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La Petite Echelle

La Petite Échelle, 25370 Rochejean

Fermé maintenant · ouvre 12:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Fondue au vieux comté (min 2 pers)vegetarian
21.00
Comté cheese fondue
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Fondue au vieux comté et champignonsvegetarian
23.00
Comté and mushroom cheese fondue
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Roesti traditionnel
24.00
Traditional Rösti with Morteau sausage — Pomme de terre, lardons oignons et saucisse de Morteau
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Roesti végétarienvegetarian
18.00
Vegetarian Rösti — Légumes de saison, pomme de terres, et Comté
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Supplément charcuterie (100g )
6.00
Extra charcuterie
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

87veggie
scoreestimation

Fondue et roesti végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose la fondue au vieux comté et le roesti végétarien aux légumes de saison. Il n'y a pas d'options veganes. La carte propose aussi le roesti à la saucisse de Morteau.

3 plats végétariens et 0 végans sur 5

73dia
scoreestimation

Fondue au fromage et charcuterie

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options à base de fromage faibles en glucides. Les fondues ont un index glycémique bas.

4 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
La Petite Échelle, 25370 Rochejean
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim12:00–17:00
Service midi et soir du jeudi au samedi. Dimanche de midi à 17h
Contact
+33642558887
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapetiteechellejura.site/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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