Huyze Desmet
Grote Markt 20, 8800 Roeselare
Fermé maintenant · ouvre 09:00
belge
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Amuse-bouches
Plat de la Maison
Bord van t’Huis — Éventail d'amuse-bouches froids et chauds
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Portion de Fromagevegetarian
Portie Kaas
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Portion de Salami
Portie Salami
estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Portion Mixte
Portie Gemengd
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Portion de Bitterballen
Portie Bitterballen
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Portion de Pilons de Poulet
Portie Kippenboutjes
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Portion de Scampis Frits
Portie Gefrituurde Scampi's
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Portion d'Amuse-bouches Chauds
Portie Warme Hapjes
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
Portion de Calamars Frais / Tartare
Portie verse calamares / tartaar
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Portion de Mini Nems
Portie Mini Loempia’s
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Nachos avec Salsa Tomatevegetarian
Nacho’s met tomatensalsa
estimation≈ 580 kcal55 g de glucides
Pains à l'Ailvegetarian
Lookbroodjes — 6 pcs
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Entrées froides
Jambon de Gand
Gandaham met meloen en witte porto — avec melon et porto blanc
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Saumon Fumépescatarian
Gerookte zalm met z'n garnituur en toast — avec garniture et toast
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Thonpescatarian
carpaccio van tonijn
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de Bœuf
Carpaccio van rund
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées chaudes
Scampis Poêlés à l'Ailpescatarian
Gebakken scampi's in de look — 6 pcs
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis Poêlés à la Crèmepescatarian
Gebakken scampi's in de room — 6 pcs
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scampis Poêlés Sauce Homardpescatarian
Gebakken scampi's in kreeftensaus — 6 pcs
estimation≈ 360 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis Poêlés Desmet (Curry)pescatarian
Gebakken scampi's Desmet (curry) — 6 pcs
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis frits "Diabolique"pescatarian
Gebakken scampi's "Diabolique" — 6 pcs
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes au fromagevegetarian
Kaaskroketten — 2 pcs
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Croquettes aux crevettespescatarian
Garnaalkroketten — 2 pcs
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Duo de croquettes fromage et crevettespescatarian
Duo kaas -en garnaalkroketten
estimation≈ 400 kcal29 g de glucides
Noix de Saint-Jacques gratinéespescatarian
Gegratineerde Sint-Jacobsnootjes
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Plats de viande
Filet Mignon
Filet Mignon natuur — nature
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon
Filet Mignon kruidenboter — beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon
Filet Mignon champignonroomsaus — sauce à la crème aux champignons
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon
Filet Mignon peperroomsaus — sauce à la crème au poivre
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon
Filet Mignon béarnaise — béarnaise
estimation≈ 780 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet Mignon
Filet Mignon Roquefortsaus — sauce Roquefort
estimation≈ 750 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon du Chef
Filet Mignon v/d Chef — sauce porto rouge et foie gras poêlé
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Filet d'agneau poêlé
Gebakken lamsfilet / portosaus / seizoensgroenten — sauce porto et légumes de saison
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brochette de bœuf géante
Reuze rundsbrochette / saus naar keuze / fris slaatje — sauce au choix et salade fraîche
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côte à l'os grillée (1 pers.)
Gegrilde côte à l’os (1pers.) / saus naar keuze / fris slaatje — sauce au choix et salade fraîche
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Côte à l'os grillée (2 pers.)
