Restaurant Savarin - Rijswijk, Laan van Hoornwijck
Laan van Hoornwijck 29, 2289 DG Rijswijk
Fermé maintenant · ouvre 06:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENU saisonnier
Menu Saisonnier 3 plats
55.00
3-gangen menu Saisonnier
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu Saisonnier 4 plats
70.00
4-gangen menu Saisonnier
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 33
Fromage comme plat supplémentairevegetarian
15.00
Kaas als extra gang
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
MENU du chef
Menu du Chef 3 plats
60.00
3-gangen Chef's menu
estimation≈ 1900 kcal130 g de glucideslourd 33
Menu du Chef 4 plats
75.00
4-gangen Chef's menu
estimation≈ 2300 kcal150 g de glucideslourd 33
MENU passion infinie
Menu JRE passion infinie 4 plats
85.00
4-gangen JRE never-ending passion menu
estimation≈ 2400 kcal160 g de glucideslourd 33
Menu JRE passion infinie 5 plats
90.00
5-gangen JRE never-ending passion menu
estimation≈ 2700 kcal180 g de glucideslourd 33
A LA CARTE entrées
Flétanpescatarian
29.00
Heilbot daslook • Westlandse tomaat • komkommer — ciboulette à l'ail • tomate de Westland • concombre
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Yellowtailpescatarian
27.50
Yellowtail bloemkool • codium • bergamot • radijs postelein — chou-fleur • codium • bergamote • radis pourpier
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de crabepescatarian
30.00
Krabsalade sesam • tomaat • zeekraal • selderij — sésame • tomate • salicorne • céleri
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Rouleau de kohlrabivegetarian
23.00
Koolrabi rouleau courgette • red meat radijs • raapstelen — courgette • radis rouge • feuilles de navet
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Cabillaudpescatarian
23.00
Kabeljauw citroenrisotto • zeewier • laurier — risotto au citron • algues • laurier
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Ravioli de kohlrabipescatarian
24.00
Koolrabi ravioli Hollandse garnaal • bisque • calamansi — crevette hollandaise • bisque • calamansi
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fenouilvegetarian
22.50
Venkel gepofte sjalot • zeewier • laurier — échalote soufflée • algues • laurier
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rouleau de caille
25.50
Kwartelrouleau bospaddenstoelenrisotto • morille bieslook — risotto aux champignons des bois • morille ciboulette
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
A LA CARTE plats principaux
Entrecôte de veau
29.50
Kalfsentrecôte courgette • bospeen • vadouvan — courgette • carotte bospeen • vadouvan
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de bœuf irlandais
50.00
Ierse ossenhaas asperge • Oost-Indische kers • sjalot — asperge • cerise des Indes orientales • échalote
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau
37.00
Lam lamsnek • lamsbout • doperwt • tomaat zwarte knoflook • lamsjus-basilicum — cou de l'agneau • gigot d'agneau • petits pois • tomate ail noir • jus d'agneau-basilic
estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Asperge grilléevegetarian
32.00
Gegrilde asperge doperwt • Hollandaise • gepekelde eidooier — petits pois • sauce hollandaise • jaune d'œuf mariné
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Barpescatarian
39.00
Zeebaars venkel • zeevenkel • kreeftensaus — fenouil • fenouil marin • sauce homard
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
A LA CARTE desserts
Chocolat au lait passion
15.00
Melkchocolade passievrucht • mango • popcorn — mangue, popcorn
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Fraise rhubarbe
16.00
Aardbei rabarber • honing • sinaasappel • amandel — miel, orange, amande
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Cheesecake à l'ananas
17.00
Ananas cheesecake • pistache • sereh — pistache, citronnelle
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31
Sélection de fromages "Het Kaasatelier"vegetarian
15.00
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 3 stuks — 3 pièces de 'Het Kaasatelier'
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sélection de fromages "Het Kaasatelier"vegetarian
19.50
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 5 stuks — 5 pièces de 'Het Kaasatelier'
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Sélection de fromages "Het Kaasatelier"vegetarian
24.00
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 7 stuks — 7 pièces de 'Het Kaasatelier'
estimation≈ 1050 kcal14 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
SPECIALS luxe
Huître Irish Mórpescatarian
6.00
Irish Mór Oester per st. citroen • rode wijnazijn-sjalotvinaigrette — à la pièce, citron, vinaigrette échalote au vinaigre de vin rouge
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Caviar Perle Imperial House of Caviarpescatarian
100.00
Perle Imperial Kaviaar House of Caviar • blini's • crème fraîche — blinis, crème fraîche
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Homard entierpescatarian
65.00
Hele kreeft frites • salade • saffraanmayonaise mosterdmayonaise • cocktailsaus — frites, salade, mayonnaise au safran, mayonnaise à la moutarde, sauce cocktail
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Entrecôte Dry-Aged 400g
75.00
Dry-Aged Ierse frites • groene salade • rode wijn jus Entrecôte 400gr. — frites irlandaises, salade verte, jus au vin rouge
estimation≈ 1200 kcal55 g de glucides
Toute la journée
Salade César
18.50
Caesar salade — poulet, anchois, parmesan, œuf, croûtons
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Club sandwich
17.50
poulet, salsa tomate, bacon
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Soupe du jour
12.50
Soep van de dag — pain au levain
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideséquilibré 77
Burger Black Angus
22.50
Black Angus burger — bacon, œuf, fromage, jalapeño, compotée d'oignons
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Pizza Savarinvegetarian
19.50
Savarin Pizza “margherita-style” — style margherita
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Haut de cuisse de poulet frit
23.00
Gebakken kippendij — légumes de saison, vinaigrette aceto-échalote
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saumon grillépescatarian
25.00
Gegrilde zalm — épinards, croûtons, bouillabaisse
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Flammkuchenvegetarian
19.00
betterave, fromage de chèvre, oignon vert, noisette, Gruyère
