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La Brasserie des Vignes

8 Rue du 10 Aout 1944, 42370 Renaison

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu des Vignes
Menu des Vignes
35.00
Vines Menu — Entrée au choix (Terrine de campagne maison, Salade du chef Cyrille, Salade Chèvre Miel), Plat au choix (Veau façon basque, Cuisses de grenouilles, Burger Charolais, Filet de truite), Dessert au choix (Salade de fruits frais, Dessert du jour, Verrine citron, Glace 2 boules)
estimation≈ 1250 kcal65 g de glucideslourd 37
Salade Oécane
3.00
Ocean Salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade César
3.00
Caesar Salad
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bavette d’Angus grillée
5.00
Grilled Angus Flap Steak
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Café ou thé gourmand
3.00
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Menu Grenouille
Menu Grenouille
36.90
Frog Menu — Entrée au choix (Salade de chèvre mariné ou Salade Océane), Plat (Grenouilles persillées avec frites maison), Dessert (voir cartes des desserts)
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Menu Enfant (- 12 ans)
Menu Enfant (- 12 ans)
10.50
Kids Menu — Un verre de sirop, Plat (Steak haché frais, frites maison ou Aiguillettes de poulet panées, frites maison), Dessert au choix (Glace artisanale une boule ou Fondant au chocolat)
estimation≈ 950 kcal75 g de glucideslourd 38
Menu de la Brasserie
Menu de la Brasserie
41.90
Brasserie Menu — Entrée au choix (Foie gras maison rôti, brioche dorée, chutney de saison ou Saumon fumé Maison au bois de hêtre, crème citronnée, pickles doux), Plat au choix (Bœuf Wellington revisité, jus corsé ou Omble Chevalier poêlé, sauce champagne et légumes de saison), Fromage (Assiette de fromages affinés ou Fromage Blanc), Dessert au choix
estimation≈ 900 kcal40 g de glucides
Formule avec boisson
2.00
Set Menu with Drink
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Plat du jour
12.90
Dish of the Day
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sauté de veau Oxanna (pays basque) et Conchiglioni
Oxanna Veal Stew with Conchiglioni
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 65
A partager : Notre épaule d'agneau confite
Confit Lamb Shoulder
estimation≈ 1200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
A partager : Côte de boeuf local "charolaise"
Charolais Rib of Beef
estimation≈ 1400 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
Omble chevalier poêlé et grillé et sa sauce Champagne
Pan-seared Arctic Char with Champagne Sauce
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tartare de Saumonpescatarian
Salmon Tartare
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poire confite au caramel beurre salé, glace vanille et sauce chocolat
Poached Pear with Salted Butter Caramel
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

6veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Salade Chèvre Miel ou la Salade du chef Cyrille en entrée. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 16

75dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. La Côte de boeuf locale charolaise ne contient pas de glucides.

8 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
8 Rue du 10 Aout 1944, 42370 Renaison
Horaires
lunfermé
mar08:00–18:00
mer08:00–22:00
jeu08:00–22:00
ven08:00–23:00
sam08:00–23:00
dim07:30–19:00
Contact
+33477682913 contact@brasseriedv.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasseriedesvignes.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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