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Restaurant Le Globe Remiremont

pl. Jules Méline 7, 88200 Remiremont

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
Paté lorrain, salade verte
10.00
Lorraine pâté and green salad
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé Bomlo
13.00
Bomlo smoked salmon
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras mi-cuit sud ouest
19.50
Foie gras mi-cuit
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Les salades estivales
Vosgienne gourmande
17.00
Vosgienne salad
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burrata/jambon Speck
18.00
Burrata and Speck ham
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La cizeur
18.00
La Cizeur salad
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Eidis de Norvege
19.90
Norwegian eggs salad
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les plats
Saumon Bomlo, sauce Gaston
22.00
Bomlo salmon with Gaston sauce
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
cheese burger vieille de Galice 200g au Cheddar fumé
25.00
Smoked Cheddar cheese burger
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Aiguilettes de poulet Français panées
18.00
Breaded chicken strips
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Aile de raie aux capres
21.00
Stingray wing with capers
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rognons de veau (NL) sauce moutarde à l ancienne
23.00
Veal kidneys with old-style mustard sauce
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les viandes maturées de Lorraine
Tartare de boeuf maison Heritage
25.00
House beef tartare with bone marrow — à l os à moelle +5€
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pièce de boeuf maison Héritage 180g
27.00
House beef steak
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les desserts
Dessert du jour au choix
8.00
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Les fromages
assiette de fromages affinés du Grand Estvegetarian
8.00
Aged cheese platter
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les menus
Menu du midi (Plat et Dessert ou Entrée et Plat)
15.50
Lunch menu (2 courses) — Du lundi au samedi midi, hors soirs et jours fériés
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Menu du midi (Entrée, Plat et Dessert)
18.50
Lunch menu (3 courses) — Du lundi au samedi midi, hors soirs et jours fériés
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 37
Menu du Claude (Plat et Dessert ou Entrée et Plat)
25.00
Claude menu (2 courses) — Servi midi et soir
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 36
Menu du Claude (Entrée, Plat et Dessert)
30.00
Claude menu (3 courses) — Servi midi et soir
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Menu des chanoinesses
40.00
Chanoinesses menu — Assiette de foie gras mi cuit, Magret de canard sud ouest au miel 200g, Fromages affinés du grand est ou desserts du jour
estimation≈ 1250 kcal45 g de glucideslourd 41
Menu du Carnaval
30.00
Carnival menu — Le 28 et 29 mars 2026. Paté lorrain ou saumon fumé Bomlo, Filet mignon de porc aux morilles ou filet d omble chevalier au safran, Dessert du jour au choix
estimation≈ 950 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

17veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seule l'assiette de fromages affinés du Grand Est est végétarienne. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 22

75dia
scoreestimation

Cuisine française et options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et poissons conviennent à un régime pauvre en glucides.

13 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
pl. Jules Méline 7, 88200 Remiremont
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
merfermé
jeufermé
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sam12:00–14:00, 19:00–21:30
dim12:00–14:00, 19:00–21:00
Noël Mercredi 25 décembre Service du midi uniquement. Jour de l'An Mercredi 1er janvier Service du midi uniquement
Contact
+33329222170
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leglobe-remiremont.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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