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Accompagnements
Fritesvegetarian
6.00
mayonnaise, ketchup
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Frites de patates doucesvegetarian
8.50
Zoete aardappelfrites — mayonnaise à la truffe
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Salade vertevegetarian
6.00
Groene salade
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Mousseline de pommes de terrevegetarian
6.00
Aardappelmousseline
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Légumes de saisonvegetarian
6.00
Seizoensgroenten
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain au levainvegetarian
6.00
Zuurdesembrood — beurre, huile d'olive
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Gâteaux
Tarte crumble aux pommes
7.50
Appelkruimeltaart
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Tarte au citron meringuée
7.50
Citroen Meringue taart
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
Savarin Petit-Four
7.50
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Snacks
Vieux fromage de La Hayevegetarian
10.00
Oude Haagsche kaas — moutarde
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sélection de fromages de “Het Kaasatelier”vegetarian
32.50
Kaasselectie van “Het Kaasatelier” — garnitures assorties
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche mix charcuterie
19.50
Charcuterie mix plank — garnitures assorties
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau Savarin
35.00
Savarin plateau — sélection de snacks chauds et froids
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Haute-Friture
9.50
choix de : bitterballen, javaantjes, croquettes végétariennes, crevettes, gressins au fromage, karaage
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Charcuterie
9.50
choix de : paleta Iberico, fuet, speck, saucisse au fenouil séchée, chorizo
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Déjeuner
Saumon fumépescatarian
17.50
Gerookte zalm — levain, concombre, miel-moutarde
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pastrami
15.00
levain, mayonnaise à la truffe, roquette
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquettes Heeren van Loosdrecht
17.50
Heeren van Loosdrecht kroketten — levain, moutarde
estimation≈ 620 kcal48 g de glucides
Houmous
16.00
Hummus — levain, filet de poulet, avocat, œuf, tomate
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Wrap de légumes grillésvegetarian
15.00
Gegrilde groenten wrap — pesto, graines de tournesol
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Eggs Hemmingwaypescatarian
17.00
brioche, saumon, épinards, sauce hollandaise
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Eggs Florentinevegetarian
16.00
brioche, épinards, sauce hollandaise
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Eggs Benedict
17.00
brioche, jambon, épinards, sauce hollandaise
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Supplément : avocatvegan
3.50
Supplement: avocado
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croque Monsieur
12.50
jambon, fromage, béchamel, Gruyère
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Croque Madame
15.00
jambon, fromage, béchamel, Gruyère, œuf au plat
estimation≈ 960 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Pancakesvegetarian
12.50
fruits, sirop d'érable
estimation≈ 780 kcal95 g de glucides
Fruits de saisonvegan
9.50
Seizoensfruit
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Yaourtvegetarian
9.50
Yoghurt — fruits, granola
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Dîner
3 plats
52.50
3-gangen — Menu du jour
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 29
4 plats
60.00
4-gangen — Menu du jour
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 29
Salade Niçoise
17.00
thon, pomme de terre, haricots verts, little gem, œuf, câpres
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Rillettes de canard
17.00
Eendenrillettes — brioche, compote de prunes, cornichon
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l'oignonvegetarian
9.50
Uiensoep — brioche, Gruyère, persil
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Boeuf Bourguignon
28.00
mousseline de pommes de terre, champignons, ciboulette
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Le plat du jour
24.50
plat changeant quotidiennement
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Langouste entière classique
65.00
Hele kreeft klassiek — frites, salade, mayonnaise au safran, mayonnaise à la moutarde, sauce cocktail
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Moelleux Valrhonavegetarian
13.00
sorbet au chocolat
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Bombe de neigevegetarian
15.00
“Bombe de neige” — meringue, glace changeant quotidiennement
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 28
Sorbets aux fruits de saisonvegan
13.00
Seizoensfruit sorbetijs
estimation≈ 180 kcal40 g de glucideslourd 35
Chef's ice creamvegetarian
10.00
trio de glaces changeant quotidiennement
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Sélection de fromages de “Het Kaasatelier”vegetarian
17.50
Kaas selectie van “Het Kaasatelier” — servie avec des garnitures assorties
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Café ou thé avec friandisesvegetarian
8.50
Koffie of thee met friandises
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
74veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes de qualité
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme des asperges grillées avec des petits pois ou un rouleau de kohlrabi. On trouve aussi une pizza margherita et une flammkuchen au fromage de chèvre. Les vegans peuvent choisir l'avocat ou des fruits de saison.
31 plats végétariens et 3 végans sur 85
91dia
scoreestimation
scoreestimation
Options luxe faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux et entrées riches en protéines. La carte contient diverses options à indice glycémique bas.
44 adaptés au diabète · 84 plats
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Pratique
- Adresse
- Laan van Hoornwijck 29, 2289 DG Rijswijk
- Horaires
- lun06:30–23:00mar06:30–23:00mer06:30–23:00jeu06:30–23:00ven06:30–23:00sam06:30–23:00dim06:30–23:00Openingstijden receptie
- Contact
- +32703072050 info@savarin.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savarin.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %