteraves, feuilleté au Maroilles
Beetroot gazpacho and Maroilles pastry — Entrée du midi
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Filet mignon de porc, céréales au curry de Madras, mangue et coriandre, jus à l’olive noire
Pork tenderloin with Madras curry cereals — Plat du midi
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Tiramisu café noisette
Hazelnut coffee tiramisu — Dessert du midi
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Menu Découverte
Menu Découverte
49.00
Discovery Menu — Entrée au choix (Conchiglioni, céleri et pomme Granny Smith, cornichon, sauce fromage frais menthe et échalote confite OU Rillettes de lapin, lentilles en gelée, siphon moutarde de Reims), Plat au choix (Gnocchi à la sauce tomate, Scamorza et basilic OU Quasi de veau, betterave à la cacahuête et jus au vin rouge OU Thon rouge, déclinaison de carottes au cumin et sauce à l’orange), Dessert au choix (Marmelade de mirabelles au vin jaune, crème légère à la verveine et feuilletine OU Raviole au cacao, chocolat tonka et grué de cacao)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Menu Gourmet
Menu Gourmet
69.00
Gourmet Menu — Entrée (Carpaccio de dorade royale au lait de coco et citron vert, langoustine poîlée), Plat au choix (Daurade Sébaste rôtie, civet de poulpe, condiment oignon rouge gingembre et salade de fenouil OU Ballotine de canard en deux façons, pomme Dauphine, sauce périgourdine), Dessert (Compotée de figues au vinaigre de framboise, siphon romarin, crèmeu citron vert et croustillant citron)
estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
À la carte
Conchiglioni, céleri et pomme Granny Smith, cornichon, sauce fromage frais menthe et échalote confite
14.00
Conchiglioni with celery and apple
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Rillettes de lapin, lentilles en gelée, siphon moutarde de Reims
14.00
Rabbit rillettes with lentils
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio de dorade royale au lait de coco et citron vert, langoustine poîlée
25.00
Sea bream carpaccio and langoustine
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gnocchi à la sauce tomate, Scamorza et basilic
25.00
Gnocchi with tomato sauce and Scamorza
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Quasi de veau, betterave à la cacahuête et jus au vin rouge
25.00
Veal shoulder with beetroot
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Thon rouge, déclinaison de carottes au cumin et sauce à l’orange
25.00
Tuna with carrots and orange sauce
estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 84
Daurade Sébaste rôtie, civet de poulpe, condiment oignon rouge gingembre et salade de fenouil
39.00
Roasted sea bass and octopus
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ballotine de canard en deux façons, pomme Dauphine, sauce périgourdine
39.00
Duck ballotine
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assiette de 3 fromagesvegetarian
14.00
Cheese plate
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Marmelade de mirabelles au vin jaune, crème légère à la verveine et feuilletine
14.00
Mirabelle plum marmalade
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Raviole au cacao, chocolat tonka et grué de cacao
14.00
Cocoa ravioli
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 40
Compotée de figues au vinaigre de framboise, siphon romarin, crèmeu citron vert et croustillant citron
16.00
Fig compote with lime
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Crumble de tomate, mousse au chèvre et chips de jambon
7.00
Tomato crumble with goat cheese and ham
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de potimarron, es puma aux champignons et brisures de marronvegetarian
9.00
Pumpkin velouté with mushrooms
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Oeuf poché truffé et velouté de poireauxvegetarian
9.00
Truffled poached egg and leek velouté
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tataki de thon, mousseline de petit pois à la menthe, gel de pomme et grenade
12.00
Tuna tataki
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de veau, courgette et céleri branche, coriandre et cébette, es puma gingembre
12.00
Veal tartare
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le velouté de potimarron, l'oeuf poché truffé ou l'assiette de 3 fromages. La plupart des plats contiennent de la viande ou du poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 25

77dia
scoreestimation

Bistro français avec options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. La carte offre de bons choix pour éviter les sucres.

12 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue Condorcet 6, 51100 Reims
Horaires
lun—
mar12:00–13:30, 19:00–20:30
mer12:00–13:30, 19:00–20:30
jeu12:00–13:30, 19:00–20:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
sam12:00–13:30, 19:00–20:30
dim—
Contact
+33784277037 condorcetreims@icloud.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecondorcetreims.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Le Condorcet - Restaurant Bistronomique ? Revendiquez votre établissement.