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Le Four à Chaud

Domaine de l'Arche - Route de Houdan, 78550 Richebourg

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES
Suggestion de la Semaine (voir ardoise)
9.50
Weekly Suggestion
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SALADE SAISON VEGEvegetarian
9.50
Seasonal Vegetable Salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CEUF MIMOSA REVISITEvegetarian
9.00
Mimosa Eggs
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
TOMATES d'ANTAN STRACCIATELLAvegetarian
9.00
Tomato and Stracciatella
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
TATAKI de POISSONpescatarian
10.50
Fish Tataki
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ASSIETTE de CHARCUTERIES (indiv)
10.00
Charcuterie Plate
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE de CHARCUTERIES (env 3 pers)
25.00
Charcuterie Board
estimation≈ 1200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
FOIE GRAS MAISON
20.00
Homemade Foie Gras
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
POISSON RETOUR DE PECHEpescatarian
25.00
Fresh Catch Fish — Poissonnerie la HAUTE MER à Maulette , Petits Légumes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CUISSE de POULET
21.00
Chicken Leg — Label Rouge
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MEDAILLON Végétalvegetarian
21.50
Vegetable Medallion — Poîlée de Légumes
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CÔTE de COCHON
25.00
Pork Rib
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TARTARE de BØUF Façon TAI TAÏ
20.50
Beef Tartare
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ANDOUILLETTE AAAAA
23.50
Andouillette
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MAGRET DE CANARD ENTIER
29.50
Duck Breast
estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CARRE d'AGNEAU
32.00
Rack of Lamb
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
HAMPE
21.50
Hamp Steak
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
NOIX D'ENTRECOTE
34.50
Ribeye Steak
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CÔTE DE BOEUF POUR 2
89.50
Côte de Boeuf for 2 — environ 1kg
estimation≈ 2400 kcal20 g de glucidesadapté au diabètelourd 44
DESSERTS
ASSIETTE DE DUO DE FROMAGESvegetarian
12.00
Cheese Duo
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
FROMAGE BLANCvegetarian
9.00
Fromage Blanc with Granola — Miel et Granola Maison
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41
TOUT CHOCO FACON JEAN PHIvegetarian
9.00
Chocolate Dessert
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 34
BRIOCHE PERDUEvegetarian
9.50
French Toast with Ice Cream — glace vanille / DULCE DE LECHE
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 25
CAFE ou THE GOURMAND
10.00
Café Gourmand
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
COLONEL
10.00
Colonel Dessert — Traditionnel ou LIMONCELLO
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42

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74veggie
scoreestimation

Plusieurs entrées et desserts végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un Medaillon Végétal comme plat principal. On trouve des entrées comme les Tomates d'Antan Stracciatella et des desserts comme la Brioche Perdue. Des plats de viande comme la Côte de Boeuf sont disponibles pour les tables mixtes.

8 plats végétariens et 0 végans sur 25

88dia
scoreestimation

Menu riche en viandes et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes et poissons sont très adaptés.

20 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Domaine de l'Arche - Route de Houdan, 78550 Richebourg
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00, 19:30–21:00
jeu12:00–14:00, 19:30–21:00
ven12:00–14:00, 19:30–21:00
sam12:00–14:00, 19:30–21:00
dim12:00–14:00
Fermé le DIMANCHE SOIR
Contact
+33974195316 contact@lefourachaud.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefourachaud.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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