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Ristorante Terra Nova

Koolstraat 8, 6041 EJ Roermond

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour commencer
OSTRICHEpescatarian
12.50
Huîtres 3pcs | Citron
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
BRUSCHETTA POMODOROvegetarian
13.50
Tomate allongée | Huile d'olive | Ail | Mozzarella di bufala | Basilic
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
PROSCIUTTO DI SAN DANIELE
15.50
San Daniele | Salade de pois
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasti
VITELLO TONNATO
17.50
VITELLO TONATO — Filet de veau rosé | Sauce thon maison | Câpres à queue
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO TRADIZIONALE
18.50
Filet de bœuf | Huile de citron | Parmesan | Roquette | Pignons de pin
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SGOMBROpescatarian
14.50
Maquereau | Ceviche de tomate | Oignon rouge | Piment rouge | Huile d'olive | Citron vert | Basilic
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CAPESANTE
16.50
Noix de Saint-Jacques | Oignon doux | Lentilles Beluga | Poireau | Pancetta
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FRUTTI DI MARI AL CARTOCCIOpescatarian
18.50
Palourdes, moules, écrevisses et crevettes | Vin blanc | Ail | Citron
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ZUPPA DI POMODORI (V)vegetarian
11.50
Soupe de courgettes | Pecorino | Amande
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BURRATA (V)vegetarian
16.50
Asperge | Carotte | Courgette | Poivron | Roquette | Réduction balsamique
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SPÉCIALITÉS NOVA
RISOTTO POMODORO (V)vegetarian
19.50
Risotto à la tomate | Beurre | Parmesan | Mozzarella di bufala
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
PASTA CON POMODORI GRATINATO (V)vegetarian
20.50
Casareccia | Sauce tomate | Chili | Parmesan | Asperge | Bimi | Tomate cerise
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
PASTA SALSICCIA
21.50
Tagliatelle | Viande hachée | Nduja | Poivron | Fenouil
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
PASTA AGLIO E OLIO CON GAMBERIpescatarian
25.50
Linguine | Ail | Piment rouge | Tomates | Huile d'olive | Crevettes
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
PASTA FRUTTI DI MAREpescatarian
31.50
Linguine | Palourdes | Moules | Écrevisse | Crevettes | Ail | Piment rouge | Vin blanc
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Poisson
FILETTO DI CORVINApescatarian
27.50
Corvina | Fenouil | Asperge | Pomme de terre | Citron | Huile de basilic
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PESCATO DEL GIORNOpescatarian
Poisson du jour avec légumes de saison variés
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Viande
TAGLIATA DI MANZO
29.50
Entrecôte | Roquette | Tomate cerise | Pommes grenailles | Parmesan | Vinaigre balsamique | Huile d'olive
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
OSSOBUCO MILANESE
32.50
Osso buco de veau | Vin blanc | Carotte | Céleri | Risotto au safran
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 68
Desserts
AFFOGATO
8.50
Glace vanille | Espresso | Sirop au choix
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41
Zuppa di Fragole
10.50
Fraises, Prosecco, lavande, miel et glace à la vanille
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Tiramisu
11.50
Espresso, savoiardi, mascarpone et amaretto
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
Meringa al Limone
13.50
Meringue, citron, framboise, myrtilles et amande
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Formaggi Nizetvegetarian
16.50
Divers fromages de la spécialité Nizet, pain aux fruits et compote
estimation≈ 620 kcal30 g de glucides
Tartufi di Cioccolata
3.25
Petites truffes au chocolat italiennes; délicieuses avec le café!
estimation≈ 150 kcal12 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Plats italiens avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le risotto pomodoro et les pasta con pomodori gratinato. La carte propose aussi de la burrata et la bruschetta pomodoro. Il y a beaucoup de plats de viande et de poisson pour une table mixte.

6 plats végétariens et 0 végans sur 25

70dia
scoreestimation

Antipasti italiens faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose de nombreuses entrées riches en protéines. Les plats principaux contiennent souvent des pommes de terre ou du risotto.

12 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Koolstraat 8, 6041 EJ Roermond
Horaires
lun17:00–00:00
mar—
mer—
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim17:00–00:00
Keuken is geopend van 17:00 tot 21:00
Contact
+310475317759 info@ristorante-terranova.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-terranova.nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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