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Maison Zimmer

rue du Général de Gaulle 42, 68340 Riquewihr

Fermé maintenant · ouvre 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PROPOSITIONS DE MENUS - 2026
MENU Tradition
21.00
Tradition Menu — Tarte Flambée Nature (à partager), Choucroute du Tire Bouchon, Fromage de Munster, Clafoutis aux Fruits
estimation≈ 2100 kcal160 g de glucideslourd 21
MENU Paysan
23.50
Peasant Menu — Tarte Flambée Nature (à partager), Tourte vigneronne crudités, Jarret de porc braisé sur lit de choucroute, Fromage de Munster, Clafoutis aux Fruits
estimation≈ 2600 kcal190 g de glucideslourd 21
MENU Terroir
24.00
Terroir Menu — Tarte à l’oignon, Baeckeoffa Tradition, Fromage de Munster, Clafoutis aux Fruits
estimation≈ 2300 kcal170 g de glucideslourd 21
MENU Gourmet
27.00
Gourmet Menu — Tarte à l’oignon, Baeckeoffa Tradition, Dessert Glacé
estimation≈ 1900 kcal150 g de glucideslourd 21
MENU Végétarienvegetarian
19.00
Vegetarian Menu — Entrée/ Plat/ Dessert
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 31
MENU Etang et Rivièrepescatarian
28.00
Pond and River Menu — Entrée/ Plat/ Dessert
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 29
MENU Fermier
24.50
Farmer Menu — Salade vigneronne, Cuisse de poulet au Riesling Spätzlés et Légumes, Dessert Glacé
estimation≈ 1800 kcal130 g de glucideslourd 21

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Haut taux de glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les menus contiennent beaucoup de tartes, de pommes de terre et de desserts. Aucune alternative faible en glucides n'est disponible.

0 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue du Général de Gaulle 42, 68340 Riquewihr
Horaires
lun10:00–19:00
mar10:00–19:00
mer10:00–19:00
jeu10:00–19:00
ven10:00–19:00
sam10:00–19:00
dim10:00–19:00
Caveau ouvert toute l'année
Contact
+33389478501 maison.zimmer68340@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), riquewihr-zimmer.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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