HANA Ridderkerk
Houtzaagmolen 87-92, 2986 GE Ridderkerk
Fermé maintenant · ouvre 16:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nigiri (à la pièce)
Nigiri Sakepescatarian
2.00
1. Nigiri Sake — Saumon
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Nigiri Maguropescatarian
2.10
2. Nigiri Maguro — Thon
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Nigiri Tamagovegetarian
2.00
3. Nigiri Tamago — Omelette sucrée
estimation≈ 75 kcal9 g de glucides
Nigiri Suzukipescatarian
2.00
4. Nigiri Suzuki — Bar
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Nigiri Ebipescatarian
2.00
5. Nigiri Ebi — Crevette
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Nigiri Ama Ebipescatarian
1.90
6. Nigiri Ama Ebi — Crevette d'eau douce
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Nigiri Hokkigaipescatarian
2.00
7. Nigiri Hokkigai — Palourde
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Nigiri Kanipescatarian
2.00
8. Nigiri Kani — Crabe
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Nigiri Avocadovegan, vegetarian
1.90
9. Nigiri Avocado
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
Nigiri Unagipescatarian
2.40
11. Nigiri Unagi — Anguille grillée
estimation≈ 85 kcal9 g de glucides
Nigiri Takopescatarian
2.10
12. Nigiri Tako — Poulpe
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Nigiri Flamed Sakepescatarian
2.10
13. Nigiri Flamed Sake — Saumon grillé
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
Nigiri Sake Cheesepescatarian
2.20
14. Nigiri Sake Cheese — Saumon avec fromage
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides
Nigiri Ebi Cheesepescatarian
2.10
15. Nigiri Ebi Cheese — Crevette avec fromage
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides
Nigiri Gyu
2.10
16. Nigiri Gyu — Bœuf
estimation≈ 75 kcal8 g de glucides
Maki (par 6 pièces)
Maki Sakepescatarian
4.30
17. Maki Sake — Saumon
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Maki Tekkapescatarian
4.40
18. Maki Tekka — Thon
estimation≈ 170 kcal32 g de glucides
Maki Kappavegan, vegetarian
3.90
19. Maki Kappa — Concombre
estimation≈ 140 kcal30 g de glucides
Maki Avocadovegan, vegetarian
3.90
20. Maki Avocado — Avocat
estimation≈ 160 kcal30 g de glucides
Maki Tamagovegetarian
3.80
21. Maki Tamago — Œuf
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Maki Californiapescatarian
9.50
22. Maki California — avocat & crabe
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Maki Sake Wasabipescatarian
9.50
23. Maki Sake Wasabi — avocat & saumon
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Maki Creampescatarian
9.50
24. Maki Cream — fromage à la crème & saumon
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Maki Spicy Tunapescatarian
11.00
25. Maki Spicy Tuna — avocat & thon
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Maki Avocado Tunapescatarian
9.50
26. Maki Avocado Tuna — salade de thon
estimation≈ 320 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Maki Crunchy Tunapescatarian
11.00
27. Maki Crunchy Tuna — épicé & thon
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Ebi Makipescatarian
11.20
28. Ebi Maki — crevette
estimation≈ 290 kcal32 g de glucides
Maki Crispy
9.50
29. Maki Crispy — rouleau croustillant
estimation≈ 360 kcal36 g de glucides
Maki Chicken
10.20
30. Maki Chicken — avocat & poulet
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Maki Rib Eye
11.00
31. Maki Rib Eye — avocat, crabe & bœuf
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideséquilibré 69
California Sake Makipescatarian
9.70
32. California Sake Maki — saumon
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Maki Crispy Aspergesvegetarian
9.70
33. Maki Crispy asperges — asperges croustillantes
estimation≈ 330 kcal35 g de glucides
Bief Maki
11.00
34. Bief Maki — bœuf, épicé
estimation≈ 330 kcal32 g de glucideséquilibré 66
Mango Sakepescatarian
11.70
35. Mango Sake — mangue & saumon
estimation≈ 320 kcal36 g de glucideséquilibré 65
Maki Smoked Sakepescatarian
11.70
36. Maki Smoked Sake — saumon
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Maki Genki Ebipescatarian
11.20
37. Maki Genki Ebi — crevette
estimation≈ 340 kcal34 g de glucides
Flambe Makipescatarian
10.70
38. Flambe Maki — saumon grillé
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Hana Maki
11.00
39. Hana Maki — grand rouleau
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Gunkan (à la pièce)
Gunkan Maguropescatarian
2.20
40. Gunkan Maguro — thon
estimation≈ 70 kcal8 g de glucides
Gunkan Sakepescatarian
2.20
41. Gunkan Sake — saumon
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides
Gunkan Maisvegetarian
2.20
42. Gunkan Mais — maïs
estimation≈ 65 kcal9 g de glucides
Gunkan Chuka Wakamevegan, vegetarian
2.20
43. Gunkan Chuka Wakame — algues
estimation≈ 55 kcal7 g de glucides
Gunkan Kanipescatarian
2.20
44. Gunkan Kani — salade de crabe
estimation≈ 75 kcal8 g de glucides
Gunkan Tobikopescatarian
2.20
45. Gunkan Tobiko — œufs de poisson
estimation≈ 70 kcal8 g de glucides
Temaki (à la pièce)
Temaki Maguropescatarian
3.60
46. Temaki Maguro — thon
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Temaki Sakepescatarian
3.60
47. Temaki Sake — saumon
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Temaki Unagipescatarian
3.90
48. Temaki Unagi — anguille grillée
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Temaki Californiapescatarian
3.60
49. Temaki California — crabe
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Temaki Wakamevegan, vegetarian
