retour à la recherche

Die Kochschmiede

Hof Trendel 3, 38368 Rennau

Fermé maintenant · ouvre sam 10:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Cours de cuisine & Promotions
Cours de cuisine Grill
108.00
Grillkochkurs — Rouille, confiture de lard au whiskey, dip avocat, dip tomate-basilic, dip yaourt, champignons au lard
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Cours de cuisine Mezze Levant
108.00
Kochkurs Mezze Levante-Küche — Challah, brioche juive, houmous, baba ganoush, salade d'épinards aux dattes et amandes, aubergines au four
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 80
Cours de cuisine Menu Mauresque
108.00
Maurischer Menükochkurs — Plat I: noix épicées, salsa fenouil, salade de légumes mauresque au yaourt safrané, fougasse; Plat II: épicé
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Dîner aux crevettes
46.00
Garnelenessen — Plat I: sélection d'entrées selon l'offre actuelle; Plat II: crevettes sautées avec dips assortis
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cours de cuisine Menu Périgord
108.00
Menükochkurs Perigord — Amuse gueule, lamelles de filet de canard sauce miel-moutarde, aillou, Plat I: tarte tatin oignons rouges et chèvre
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Cours de cuisine options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose des cours de cuisine. Le cours Mezze Levante comprend du houmous, du baba ganoush et une salade d'épinards aux dattes et amandes.

1 plats végétariens et 0 végans sur 5 · 1 estimation

61dia
scoreestimation

Cours de cuisine et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu se compose de cours de cuisine plutôt que d'une carte standard. Le Grillkochkurs et le Garnelenessen sont de bons choix.

2 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Hof Trendel 3, 38368 Rennau
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam10:00–12:00
dim—
Breakfast on Saturdays 10:00-12:00 (reservation required). Restaurant opening hours vary by date and event (see calendar). Open for reservations of 10 or more people on other days
Contact
+015111300751 info@die-kochschmiede.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-kochschmiede.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Die Kochschmiede ? Revendiquez votre établissement.