Gegrilde côte à l'os (2 pers.) / saus naar keuze / fris slaatje — sauce au choix et salade fraîche
estimation≈ 1700 kcal24 g de glucidesadapté au diabètelourd 44
Filet de poulet
Kipfilet / dragonsaus / spek / seizoensgroenten — sauce dragon, lard et légumes de saison
estimation≈ 640 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Carpaccio de bœuf
Rundscarpaccio / garnituur — avec garniture
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rib-eye
Rib-eye / saus naar keuze / fris slaatje — sauce au choix et salade fraîche
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spécialités du chef
Foie gras poêlé
Gebakken ganzelever / peperkoek / appeltjes / witloof / sausje van oude port — pain d'épices, pommes, chicorée et sauce au vieux porto
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Plats de poisson
Poêlée de poisson gratinéepescatarian
Gegratineerd vispannetje
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Festin de fruits de merpescatarian
Zeevruchtenfestijn / saffraan roomsaus — sauce crème au safran
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bar au fourpescatarian
Zeebaars in de oven / spinazie / roomsaus — épinards et sauce à la crème
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lotte poêléepescatarian
Gebakken zeewolf / champagneroomsaus / julienne groentjes — sauce crème au champagne et julienne de légumes
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio de thonpescatarian
Carpaccio van tonijn / garnituur — avec garniture
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rouget poêlépescatarian
Gebakken roodbaars / botersaus / fris slaatje — sauce au beurre et salade fraîche
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filets de sole au beurre fermierpescatarian
Slibtongetjes in hoeveboter / fris slaatje — avec salade fraîche
estimation≈ 540 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Duo de cabillaud et saumonpescatarian
Duo van kabeljauw & zalm / witte wijnsaus / fijne groentjes — sauce au vin blanc et légumes fins
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crustacés et coquillages
Scampis (10 pcs)pescatarian
Scampi's (10st.) met lookboter — au beurre à l'ail
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scampis (10 pcs)pescatarian
Scampi's (10st.) met room — à la crème
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Scampis (10 pcs)
Scampi's (10st.) met kreeftensaus — sauce homard
estimation≈ 410 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Scampis (10 pcs) Huyze Desmet
Scampi's (10st.) Huyze Desmet (met curry) — au curry
estimation≈ 430 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Scampis (10 pcs) diabolique
Scampi's (10st.) diabolique
estimation≈ 390 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salades
Salade Huyze Desmetvegetarian
chèvre chaud et pâte filo
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade Hawaï
poulet poêlé et ananas frais
estimation≈ 420 kcal25 g de glucideséquilibré 71
Salade au saumon fumépescatarian
Salade gerookte zalm
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de noix de Saint-Jacques poêlées
Salade gebakken Sint-Jacobsnootjes /spek — avec lardons
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de scampis poêlées
Salade gebakken scampi's — ail, oignon et champignons
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade de calamars fraispescatarian
Salade verse calamares (krokant) / verse tartaar — croquants avec sauce tartare fraîche
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes
Lasagne Bolognaise
Lasagne bolognaise (huisbereid) — fait maison
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Bolognaise
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti de la Maison
Spaghetti van het huis — sauce tomate crémeuse / poulet / champignons / tomate fraîche
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Tagliatelles Végétariennesvegetarian
Vegetarische tagliatelle — avec un assortiment généreux de légumes et sauce curry douce
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 78
Pappardelle Gorgonzola
Papardelle gorgonzola — pâtes larges / sauce à la crème / viande hachée / gorgonzola / gratiné
estimation≈ 890 kcal65 g de glucides
Spaghetti Carbonara
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Tagliatelles du Chefpescatarian
Tagliatelle van de Chef — scampis / saumon fumé / crevettes / tomate / sauce à la crème
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Snacks
Soupe du Jour Fraîche
Verse Dagsoep — pas disponible le week-end
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe de Tomates Fraîche avec Boulettes
Verse tomatensoep met balletjes
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croque Monsieur Garni
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Croque Madame Garni
œuf au plat
estimation≈ 730 kcal46 g de glucides
Croque Hawaii Garni
Croque Hawaï Garni — ananas frais
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Croque Boum Boum Garni
sauce spaghetti
estimation≈ 710 kcal55 g de glucides
Croque Maison Garnipescatarian
saumon fumé & mozzarella
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Croque Vuistje
non disponible le soir et le dimanche
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Croque Royal
sauce spaghetti & œuf au plat
estimation≈ 760 kcal58 g de glucides
Croquettes au Fromage (3pcs)vegetarian
Kaaskroketten (3st.) met frietjes en slaatje — avec frites et salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Croquettes aux Crevettes (3pcs)pescatarian
Garnaalkroketten (3st.) met frietjes en slaatje — avec frites et salade
estimation≈ 1000 kcal82 g de glucides
Menu enfants
Spaghetti pour Enfants
Kinderspaghetti
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Lasagne pour Enfants
Kinderlasagna
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Macaroni pour Enfants
Kindermacaroni
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Frikandel avec frites (1er)
Frikandel met frietjes (1st.)
