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Le Lapin Noir

Rue du Vau Saint-Germain 2, 35000 Rennes

Fermé maintenant · ouvre 12:00

françaisrestaurant végétarien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Burgers
Le Lapin Noirvegan
11.90
Falafel Burger — Pain de boulanger, steack de falafel, oignons, tom...
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Le Marinavegan
12.90
Tofu Burger — Pain de boulanger, steack de tofu pané, oignons, b...
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Le Dijonnaisvegan
12.90
Falafel Burger with Pickled Onions — Pain de boulanger, steack de falafel, oignons pick...
estimation≈ 690 kcal63 g de glucideséquilibré 66
Le Parasolvegan
12.90
Eggplant Burger — Pain de boulanger, aubergine panée, olives, sauce...
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 66
Accompagnements
Frites maisonvegan
3.90
French Fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Petite saladevegan
3.90
Side Salad — Salade, carottes rapées, betterave, vinaigrette
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats
DAHL de lentillesvegan
14.50
Lentil Dahl — Dahl de lentilles corail curry coco / Falafel / Accompagnement frites maison ou salade (Possible san...
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 72
Desserts
Tarte au chocolat
5.00
Chocolate Tart — Tarte au chocolat, base speculoos
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
NOS BURGERS
Burger – LE lapin noirvegetarian
10.90
Falafel Burger — Pain à burger toasté, galette de falafel, tomates séchées, oignons, cornichons, salade, oignons frits, sauce yaourt ciboulette, sauce BBQ
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Burger de saison – Le Basilvegan
11.90
Basil Falafel Burger — Pain à burger toasté, falafel et pesto maison au basilic, roquette, tomates séchées, pickles d’oignons rouges, cornichon
estimation≈ 660 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Le Katsuvegan
14.50
Katsu Vegetable Burger — Courgettes et oignons pânés, salade de chou au sésame, concombre mariné, salade verte, sauce tonkatsu
estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 66
BURGER – le marinavegetarian
11.90
Tofu Burger — Pain à burger toasté, galette de tofu pané aux algues, betteraves, oignons, cornichons, salade, oignons frits, sauce yaourt ciboulette, ketchup
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Burger de saison – Le ParasoLvegan
11.90
Eggplant Burger — Pain à burger toasté, aubergine pânée aux herbes, sauce tomate cuisinée aux oignons, concombre mariné, salade, cornichons,olives noires
estimation≈ 660 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Le DahLvegetarian
14.50
Lentil Dahl with Falafel — Dahl de lentilles corail curry coco, falafels, tzatziki, oignons frits, servi avec petite salade ou frite
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 75
NOS TOUCHES SUCRÉES
verrine fruitéevegan
5.00
Fruit Verrine — Saveur selon la saison
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideslourd 42
Tiramisu
6.00
Tiramisu au café et chocolat
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
dessert du moment
6.00
Dessert of the Day — Selon disponibilité
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

95veggie
scoreestimation

Beaucoup de burgers vegan et dahl

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose des options vegan comme le burger Le Marina au tofu et le burger Le Parasol à l'aubergine. Vous pouvez aussi choisir le dahl de lentilles corail avec falafels.

14 plats végétariens et 11 végans sur 17

11dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause du pain et des ingrédients frits. Seule la Petite salade est un choix adapté.

1 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue du Vau Saint-Germain 2, 35000 Rennes
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–14:00
Contact
+33611845705
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lelapinnoir.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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