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Le M Viet

Route de Montpellier 15 bis, 34160 RESTINCLIERES

Fermé maintenant · ouvre 18:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
Nems au porc OU crevettes (x4)
6.00
Pork or Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de crevettes (x5)
6.00
Shrimp Fritters
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Samoussas au bœuf (x5)
6.00
Beef Samosas
estimation≈ 300 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Rouleaux de printemps au porc et crevettes (x2)
6.00
Pork and Shrimp Summer Rolls
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rouleaux de printemps aux légumes croquants (x2)vegan, vegetarian
6.00
Vegetable Summer Rolls — Salade, soja, concombre, carotte, menthe et coriandre
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Raviolis porc et crevettes vapeur (x4)
6.00
Pork and Shrimp Dumplings
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assortiments
8.00
Vietnamese Appetizer Assortment — nem, samoussa, beignet, rouleau de printemps, ravioli
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
LA PLANCHE M VIET
LA PLANCHE M VIET
25.00
M Viet Platter — Nems au porc OU crevettes (x4), Beignets de crevettes (x5), Samoussas au bœuf (x5), Rouleaux de printemps au porc et crevettes OU aux légumes (x2), Raviolis (x2)
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
MÍ XAO
MÍ XAO Boeuf
14.00
Beef Mi Xao — nouilles de blé, oignons, poivrons, céleri, champignons noirs, pousses de bambou, soja, sauce maison
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 85
MÍ XAO Crevettes
14.00
Shrimp Mi Xao — nouilles de blé, oignons, poivrons, céleri, champignons noirs, pousses de bambou, soja, sauce maison
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 85
MÍ XAO Poulet
14.00
Chicken Mi Xao — nouilles de blé, oignons, poivrons, céleri, champignons noirs, pousses de bambou, soja, sauce maison
estimation≈ 660 kcal75 g de glucideséquilibré 85
MÍ XAO Légumesvegan, vegetarian
14.00
Vegetable Mi Xao — nouilles de blé, oignons, poivrons, céleri, champignons noirs, pousses de bambou, soja, sauce maison, carottes en plus
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 86
Les plats
Crevette OU boeuf, sauce aigre douce
14.00
Sweet and Sour Shrimp or Beef — poivrons, champignons noirs, ananas, soja. Accompagnés de riz blanc ou riz cantonnais
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Canard sauce sucrée
14.00
Duck with Sweet Sauce — Accompagnés de riz blanc ou riz cantonnais
estimation≈ 800 kcal80 g de glucides
Bœuf à l'oignon
14.00
Beef with Onions — Accompagnés de riz blanc ou riz cantonnais
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Thit kho thung
14.00
Thit Kho Thung (Caramel Pork) — porc au caramel avec œuf. Accompagnés de riz blanc ou riz cantonnais
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Les BÚNS
Cha gio
14.00
Beef Bun Cha Gio — boeuf et nems au porc. salade, concombre, soja, vermicelles, pickles de carotte, menthe, coriandre, oignons frits, cacahuètes, sauce faite maison
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Tom nuong
14.00
Shrimp Bun Nuong — crevettes marinées à la citronnelle. salade, concombre, soja, vermicelles, pickles de carotte, menthe, coriandre, oignons frits, cacahuètes, sauce faite maison
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Gá nuong sá
14.00
Chicken Bun Nuong — poulet à la citronnelle. salade, concombre, soja, vermicelles, pickles de carotte, menthe, coriandre, oignons frits, cacahuètes, sauce faite maison
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Canard
14.00
Duck Bun — salade, concombre, soja, vermicelles, pickles de carotte, menthe, coriandre, oignons frits, cacahuètes, sauce faite maison
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 90
lES fORMULES
Entrée + Plat
17.90
Starter and Main Menu
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Plat + Dessert
15.90
Main and Dessert Menu
estimation≈ 1100 kcal140 g de glucideslourd 42
Entrée + Plat + Dessert
19.90
Full Course Menu
estimation≈ 1250 kcal160 g de glucideslourd 41
Formule Enfant
9.90
Kids Menu — Nems (x2) OU beignets de crevettes (x2) Plat au choix (sauf les Bún) Dessert (x1)
estimation≈ 800 kcal90 g de glucides
Les desserts
Nems Nutella (x2)
3.00
Nutella Spring Rolls
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Nems Nutella banane (x2)
3.00
Nutella Banana Spring Rolls
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander les rouleaux de printemps aux légumes croquants et le Mí Xao Légumes. Le reste de la carte contient de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 2 végans sur 26

37dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les choix faibles en glucides se limitent aux entrées. Les plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles.

6 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Route de Montpellier 15 bis, 34160 RESTINCLIERES
Horaires
lun—
mar—
mer18:30–22:00
jeu18:30–22:00
ven18:30–22:00
sam18:30–22:00
dim18:30–22:00
Contact
+33698146151 contact@le-m-viet.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-m-viet.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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