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Frikandel avec frites (2ème)
Frikandel met frietjes (2st.)
estimation≈ 640 kcal48 g de glucides
Steak enfant nature
Kindersteak natuur
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Steak enfant avec sauce au choix
Kindersteak met saus naar keuze
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boulettes à la sauce tomate
Balletjes in tomatensaus
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Morceaux de poulet avec compote de pommes
Kippenstukjes met appelmoes
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Supplément compote de pommesvegetarian
Supplement appelmoes
estimation≈ 80 kcal15 g de glucides
Croquette au fromage avec fritesvegetarian
Kaaskroketje met frietjes
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Croquette aux crevettes avec fritespescatarian
Garnaalkroketje met frietjes
estimation≈ 540 kcal48 g de glucides
Desserts
Dame Blanche traditionnellevegetarian
Traditionele Dame Blanche
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Moelleux au chocolat et glace vanillevegetarian
Moelleux van chocolade en vanille ijs
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
Crème brûlée maison fraîchevegetarian
Vers huisgemaakte crème brûlée
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Tiramisuvegetarian
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Mousse au chocolat maison avec crème chantillyvegetarian
Huisbereide chocolademousse met slagroom
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 30
Trio de sorbetsvegan
Trio van sorbet
estimation≈ 220 kcal45 g de glucideslourd 32
Sabayonvegetarian
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Assiette de dessertsvegetarian
Dessertbord
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Crêpes fraîches (14h-17h30)
Crêpe enfantvegetarian
Kinderpannenkoek
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Sans sucre & beurrevegetarian
Zonder suiker & boter
estimation≈ 210 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Sucre et beurrevegetarian
Suiker en boter
estimation≈ 410 kcal50 g de glucides
Confiturevegetarian
confituur
estimation≈ 580 kcal95 g de glucideslourd 26
Pâte à tartiner au chocolatvegetarian
chocopasta
estimation≈ 720 kcal88 g de glucideslourd 29
Crème chantillyvegetarian
slagroom
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Glacevegetarian
Ijs
estimation≈ 710 kcal85 g de glucideslourd 36
Glace et crème chantillyvegetarian
Ijs en slagroom
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideslourd 19
Sauce chocolat chaudevegetarian
Warme chocoladesaus
estimation≈ 780 kcal92 g de glucideslourd 33
Sauce chocolat chaude et crème chantillyvegetarian
Warme chocoladesaus en slagroom
estimation≈ 910 kcal92 g de glucideslourd 16
Sauce chocolat chaude et glacevegetarian
Warme chocoladesaus en ijs
estimation≈ 870 kcal100 g de glucideslourd 23
Mikadovegetarian
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
Fruits fraisvegetarian
Vers Fruit
estimation≈ 520 kcal78 g de glucideslourd 32
Fruits frais et crème chantillyvegetarian
Vers Fruit en slagroom
estimation≈ 630 kcal78 g de glucideslourd 37
Fruits frais et glacevegetarian
Vers Fruit en ijs
estimation≈ 680 kcal88 g de glucideslourd 33
Fruits frais, crème chantilly et glacevegetarian
Vers Fruit, slagroom en ijs
estimation≈ 790 kcal88 g de glucideslourd 24
Fraises (de saison)vegetarian
Aardbeien (seizoen)
estimation≈ 540 kcal80 g de glucideslourd 31
Fraises et crème chantillyvegetarian
Aardbeien en slagroom
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 36
Fraises et glacevegetarian
Aardbeien en ijs
estimation≈ 700 kcal90 g de glucideslourd 32
Fraises, crème chantilly et glacevegetarian
Aardbeien, slagroom en ijs
estimation≈ 810 kcal90 g de glucideslourd 24
Maisonvegetarian
Glace speculoos, caramel & crème chantilly
estimation≈ 880 kcal95 g de glucideslourd 17
Supplément crème chantillyvegetarian
supplement slagroom
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Supplément glacevegetarian
supplement ijs
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Supplément sauce chocolatvegetarian
Supplement chocoladesaus
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Gaufres (14h-17h30)
Sans sucrevegetarian
Zonder suiker
estimation≈ 350 kcal50 g de glucides
Sauce chocolat chaude et glacevegetarian
