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Restaurant De Brink

Brink 15, 9301 JK Roden

Fermé maintenant · ouvre 10:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pâtisseries
Tarte aux pommes maison
4.95
Huisgemaakte appeltaart
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Brownie maison
4.50
Huisgemaakte brownie (ook glutenvrij mogelijk) — Option sans gluten disponible
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44
Biscuit aux noix
3.95
Notenkoek met roomboter — Avec beurre
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Crème chantilly
0.85
Slagroom
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Amuse-bouches
Nachos
8.50
Nacho's — Avec fromage, guacamole, sauce rouge et crème fraîche
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Nachos au poulet
10.50
Nacho's met kip — Avec fromage, guacamole, sauce rouge et crème fraîche
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Bitterballen (8x)
9.50
Portie bitterballen (8x)
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Bâtonnets de fromage (10x)
9.50
Kaasstengels (10x)
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Planche de fromages
7.50
Kaasplankje — Fromage vieux et jeune avec moutarde
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de pains
7.75
Broodplank — Avec beurre aux herbes, fromage à la crème à la ciboulette et pesto
estimation≈ 600 kcal65 g de glucides
Sandwichs
Brie
11.50
Avec lardons grillés ou noix et miel
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Fromage jeune ou vieux
8.50
Jonge of oude kaas — Avec houmous épicé et tomates cerises
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Jambon à l'os (chaud ou froid)
11.50
Beenham (warm of koud) — Avec pignons de pin et sauce moutarde au miel
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Filet de poulet fumé
11.50
Gerookte kipfilet — Avec pignons de pin et sauce moutarde au miel
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Fromage de chèvre
11.50
Geitenkaas — Avec lardons grillés ou noix et miel
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Saumon fumé
12.50
Gerookte zalm — Avec mayonnaise au citron
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Tartare poêlé
13.50
Gebakken tartaar — Avec oignons frits et champignons
estimation≈ 700 kcal45 g de glucides
Omelette
13.50
Omelet — Avec tomate, fromage, oignon, champignons et lardons
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Uitsmijters
Uitsmijter lard
10.75
Uitsmijter spek
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Uitsmijter jambon et fromage
10.75
Uitsmijter beenham en kaas
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Uitsmijter jambon, fromage et tomate
11.25
Uitsmijter beenham, kaas en tomaat
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uitsmijter géant jambon et fromage
13.50
Reuze uitsmijter beenham en kaas
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sandwichs
Brink 15
14.75
Avec filet de poulet fumé, lardons grillés, œuf, concombre et tomate
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Saumon
15.75
Zalm — Avec saumon fumé, œuf, concombre et mayonnaise au citron
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Végétarienvegetarian
14.75
Vegetarisch — Avec pomme, poivron, tomate, concombre, fromage de chèvre et pignons de pin
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Végétalienvegan
14.75
Veganistisch — Avec pomme, tomate, poivron, concombre, pignons de pin, champignon sauté et houmous
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

35veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un sandwich végétarien au fromage de chèvre et un sandwich végétalien au houmous. Pour les snacks, il y a des bâtonnets de fromage et un plateau de fromages.

2 plats végétariens et 1 végans sur 26

53dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose quelques choix salés avec moins de glucides. La plupart des plats contiennent beaucoup de pain ou de pâtisseries.

5 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Brink 15, 9301 JK Roden
Horaires
lunfermé
mar10:30–17:00
mer10:30–17:00
jeu10:30–17:00
ven10:30–19:00
sam10:30–19:00
dim10:30–19:00
De keuken is geopend van 11:00 tot 19:00.
Contact
+31505010777 brink15roden@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brink15.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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