3.60
50. Temaki Wakame — algues
estimation≈ 120 kcal20 g de glucides
Ramen au riz
Yasai Meshivegan, vegetarian
7.00
51. Yasai Meshi — riz sauté végétarien
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Tori Yaki Meshi
9.30
52. Tori Yaki Meshi — riz sauté au poulet
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Niku Meshi
9.30
53. Niku Meshi — riz sauté au bœuf
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Yasai Ramenvegetarian
7.00
54. Yasai Ramen — nouilles végétariennes
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Niku Ramen
9.30
55. Niku Ramen — nouilles au bœuf
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Tori Yaki Ramen
9.30
56. Tori Yaki Ramen — nouilles au poulet
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Soupe & Salade
Soupe Udon Veggievegetarian
7.00
57. Veggie Udon Soep — nouilles
estimation≈ 420 kcal60 g de glucides
Soupe Udon au Bœuf
9.30
58. Udon Soep Met Beef — nouilles
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Soupe Udon au Poulet
9.30
59. Udon Soep Met Kip — nouilles
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Soupe Seafood
9.30
60. Seafood Soep — crevettes et homard
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Soupe Misovegetarian
5.80
61. Miso Soep — tofu
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe à la tomatevegetarian
5.80
62. Tomaten Soep
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kani Ebiko Salade
7.50
63. Kani Ebiko Salade — salade de crabe
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade de poulet
7.70
64. Kip Salade
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de crevettes
7.50
65. Shrimp salade — crevettes
estimation≈ 190 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Carpaccio
9.50
66. Carpaccio salade — bœuf
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sake Saladepescatarian
8.50
67. Sake Salade — saumon
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maguro Saladepescatarian
8.50
68. Maguro Salade — thon
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi Saladepescatarian
8.80
69. Sashimi Salade — saumon & thon
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wakame Saladevegan
7.50
70. Wakame Salade — algues
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tsukemonovegan
6.50
71. Tsukemono — concombre aigre-doux
estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Fruits fraisvegan
6.00
72. Vers Fruit
estimation≈ 70 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan
6.50
73. Edamame — fèves de soja
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Grillé - Frit
Solepescatarian
8.00
75. Slip Tong — poisson, 1 pc.
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sake Teriyakipescatarian
9.30
76. Sake Teriyaki — saumon, 2 pcs.
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Barpescatarian
9.00
77. Zeebaars — 2 pcs.
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
UP Ebi
10.50
78. UP Ebi — crevette, 8 pcs.
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Teppanyakipescatarian
10.50
79. Ebi Teppanyaki — crevette, 8 pcs.
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moulespescatarian
8.60
80. Mosselen — 6 pcs.
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Enoki Mushroom
9.50
83. Enoki Mushroom — rouleau de bœuf aux champignons, 8 pcs.
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Usuyaki Cheese
9.70
84. Usuyaki Cheese — bœuf au fromage, 6 pcs.
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kohisuji
11.00
85. Kohisuji — côtelettes d'agneau, 3 pces
estimation≈ 650 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lamsspies
7.50
86. Lamsspies — brochettes d'agneau, 3 pces
estimation≈ 420 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Runderspies
7.50
87. Runderspies — brochettes de bœuf et oignon, 3 pces
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yakitori
7.00
88. Yakitori — saté de poulet, 6 pces
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tsukune
6.00
89. Tsukune — boulettes de poulet, 2 pces
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tori Kerrie
9.00
