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Restaurant Bronckhorst

Arnhemsestraatweg 251, 6991 JG Rheden

Fermé maintenant · ouvre 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Cocktail de pintade et crevettes
17.50
Cocktail van parelhoen en gamba’s — avec une mayonnaise au curry
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de filet de bœuf frais
25.00
Verse carpaccio ossenhaas — avec truffe italienne, parmesan et pignons de pin
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de betteraves rougespescatarian
17.50
Salade rode biet — avec saumon mariné au whisky
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de noix de Saint-Jacques et saumon fumépescatarian
22.50
Tartaar van coquille en gerookte zalm — avec crème à la ciboulette
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Clou de girofle
17.50
Nagelhout — rosbif de bœuf fumé et séché avec éventail de mangue
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Bouillon de volaille
12.50
Bouillon van gevogelte — avec champignons de hêtre
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l'oignon d'agneau
12.50
Uiensoep van lamsvlees — avec ail et croûtons au fromage
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Entremets
Escargots de Bourgogne
19.50
Wijngaardslakken — cuits au beurre d'herbes, gratinés au parmesan
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Ragoût de joue de veau
19.50
Ragout van kalfswang — servi avec du riz
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Poissons et Crustacés
Saumon grillépescatarian
26.50
Zalm, van de grill — servi sur légumes rôtis et sauce à l'ail
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bar poêlé sur la peaupescatarian
28.50
Zeebaars, op de huid gebakken — avec une sauce aux écrevisses
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plats de Viande
Tournedos
36.50
Tournedos, rood gebakken — saignant avec une sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rosbif de veau tranché finement
31.50
Dungesneden kalfsrosbief — avec crevettes et une pâte épicée
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte de bœuf grillée
28.50
Runder entrecote, gegrild — avec sauce diable
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel de veau
25.00
Kalfsschnitzel — avec champignons sautés, oignons et lardons
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côtelettes d'agneau grillées
34.50
Lamskoteletjes, van de grill — avec tzatziki et pomme de terre au four
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Coque en pâte brisée sucrée
12.50
Gesuikerd korstdeeg schelp — fourrée à la crème jaune et fruits rouges
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Noisettes au gingembre
12.50
Stemgember nootjes — avec crème semi-montée et glace à la vanille
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Café Glacé
12.50
glace vanille avec sirop de café et crème fouettée
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Poire au sucre
12.50
Suikerpeer — gratinée au bleu et noix
estimation≈ 340 kcal22 g de glucides
MENUS
Menu trois services
65.00
Driegangenmenu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Menu quatre services
75.00
Viergangenmenu
estimation≈ 2100 kcal170 g de glucideslourd 25
FORMULES
Dimanche Amuse
55.00
Amusezondag — six fois deux amuse-bouches
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
HIGH TEA
35.00
café et thé avec diverses gourmandises sucrées et salées maison
estimation≈ 1500 kcal200 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucune entrée ni plat principal végétarien. Seuls les desserts sont sans viande ni poisson, comme le Café Glacé.

0 plats végétariens et 0 végans sur 24

77dia
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Classiques Français Bas Carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et poissons sont généralement adaptés.

14 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Arnhemsestraatweg 251, 6991 JG Rheden
Horaires
lun17:00–22:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim17:00–22:00
Gesloten van 13 t/m 20 juli 2026. Closing time not specified, 22:00 used as placeholder for validation
Contact
+31264952207 restaurant.bronckhorst@online.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-bronckhorst.nl/

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