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La Paillote - Rochetaillée-sur-Saône, 415 Chem. de la Plage

Chemin de la Plage 415, 69270 Rochetaillée-sur-Saône

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENUS
MENU ENFANT
10.00
Kids Menu: Nuggets and Fries — Nuggets & Frites, Fromage blanc à la crème fraiche ou Glace Haribo Pouss-Pouss
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
MENU DU JOUR
17.50
Daily Menu — Terrine maison et meslcun de salades ou Entrée du jour, Plat du jour au choix, viande ou poisson avec sa garniture : Fromage blanc à la crème fraiche ou Dessert du jour
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
MENU 28€
28.00
Set Menu 28€ — Terrine maison et mesclun de salades, Petite friture, Sauce tartare, Fromage blanc à la crème fraiche ou Tiramisù au café
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 35
MENU 39 €
39.00
Set Menu 39€ — Ceviche de Daurade ou Foie gras mi-cuit, Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes ou Poulet en crapaudine, Sauce morilles & Accompagnement au choix, Fromage blanc à la crème fraiche ou Demi Saint-Marcellin affiné, Dessert au choix
estimation≈ 1000 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Nos entrées
Terrine du père Bouchez
13.00
House Terrine — Pickles de graines de moutarde
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de Dauradepescatarian
17.00
Sea Bream Ceviche — Ceviche de daurade, Vinaigrette citronnée, Crème de mozzarella
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pissaladière
14.00
Pâte feuilletée, Oignons, Syphon de crème d'anchois, Poudre d'olives noires
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Coeur de mozzarellavegetarian
14.00
Mozzarella Heart — Poireaux braisés, Pesto aux noisettes
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de Saumonpescatarian
16.00
Salmon Carpaccio — Carpaccio de saumon, Sauce vierge aux agrumes
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
Salade de saisonvegetarian
19.00
Seasonal Salad — Tomates coeur de boeuf, Courgettes, Oranges, Halloumi, Amandes, Menthe, Basilic & Croustillant
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César
21.00
Caesar Salad — Poulet frit, Salade romaine, Crème d'anchois, Croütons, Parmesan
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Panuozzo
Végétarienvegetarian
15.00
Vegetarian Panuozzo — Aubergines, Poivrons & Artichauts marinés, Roquette, Stracciatella, Pesto
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Porc caramélisé
17.00
Caramelized Pork Panuozzo — Échine de cochon confite, Oignons confits, Crème de mozzarella, Roquette
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 68
Italien
19.00
Italian Panuozzo — Jambon cru, Tomates séchées, Burrata, Roquette, Pesto
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pistacchio
19.00
Pistachio Panuozzo — Mortadelle à la pistache, Crème frìhe, Burrata, Brisures de pistaches
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nos spécialités et poissons
Petite friture sauce tartarepescatarian
15.50
Small Fried Fish
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides
Friture d’ablettes fraîchespescatarian
19.00
Fried Bleak — Salade romaine, Sauce tartare
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Calamars fritspescatarian
23.00
Fried Calamari — Salade romaine, Sauce tartare
estimation≈ 700 kcal35 g de glucides
Filet de BARpescatarian
25.00
Sea Bass Fillet — Sauce vierge, Accompagnement au choix
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes au poulpepescatarian
27.00
Octopus Pasta — Rigatoni, Sauce tomate maison, Tentacules de poulpe
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes (ail & persil)
24.00
Sautéed Frog Legs — sans garniture
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un panuozzo végétarien aux aubergines et artichauts, une salade de saison au halloumi ou un cœur de mozzarella aux poireaux. Le reste de la carte se compose de poissons et de viandes.

3 plats végétariens et 0 végans sur 21

78dia
scoreestimation

Plats de poissons et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options protéinées. Le Filet de BAR et les cuisses de grenouilles sont faibles en glucides.

11 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Chemin de la Plage 415, 69270 Rochetaillée-sur-Saône
Horaires
pas encore connu
Contact
+33478223152
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-paillote.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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