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Nitakula

Rue de Lorient 61, 35000 Rennes

Fermé maintenant · ouvre dim 18:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS ENTRÉES
Pastel Thon
6.50
Tuna Pastel — 4 pièces. Petit chausson farci.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Samoussa Bœuf
6.50
Beef Samosa — 4 pièces. Petit feuilleté triangulaire farci.
estimation≈ 340 kcal26 g de glucides
Assiette Rafiki
13.00
Rafiki Platter — 2 samoussas bœuf, 2 pastels, 2 ailes de poulet et alocos.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
NOS PLATS
Aloco poisson
16.00
Tilapia with Aloco — Bananes plantain accompagnées de poisson( tilapia) entier et recouvert de sauce oignon
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Thieb Poisson
17.00
Fish Thieboudienne — Riz rouge, cuisiné dans un bouillon de tomate, accompagné de ses légumes, carotte, aubergine, manioc et choux.
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Thieb Poulet
13.50
Chicken Thieboudienne — Riz jaune, cuisiné dans un bouillon de légumes, accompagné de ses légumes, carotte, aubergine, manioc et choux.
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Saka Saka Poulet
13.50
Chicken Saka Saka — Feuille de manioc façon épinard accompagné de riz blanc.
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Mafé Poulet
13.50
Chicken Mafé — Sauce arachide accompagné de riz blanc.
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Mafé Bœuf
14.00
Beef Mafé — Sauce arachide accompagné de riz blanc.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Yassa Poulet
13.50
Chicken Yassa — Sauce à base d'oignons confits, moutardée et accompagné de riz blanc.
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Yassa Poisson (Tilapia)
16.00
Tilapia Yassa — Sauce à base d'oignons confits, moutardée et accompagné de riz blanc.
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Alocos Poulet
13.50
Chicken with Aloco — Bananes plantain frites et une cuisse de poulet marinée recouverts d'une sauce oignon.
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Poisson (Tilapia)
10.50
Tilapia with Aloco — Bananes plantain frites.
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 65
NOS VIANDES
Cuisse de Poulet Mariné
6.50
Marinated Chicken Leg
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
NOS POISSONS
Tilapia
10.50
Fresh Tilapia — Poisson frais
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
NOS ASSIETTES
Zanzibar
17.00
Zanzibar Platter — Pastel x2, cuisse de poulet, salade kachumbari et frites.
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Abidjan
25.00
Abidjan Platter — Samoussa x2, poisson tilapia frit, attiéké sauce crudités et alocos.
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Lomé
22.00
Lomé Platter — Mafé bœuf, cuisse de poulet et Alocos.
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
NOS SALADES
La Kachumbarivegan, vegetarian
5.00
Kachumbari Salad — Batavia, tomate, oignons et poivrons.
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MENU ENFANT
Formule Enfant
8.00
Kids Menu — - Formule au Choix : Pilon de Poulet ou Haut de Cuisse (Selon diponibilité) - Accompagnement : Rhiz Thieb ou Frites - Dessert : Pomme Pote ou Salade de Fruits
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 69
NOS DESSERTS
Tarte au Daim
4.00
Daim Tart
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Salade de Fruitsvegan, vegetarian
3.50
Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Thiakryvegetarian
4.50
Yaourt de l'Afrique de l'Ouest à base de billes de Mil.
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
SUPPLÉMENTS
Petit pot de piment
0.50
Chili Sauce — Pot de piment préparé par nos soins.
estimation≈ 40 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Petit pot de sauce verte
0.50
Green Sauce — Sauce verte à base de mayonnaise et de quelques épices à couper le souffle, idéal pour la dégustation de vos viandes et poissons.
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Attiéké sauce cruditésvegan, vegetarian
5.50
Attiéké with Salad — Semoule de manioc à l'ivoirienne pour un petit voyage en Afrique occidentale par la biais de votre assiette accompagnée d'une sauce crudité.
estimation≈ 280 kcal55 g de glucides
Riz thieb jaunevegan, vegetarian
5.50
Yellow Thieb Rice — Riz thieb cuit dans un bouillon de légumes
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
Riz blancvegan, vegetarian
4.50
White Rice — Riz blanc parfumé cuit à la perfection rien que pour vous.
estimation≈ 200 kcal42 g de glucides
Riz thieb rougevegan, vegetarian
5.50
Red Thieb Rice — Riz thieb cuit dans un bouillon de sauce tomate
estimation≈ 240 kcal48 g de glucides
Alocovegan, vegetarian
5.50
Bananes plantain frites.
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Sauce mafévegan, vegetarian
5.00
Mafé Sauce — Sauce légèrement épicée à base de beurre de cacahuète
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauce Yassavegan, vegetarian
5.00
Yassa Sauce — Sauce oignon douce d'origine ouest africaine cuisinée avec des olives et des carottes épicé harmonieusement pour pour les friands de sauce aigre.
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sauce Saka Sakavegan, vegetarian
5.00
Saka Saka Sauce — Sauce faite à base de feuilles de manioc.
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Sauce oignonvegan, vegetarian
4.50
Onion Sauce — Sauce faite à base d'oignon et de poivrons idéale pour vos viandes et poissons.
estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Fritesvegan, vegetarian
3.50
Fries — Frites de pommes de terre
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Plats et accompagnements africains

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options vegan comprennent les alocos, l'attiéké et diverses sauces. La salade kachumbari est une entrée végétarienne.

13 plats végétariens et 12 végans sur 35

55dia
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Protéines grillées et sauces

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez des protéines grillées comme le Tilapia (0g glucides) ou la cuisse de poulet marinée (5g glucides). Évitez le riz et les alocos.

9 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
Rue de Lorient 61, 35000 Rennes
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
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sam—
dim18:00–23:00
Contact
+33221078239
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nitakula.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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