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La Verrière - Reims, 2 Bd du Général Leclerc

Bd du Général Leclerc 2, 51100 Reims

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Cromesquis jambon cru et Comté
Ham and Comté cheese croquettes — Bouchées croustillantes panées à base de puré, jambon cru et comté. Sauce au parmesan et mesclun de salade
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Cassolette de gambas au chorizo et petits légumes
Prawns with chorizo and vegetables — Gambas marinées (huile d'olive curcuma), crème de chorizo et légumes du soleil
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats
Aile de raie aux câpres riz pilaf
Stingray wing with capers and pilaf rice — Aile de raie cuite dans un bouillon, sauce câpres citronnée. Riz pilaf (riz long grain, oignons, bouillon de volaille)
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Suprême de poulet jaune aux cèpes et gnocchis juliennes de légumes
Chicken supreme with porcini mushrooms and gnocchi — Poulet jaune rôti, sauce aux cèpes, servi avec des gnocchis, julienne de légumes et champignons de Paris
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Assiette végétariennevegetarian
Vegetarian plate — Sélection végétarienne du Chef en fonction des produits de saison
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 80

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a une assiette végétarienne avec une sélection du chef selon la saison. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson, comme le suprême de poulet jaune ou l'aile de raie.

1 plats végétariens et 0 végans sur 5

68dia
scoreestimation

Cuisine française avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La Cassolette de gambas au chorizo contient peu de glucides. Le Suprême de poulet jaune est un choix adapté pour le plat principal.

2 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Bd du Général Leclerc 2, 51100 Reims
Horaires
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00
ven12:00–14:00
sam—
dim—
Soirs de spectacle uniquement
Contact
+33778241067 laverriere@manege-reims.eu
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lv-reims.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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