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Het Compromis

Passtraat 11, 2470 Retie

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belge
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pâtes
Pâtes au saumon fumé
Pasta met gerookte zalm
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Pâtes sauce tomate basilicvegetarian
Pasta met tomaat basilicumsaus
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Pâtes scampi épicées
Kruidige pasta scampi
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Ravioli farcis aux épinards et ricottavegetarian
Gevulde ravioli met spinazie en ricotta — Servi avec du pain
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Plats principaux
Spare ribs
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carbonnade flamande
Stoofvlees
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Langue de bœuf au madère ou sauce crème aux champignons
Ossentong met madeira - of champignonroomsaus
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet pur
Filet pure
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
Entrecote
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Double entrecôte
Dubbele entrecote ( 2 pers) — Pour 2 personnes
estimation≈ 1240 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Filet de porc
Varkenshaasje
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de porc farci
Gevuld varkenshaasje
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de poulet
Kipfilet
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de saumon grillépescatarian
Gegrilde zalmfilet
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi tomate ailpescatarian
Scampi tomaat look
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Scampi sauce tomate, échalote et champignonspescatarian
Scampi met sausje van tomaat - sjalot en champignons (9 stuks) — 9 pièces
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Scampi sauce crème italiennepescatarian
Scampi met Italiaanse roomsaus - paprika en tomaat (9stuks) — Paprika et tomate, 9 pièces
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scampi crème currypescatarian
Scampi curryroom
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bouillabaissepescatarian
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Longe de cabillaudpescatarian
Kabeljauwhaasje
estimation≈ 310 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poêlée de poisson gratinéepescatarian
Gegratineerd vispannetje
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Koninginnenhapjepescatarian
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrées
Soupe du jour
Dagsoep
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Velouté de tomates aux boulettes
Tomatenroomsoep met balletjes
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bisque de crevettes de la mer du Nordpescatarian
Bisque van Noordzeegarnalen
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de filet de bœuf
Carpaccio van ossenhaas
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de saumon fumépescatarian
Carpaccio van gerookte zalm
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cocktail de crevettespescatarian
Garnalencocktail
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
Vitello tonato
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de jambon Serrano
Bordje Serranoham
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Tomate Mozzarellavegetarian
Tomaat Mozzarella
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes au fromagevegetarian
Kaaskroketten
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Croquettes aux crevettespescatarian
Garnaalkroketten
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Duo de croquettes fromage et crevettes
Duo kaas - garnaalkroket
estimation≈ 435 kcal29 g de glucides
Scampi au Pankopescatarian
Scampi in Panko
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

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85dia
scoreestimation

Beaucoup de viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. Les options grillées conviennent bien à un régime limité en glucides.

30 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
Passtraat 11, 2470 Retie
Horaires
lun11:30–22:00
marfermé
merfermé
jeu11:30–22:00
ven11:30–23:00
sam17:00–23:00
dim11:30–22:00
Wij zijn gesloten tijdens alle wettelijke feestdagen !
Contact
+3214388113 info@hetcompromis.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetcompromis.be/nl-BE/
Dossier
complétude 67 %, confiance 84 %

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