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Der Grund

Grund 41, 42855 Remscheid

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Assiette du jour avec pommes de terre Kumpir frites
15.90
Tagesplatte mit gebratenen Kumpir-Kartoffeln, Obatzda und Craft-Bier-Sauce — avec Obatzda et sauce à la bière artisanale
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rumpsteak argentin
23.50
Argentinisches Rumpsteak mit Folienkartoffel, Kräuterrahm und bunten Salat — avec pomme de terre en papillote, crème aux herbes et salade composée
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goulash de cerf de Sauerland Jagd
24.50
Hirschgulasch aus Sauerland Jagd mit Kräuter-Spätzle und bunten Salat — avec spätzle aux herbes et salade composée
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poitrine et cuisse d'oie fermière
18.20
Brust und Keule von der Freilandgans mit Orangen-Ingwer-Sößchen, Semmelknödeln und Apfel — avec sauce orange-gingembre, semmelknödel et pomme
estimation≈ 820 kcal40 g de glucideséquilibré 70
Kabalaufschnitt
23.00
Kabalaufschnitt mit Stockbrot, gebackenen Kartoffeln und Zwiebel-Sauce — avec pain baton, pommes de terre sautées et sauce à l'oignon
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Tranche de Leberkas
7.50
Leberkas-Schnitt mit Leberkas-Mousse — avec mousse de Leberkas
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose que des plats de viande comme le Hirschgulasch et la rumpsteak argentine. Il n'y a pas de choix végétariens ou végétaliens.

0 plats végétariens et 0 végans sur 6

70dia
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Bon choix pour les carnivores

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les valeurs en glucides varient selon les plats.

3 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Grund 41, 42855 Remscheid
Horaires
lun—
mar—
mer18:00–21:00
jeu18:00–21:00
ven18:00–21:00
sam18:00–21:00
dim12:00–20:30
Küche geöffnet. One section of the text mentions Sunday 12:00-14:00 & 18:00-21:00, but the footer and main about page consistently state 12:00-20:30
Contact
+4921915927004 info@der-grund.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), der-grund.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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