Brasserie Soof

Oude Veensegrindweg 76, 3911 TA Rhenen

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

petit-déjeuner

Sconesvegetarian

9.25

clotted cream & confiture

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 41

Petit-déjeuner fermier

9.75

Boerenontbijt — 2 tranches de pain de campagne grillées, œuf bouilli, fromage, confiture & beurre

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Pancakesvegetarian

10.50

fruits frais, clotted cream & sucre glace

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 41

Early bird

9.95

croissant, petit pain waldkorn, œuf bouilli, fromage, confiture & beurre

estimation≈ 680 kcal62 g de glucides

Bol de yaourtvegetarian

11.50

Yoghurt bowl — fruits frais & granola

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Le luxe

16.95

De luxe — croissant, pain de campagne grillé, petit pain waldkorn, pancake, œuf bouilli, jambon, fromage, garniture sucrée, beurre & mini yaourt

estimation≈ 1250 kcal110 g de glucideslourd 35

Toast à l'avocat

13.95

Avocado toast — roquette, œuf bouilli, bacon, vinaigrette au citron vert, mélange de graines & flocons de piment

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

au grill

Tosti fromagevegetarian

7.95

Tosti kaas — avec curry

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Tosti du moment

8.50

Tosti van het moment — avec sauce curry

estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tosti jambon & fromage

8.25

Tosti ham & kaas — avec curry

estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

au four

Soupe à la tomatevegetarian

4.50

Tomatensoep

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Croissantvegetarian

3.00

pain blanc & beurre

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Roulé à la cannellevegetarian

3.25

Kaneelbroodje

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Saucisson en croûte

3.95

Saucijzenbroodje — pain blanc avec curry ou ketchup

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

enfants

Boîte surprise

10.50

Verrassingsbox — croissant, petit pain kaiser, garniture sucrée, beurre, jus de fruits & surprise

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

croquettes

Pleurotevegetarian

11.50

Oesterzwam — cornichons hollandais, mayonnaise à la truffe & beurre

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Bourgondiër

12.50

cornichons hollandais, salade à la moutarde, mayonnaise au citron vert & beurre

estimation≈ 450 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Crevettepescatarian

15.50

Garnaal — cornichons hollandais, salade à la moutarde, mayonnaise au citron vert & beurre

estimation≈ 430 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

sur pain

Salade de thonpescatarian

13.75

Tonijnsalade — salade mélangée, câpres, cornichons, oignon rouge, mélange de graines & vinaigrette au citron vert

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poulet croustillant

13.95

Crispy chicken — pain brioche, salade mélangée, carotte, oignon mariné, concombre mariné, mélange de graines & mayonnaise sriracha

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Brie pecanvegetarian

13.75

salade mélangée, pomme caramélisée, sirop d'agave, mélange de graines & compote de canneberges

estimation≈ 680 kcal52 g de glucides

Carpaccio

14.95

salade mélangée, câpres, tomates séchées, parmesan, oignon rouge

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Boulette de viande Soof

13.95

Soof’s gehaktbal — jus, cornichons hollandais, moutarde piquante & beurre

estimation≈ 710 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Saumon fumépescatarian

15.25

Gerookte zalm — salade mélangée, câpres, concombre, oignon rouge, mélange de graines & mayonnaise au citron vert

estimation≈ 540 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Avocat

13.95

Avocado — roquette, bacon, œuf bouilli, flocons de piment, mélange de graines & vinaigrette au citron vert

estimation≈ 610 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Fromage de chèvrevegetarian

13.95

Geitenkaas — roquette, oignon mariné, concombre mariné, carotte, noix & miel

estimation≈ 630 kcal40 g de glucideséquilibré 69

Formule 12h

14.95

12-uurtje — bol de soupe pomodoro, sandwich carpaccio & sandwich croquette bourguignonne

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucideslourd 41

Vitello Tonnatopescatarian

15.95

veau tranché finement, salade mélangée, câpres, tomate, mélange de graines & mayonnaise au thon

estimation≈ 560 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Formule 12h poissonpescatarian

15.95

12-uurtje vis — bol de soupe, sandwich saumon fumé & sandwich croquette aux crevettes

estimation≈ 1080 kcal88 g de glucides

salade

Thonpescatarian

12.50

Tonijn — câpres, cornichons, oignon rouge & mélange de graines

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Caesar

16.50

bacon, poulet croustillant, œuf, oignon rouge, mélange de graines & sauce caesar

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

soupes

Soupe pomodorovegetarian

8.50

Pomodorisoep — avec pain de campagne, dip et beurre

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 68

Soupe du moment

8.95

Soep van het moment — avec pain de campagne, dip et beurre

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 69

accompagnements

Portion de fritesvegan

4.75

Portie friet — mayonnaise, curry ou ketchup

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Portion de frites de patates doucesvegan

5.75

Portie zoete aardappel friet — mayonnaise à la truffe

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Loaded friesvegetarian

7.50

parmesan, oignon rouge & mayonnaise à la truffe

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Loaded fries spicyvegetarian

7.50

parmesan, oignon rouge & mayonnaise sriracha

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

pâtisseries

Tarte aux pommesvegetarian

4.75

Appeltaart

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 41

Cheesecakevegetarian

4.95

estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30

Pâtisserie du jourvegetarian

4.95

Gebak van de dag

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

apéro

Pain & dipvegetarian

8.00

Brood & dip

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Croquettes au chorizo

8.50

Chorizokroketjes — 6 pièces, mayonnaise sriracha

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen aux pleurotesvegetarian

9.50

Oesterzwam bitterballen — 8 pièces, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Bitterballen Bourgondiër

9.50

Bourgondiër bitterballen — 8 pièces, moutarde piquante

estimation≈ 510 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Bâtonnets de vieux fromagevegetarian

9.50

Oude KaasTengels — 8 pièces, sauce chili

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Assortiment apéritif

13.50

Borrelmaatjes — snacks chauds variés, 12 pièces, mayonnaise & curry

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Planche apéritif de Soof

18.50

Soof’s borrelplank — Mélange de charcuterie, fromage, bitterballen, olives & pain avec dip

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

High tea

Formule High Tea

29.50

High tea arrangement — dès 2 personnes, 2 heures. Petite soupe, plateau salé et sucré, thé frais à volonté

estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 29

Apéro du soir ?

Formule Apéritif

43.50

Borrelarrangement — dès 35 personnes, 3 heures. Café ou thé avec petits fours ou entrées salées, planches luxe, assortiment snacks

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 41

Soirée Bbq

Formule Barbecue

54.50

Barbecue arrangement — dès 35 personnes, 3 heures. Saté de cuisse de poulet, burger de bœuf, saucisse, poitrine de porc et brochette de crevettes

estimation≈ 1600 kcal90 g de glucides

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Sandwichs et salades protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme des salades et des snacks salés. La plupart des sandwichs contiennent des quantités modérées de glucides.

22 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse: Oude Veensegrindweg 76, 3911 TA Rhenen
Horaires: pas encore connu
Contact: +31850410206 info@soofretreats.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soofretreats.nl/heuvelrug/brasserie-soof

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