warme cholcoladesaus en ijs
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 28
Glace artisanale
Glace pour enfantvegetarian
Kinderijsje
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Coupe Vanillevegetarian
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42
Coupe Caramelvegetarian
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
Coupe Brésiliennevegetarian
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Dame Noirvegetarian
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Coupe Bananevegetarian
Coupe Banaan
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42
Coupe Advocaatvegetarian
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Coupe Fraisesvegetarian
Coupe Aardbeien
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37
Coupe Fruits Fraisvegetarian
Coupe Vers Fruit
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Coupe Desmetvegetarian
glace vanille, glace speculoos et caramel
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Salades de fruits
Pur naturevegan, vegetarian
puur natuur
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Avec crème chantillyvegetarian
met slagroom
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Avec glacevegetarian
met ijs
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38
Avec glace et crème chantillyvegetarian
met ijs en slagroom
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Fraisesvegan, vegetarian
aardbeien
estimation≈ 100 kcal20 g de glucides
Fraises avec crème chantillyvegetarian
aardbeien met slagroom
estimation≈ 220 kcal23 g de glucides
Fraises avec glacevegetarian
aardbeien met ijs
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Fraises avec glace et crème chantillyvegetarian
Aardbeien met ijs en slagroom
estimation≈ 380 kcal38 g de glucideslourd 37
Pâtisseries
Tarte aux pommes chaudevegetarian
Warme Appletaart
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Tarte aux pommes chaude avec crème chantillyvegetarian
Warme Appeltaart met slagroom
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30
Tarte aux pommes chaude avec glacevegetarian
Warme appeltaart met ijs
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Tarte aux pommes chaude avec glace et crème chantillyvegetarian
Warme Appeltaart met ijs en slagroom
estimation≈ 700 kcal68 g de glucideslourd 24
Tarte Progrèsvegetarian
Progrèstaart
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39
Tarte aux cerises chaudevegetarian
Warme kriekentaart
estimation≈ 440 kcal52 g de glucideslourd 40
Tarte aux cerises chaude avec crème chantillyvegetarian
warme kriekentaart met slagroom
estimation≈ 540 kcal55 g de glucideslourd 30
Tarte aux cerises chaude avec glacevegetarian
warme kriekentaart met ijs
estimation≈ 590 kcal62 g de glucideslourd 28
Tarte aux cerises chaude avec glace & crème chantilly
Warme kriekentaart met ijs & slagroom
estimation≈ 690 kcal65 g de glucideslourd 24
Milkshakes
Vanille
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 25
Banane
Banaan
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 23
Chocolat
Chocolade
estimation≈ 620 kcal62 g de glucideslourd 22
Moka
Mokka
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 24
Cette carte est-elle toujours correcte ?
65veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine belge avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir les tagliatelles végétariennes ou une salade au chèvre chaud. Il y a divers amuse-bouches comme des nachos avec salsa à la tomate et du pain à l'ail. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour une table mixte.
70 plats végétariens et 3 végans sur 155
78dia
scoreestimation
scoreestimation
Classiques belges faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson pauvres en glucides. Le Filet Mignon nature contient 0 g de glucides.
53 adaptés au diabète · 151 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Grote Markt 20, 8800 Roeselare
- Horaires
- lun11:30–21:00mar09:00–21:00merferméjeuferméven11:30–21:00sam11:30–21:30dim11:30–21:00Tearoom open from 14:00 to 18:00 (Saturdays until 17:30). Kitchen is open continuously until 21:00 (Saturdays until 21:30)
- Contact
- +3251206546 info@huyzedesmet.be
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huyzedesmet.be/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 94 %
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