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Restaurant Anémone - Riom

Rue Louis Armstrong 6, 63200 Riom

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
25.90
Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
29.90
Set Menu: Starter + Main + Dessert
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 39
La carte
Grande salade César
17.90
Caesar Salad with Chicken — Salade romaine, filet de poulet mariné cuit basse T°c, copeaux de parmesan, œuf mollet, tomates cerises, pickles d’oignons rouges et sauce César.
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Anémonepescatarian
17.90
Anemone Salad with Salmon Gravlax — Avocat, pamplemousse, saumon gravlax, mini mozzarella, salade verte, croútons & sauce pamplemousse
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POKE SAUMON BOMLOpescatarian
19.90
Salmon Poke Bowl — Riz, wakamé, fèves de soja, carottes, choux, avocat, ananas ou mangue ( selon arrivage), sauce thaï
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 74
POKE POULET BASSE TEMPÉRATURE
18.90
Chicken Poke Bowl — Riz, wakamé, fèves de soja, carottes, choux, avocat, ananas ou mangue ( selon arrivage), sauce thaï
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 74
POKE VÉGÉTARIENvegetarian, vegan
18.90
Vegetarian Poke Bowl — Tofu mariné, riz, wakamé, fèves de soja, carottes, choux, avocat, ananas ou mangue ( selon arrivage), sauce thaï
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 74
L’entrecôte 300gr
27.90
Entrecôte Steak with Fries — A la plancha, fondant à la moëlle ou sauce aux poivres, frites salade
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
CÔTE DE BØUF (2 pers)
65.00
Côte de Bœuf for 2 with Fries — 1 kg nature ou sauce aux poivres vert, frites salade
estimation≈ 2400 kcal120 g de glucideslourd 36
VITELLO TONATO, ROQUETTE ET PARMESAN
9.90
Vitello Tonnato — Soirée Étape
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BURRATA AU PESTO, TOMATES, ESPUMA BETTERAVE ROUGE, CROÚTONS ET CONDIMENTSvegetarian
9.90
Burrata with Pesto — Soirée Étape
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
OEUF PARFAIT, FREGOLA SARDA, CHORIZO EN CRUMBLE ET ESPUMA
9.90
Perfect Egg with Fregola Sarda and Chorizo — Soirée Étape
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
SASHIMI DE SAUMON BOMLO, SÉSAME KIMCHI, SALADE DE LÉGUMES CROQUANTS FAÇON THAÏ, CRÈME FOUETTÉE AU WASABpescatarian
9.90
Salmon Sashimi with Kimchi
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
TERRINE DE PALERON DE BØEUF, VINAIGRETTE FAÇON GRIBICHE ET PICKLES D’OIGNONS ROUGE
9.90
Beef Paleron Terrine — Soirée Étape
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DE BØEUF ASSAISONNÉ (180 G), FRITES ET SALADE
18.90
Beef Tartare with Fries
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
PLUMA DE COCHON À LA PROVENÇALE, JUS AUX ÉPICES, MOUSSELINE DE POMMES DE TERRE ET COURGETTE RÔTIE
18.90
Pluma Pork Provençale — Soirée Étape
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
NOTRE SÉLECTION DU BOUCHER, FONDANT À LA MOÉLLE ET JUS CORSÉ « GARNITURE AU CHOIX »
20.90
Butcher's Selection Steak
estimation≈ 900 kcal45 g de glucides
Burger Poulet Crispy, oignons confits et sauce Cajun, Frites et Salade Verte
17.90
Crispy Chicken Burger — Soirée Étape
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Burger Auvergnat à la Fourme d’Ambert ou St Nectaire Frites, Salade Verte
17.90
Auvergne Cheese Burger — Soirée Étape
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Saucisse, aligot & Salade Verte
16.90
Sausage with Aligot — Soirée Étape
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
POISSON DU MARCHÉ, SPAGHETTIS À L’ENCRE DE SEICHE ET SALICORNES, ÉMULSION CRUSTACÉpescatarian
19.90
Market Fish with Squid Ink Spaghetti — Soirée Étape
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
PENNE AUX CHAMPIGNONS, JAMBON D’AUVERGNE PARMESAN & ROQUETTE (POSSIBLE SANS JAMBON POUR LES VÉGÉTARIENS)
16.90
Mushroom Penne with Ham — Soirée Étape
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Assortiment d’Auvergnevegetarian
7.90
Auvergne Cheese Platter — Soirée Étape
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Faisselle bio « la tourette »vegetarian
5.90
Organic Faisselle Cheese — Soirée Étape Crème ou coulis de myrtilles
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES, CRÉMEUX MASCARPONE, SORBET FRAMBOISEvegetarian
7.90
Red Fruit Pavlova — Soirée Étape
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
BABA AU RHUM JUSTE TIÉDI, GLACE RHUM RAISIN ET CHANTILLYvegetarian
7.90
Rum Baba
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24
L’ABRICOT ET LE CHOCOLAT AU LAIT : COMPOTÉE D’ABRICOT AU ROMARIN, NAMELAKA CHOCOLAT LAIT, SORBET PÊCHE DE VIGNES ET RIZ SOUFFLÉvegetarian
7.90
Apricot and Milk Chocolate Dessert
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 37
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
7.90
Fresh Fruit Salad — Soirée Étape
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Citron givrévegetarian
5.90
Frosted Lemon Dessert — Soirée Étape
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41
Café gourmand
7.90
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 35
PARFAIT GLACÉ GÉNÉPI, NAMELAKA CHOCOLAT, STEUSEL SPÉCULOS & COULIS MYRTILLESvegetarian
7.90
Génépi Ice Parfait — Soirée Étape
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Menu Enfant
Menu Enfant
12.90
Kids Menu: Nuggets or Steak — NUGGETS DE POULET OU STEAK HACHÉ, FRITES ET LÉGUMES, GLACE
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un poke végétarien au tofu mariné. Les penne aux champignons sont disponibles sans jambon. Il y a plusieurs desserts comme la pavlova aux fruits rouges.

10 plats végétariens et 2 végans sur 32

70dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux protéinés et des salades. La carte comprend plusieurs plats à indice glycémique bas.

11 adaptés au diabète · 32 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Louis Armstrong 6, 63200 Riom
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:30
mar12:00–14:00, 19:00–21:30
mer12:00–14:00, 19:00–21:30
jeu12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
samfermé
dimfermé
Samedi : 19h-21h30 (du 6 Juin au 31 Août)
Contact
+33451700010 contact@anemone-restaurant.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), anemone-restaurant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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