90, Tori Kerrie — poulet
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tori Teriyaki
9.00
91. Tori Teriyaki — poulet
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tori Katsu
9.70
92. Tori Katsu — poulet frit
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Tori Teba
6.50
93. Tori Teba — ailes de poulet, 6 pces
estimation≈ 520 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Teppan Sesam Tori
10.50
94. Teppan Sesam Tori — poulet, 200g
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chili Tori
9.50
95. Chili Tori — poulet
estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Black Pepper Beef
13.00
96. Black Pepper Beef — bœuf au poivre noir, 200g
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Beef Teriyaki
13.00
97. Beef Teriyaki — bœuf, 200g
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Courgettevegan
6.50
98. Courgette — courgette
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Yasai Itamevegan
6.50
99. Yasai Itame
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yaki Mushroomvegetarian
6.50
100. Yaki Mushroom
estimation≈ 140 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Mini Loempia
6.50
101. Mini Loempia — mini nem
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Soy Bean Spring Rollvegan
6.50
102. Soy Bean Spring Roll — 4 pces
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 77
Shrimp & Crab Spring Roll
8.00
103. Shrimp & Crab Spring Roll — 4 pces
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Gebakken Aardappelvegetarian
6.00
104. Gebakken Aardappel — pomme de terre frite
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Poisson Blanc
8.00
105. Witte Vis — poisson, 3 pcs
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Ebi Tempura
11.00
106. Ebi Tempura — crevette, 6 pcs
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes aux Crevettes
7.00
107. Garnalen Kroketjes — 6 pcs
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Panko Ebi
9.50
108. Panko Ebi — Croquettes de crevettes croustillantes, 6 pcs
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Ika Fried
7.00
109. Ika Fried — anneaux de calmar, 8 pcs
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Yasai Tempuravegetarian
6.50
110.Yasai Tempura — patate douce, 4 pcs
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
Boules de Pommes de Terrevegetarian
6.50
111. Potato Balls — galettes de pomme de terre, 8 pcs
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Banane Fritevegan
6.00
112.Fried Banana — bananes frites, 6 pcs
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Boules de Sésame
6.10
113.Sesam Balls — boules de sésame, 6 pcs
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Tori Karaage
6.50
114. Tori Karaage — poulet, 6 pcs
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Nugget de Poulet
6.50
115. Kipnugget — poulet, 6 pcs
estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Pain Sucré
7.50
116. Zoete Broodje — pain, 3 pcs
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Sashimi
Sake
14.00
117. Sake 8 st. — 8 pcs
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maguro
15.00
118. Maguro 8 st. — 8 pcs
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sake & Maguro
14.50
123. Sake & Maguro 8 st. — 8 pcs
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sake Tataki
15.50
119. Sake Tataki 8 st. — 8 pcs
estimation≈ 260 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tuna Tataki
16.00
120. Tuna Tataki 8 st. — 8 pcs
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi Petit (13 pcs)
14.50
121. Kleine Sashimi (13 st.) — sake x 2, maguro x 2, bar x 2, ama ebi x 4, tamago x 1, saba x 2
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi Grand (29 pcs)
30.00
122. Grote Sashimi (29 st.) — sake x 4, maguro x 4, bar x 4, tako x 4, hokkigai x 4, ama ebi x 5, tamago x 1, ebi x 3
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Menus
Sushi Mix (pour 1 Personne, 13 pcs)
15.50
M1. Sushi Mix (voor 1 Persoon,13 st.) — sake x 1, tamago x 1, California maki x 3, maguro x 1, sake maki x 3, ebi x 1, tekka maki x 3
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73
M2. Sushi Mix
38.00
M2. Sushi Mix (voor 2 Personen, 29 st.) — Pour 2 personnes, 29 pcs : sake x2, tamago x2, crispy maki x3, maguro x2, sake maki x6, ebi maki x6, ebi x2, tekka maki x6
estimation≈ 1650 kcal180 g de glucides
M3. Sushi Set
79.00
M3. Sushi Set (voor 2-3 personen, 56 st.) — Pour 2-3 personnes, 56 pcs : sake x4, tamago x2, california maki x6, tekka maki x6, salade wakame x1, maguro x4, kani x4, kappa maki x6, crun
estimation≈ 2400 kcal260 g de glucideslourd 40
M4. Maki Set
16.40
M4. Maki Set (voor 1 Personen,15 st.) — Pour 1 personne, 15 pcs : avocado maki x3, crispy maki x3, kappa maki x3, sake wasabi x3, california maki x3
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 73
M5. Maki Set
39.50
M5. Maki Set (voor 2 personen, 40 st.) — Pour 2 personnes, 40 pcs : sake maki x6, avocado maki x6, "Hana" maki x4, tekka maki x6, california maki x6, kappa maki x6, crispy maki x6
estimation≈ 1550 kcal210 g de glucideslourd 40
M6. Sake Set
20.00
M6. Sake Set (voor 1 personen, 16 st.) — Pour 1 personne, 16 pcs : sake nigiri x2, cream maki x3, sake maki x6, sake cheese x2, sake wasabi x3
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
M7. Set Thon
23.00
M7. Tonijn Set (voor 1 personen, 17 st.) — Pour 1 personne, 17 pcs : tekka maki x6, spicy tuna maki x3, maguro nigiri x2, crunchy maki x6
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
M8. Hana Set
98.00
M8. Hana Set (voor 4-6 personen, 84 st.) — Pour 4-6 personnes, 84 pcs : sake maki x6, avocado maki x6, ebi maki x6, crunchy maki x6, mini nems x12, tekka maki x6, california maki x6
estimation≈ 3200 kcal350 g de glucideslourd 33
M9. Special Maki
44.50
M9. Special Maki (voor 2 personen, 28 st.) — Pour 2 personnes, 28 pcs : crunchy maki x6, ebi maki x6, cream maki x6, "Hana" maki x4, california maki x6
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucides
M10. Nigiri Set
23.50
M10. Nigiri Set (voor 1 persoon, 12 st.) — Pour 1 personne, 12 pcs : sake x6, maguro x6
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 81
M11. Veggie Maki Setvegetarian
16.00
M11. Veggie Maki Set (voor 1 persoon, 18 st.) — Pour 1 personne, 18 pcs : avocado maki x6, crispy maki x3, kappa maki x6, crispy asperge maki x3
estimation≈ 480 kcal70 g de glucideséquilibré 70
M12. Maki Mix Set
59.00
M12. Maki Mix Set (voor 2-3 persoon, 36 st.) — Pour 2-3 personnes, 36 pcs : chicken maki x6, crispy maki x6, crunchy maki x6, sake mango maki x6, sake california maki x6, genki ebi maki x6
estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 40
Pokebowls
Pokebowl Sake
14.00
Saumon
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Pokebowl Maguro
15.00
Thon
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Pokebowl Unagi
16.00
Anguille
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Pokebowl Poulet
14.00
Pokebowl Kip — Poulet
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Pokebowl Ebi
15.00
Crevette
estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Pokebowl Veggievegetarian
14.00
Végétarien
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 86
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72veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis japonais et plats chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a un large choix de sushis végétariens comme le Maki Kappa et le Nigiri Avocado. Pour les plats chauds, on trouve le Yasai Meshi, la Veggie Udon Soup et les Soy Bean Spring Rolls. La carte propose aussi beaucoup de poisson et de viande.
28 plats végétariens et 14 végans sur 137
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Pratique
- Adresse
- Houtzaagmolen 87-92, 2986 GE Ridderkerk
- Horaires
- lunfermémar16:00–22:00mer16:00–22:00jeu16:00–22:00ven16:00–22:30sam16:00–22:30dim16:00–22:30Vr. t/m Zo. en feestdagen (16:00 - 22:30 uur). 2e paasdag en pinkstermaandag (16:00-22:00)
- Contact
- +31180471266 info@update.hana2016.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hana2016ridderkerk.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 84 %
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