Huyze Desmet

Grote Markt 20, 8800 Roeselare

Fermé maintenant · ouvre sam 11:30

belge

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Amuse-bouches

Plat de la Maison

Bord van t’Huis — Éventail d'amuse-bouches froids et chauds

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Portion de Fromagevegetarian

Portie Kaas

estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Portion de Salami

Portie Salami

estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Portion Mixte

Portie Gemengd

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Portion de Bitterballen

Portie Bitterballen

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Portion de Pilons de Poulet

Portie Kippenboutjes

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Portion de Scampis Frits

Portie Gefrituurde Scampi's

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Portion d'Amuse-bouches Chauds

Portie Warme Hapjes

estimation≈ 600 kcal35 g de glucides

Portion de Calamars Frais / Tartare

Portie verse calamares / tartaar

estimation≈ 420 kcal22 g de glucides

Portion de Mini Nems

Portie Mini Loempia’s

estimation≈ 350 kcal32 g de glucides

Nachos avec Salsa Tomatevegetarian

Nacho’s met tomatensalsa

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Pains à l'Ailvegetarian

Lookbroodjes — 6 pcs

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

Entrées froides

Jambon de Gand

Gandaham met meloen en witte porto — avec melon et porto blanc

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Saumon Fumépescatarian

Gerookte zalm met z'n garnituur en toast — avec garniture et toast

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de Thonpescatarian

carpaccio van tonijn

estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de Bœuf

Carpaccio van rund

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Entrées chaudes

Scampis Poêlés à l'Ailpescatarian

Gebakken scampi's in de look — 6 pcs

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis Poêlés à la Crèmepescatarian

Gebakken scampi's in de room — 6 pcs

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampis Poêlés Sauce Homardpescatarian

Gebakken scampi's in kreeftensaus — 6 pcs

estimation≈ 360 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis Poêlés Desmet (Curry)pescatarian

Gebakken scampi's Desmet (curry) — 6 pcs

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis frits "Diabolique"pescatarian

Gebakken scampi's "Diabolique" — 6 pcs

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes au fromagevegetarian

Kaaskroketten — 2 pcs

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Croquettes aux crevettespescatarian

Garnaalkroketten — 2 pcs

estimation≈ 380 kcal28 g de glucides

Duo de croquettes fromage et crevettespescatarian

Duo kaas -en garnaalkroketten

estimation≈ 400 kcal29 g de glucides

Noix de Saint-Jacques gratinéespescatarian

Gegratineerde Sint-Jacobsnootjes

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Plats de viande

Filet Mignon

Filet Mignon natuur — nature

estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet Mignon

Filet Mignon kruidenboter — beurre aux herbes

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet Mignon

Filet Mignon champignonroomsaus — sauce à la crème aux champignons

estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet Mignon

Filet Mignon peperroomsaus — sauce à la crème au poivre

estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet Mignon

Filet Mignon béarnaise — béarnaise

estimation≈ 780 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Filet Mignon

Filet Mignon Roquefortsaus — sauce Roquefort

estimation≈ 750 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet Mignon du Chef

Filet Mignon v/d Chef — sauce porto rouge et foie gras poêlé

estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Filet d'agneau poêlé

Gebakken lamsfilet / portosaus / seizoensgroenten — sauce porto et légumes de saison

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Brochette de bœuf géante

Reuze rundsbrochette / saus naar keuze / fris slaatje — sauce au choix et salade fraîche

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Côte à l'os grillée (1 pers.)

Gegrilde côte à l’os (1pers.) / saus naar keuze / fris slaatje — sauce au choix et salade fraîche

estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Côte à l'os grillée (2 pers.)

Gegrilde côte à l'os (2 pers.) / saus naar keuze / fris slaatje — sauce au choix et salade fraîche

estimation≈ 1700 kcal24 g de glucidesadapté au diabètelourd 44

Filet de poulet

Kipfilet / dragonsaus / spek / seizoensgroenten — sauce dragon, lard et légumes de saison

estimation≈ 640 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Carpaccio de bœuf

Rundscarpaccio / garnituur — avec garniture

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Rib-eye

Rib-eye / saus naar keuze / fris slaatje — sauce au choix et salade fraîche

estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Spécialités du chef

Foie gras poêlé

Gebakken ganzelever / peperkoek / appeltjes / witloof / sausje van oude port — pain d'épices, pommes, chicorée et sauce au vieux porto

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

Plats de poisson

Poêlée de poisson gratinéepescatarian

Gegratineerd vispannetje

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Festin de fruits de merpescatarian

Zeevruchtenfestijn / saffraan roomsaus — sauce crème au safran

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bar au fourpescatarian

Zeebaars in de oven / spinazie / roomsaus — épinards et sauce à la crème

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Lotte poêléepescatarian

Gebakken zeewolf / champagneroomsaus / julienne groentjes — sauce crème au champagne et julienne de légumes

estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Carpaccio de thonpescatarian

Carpaccio van tonijn / garnituur — avec garniture

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rouget poêlépescatarian

Gebakken roodbaars / botersaus / fris slaatje — sauce au beurre et salade fraîche

estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Filets de sole au beurre fermierpescatarian

Slibtongetjes in hoeveboter / fris slaatje — avec salade fraîche

estimation≈ 540 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Duo de cabillaud et saumonpescatarian

Duo van kabeljauw & zalm / witte wijnsaus / fijne groentjes — sauce au vin blanc et légumes fins

estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Crustacés et coquillages

Scampis (10 pcs)pescatarian

Scampi's (10st.) met lookboter — au beurre à l'ail

estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scampis (10 pcs)pescatarian

Scampi's (10st.) met room — à la crème

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Scampis (10 pcs)

Scampi's (10st.) met kreeftensaus — sauce homard

estimation≈ 410 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Scampis (10 pcs) Huyze Desmet

Scampi's (10st.) Huyze Desmet (met curry) — au curry

estimation≈ 430 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Scampis (10 pcs) diabolique

Scampi's (10st.) diabolique

estimation≈ 390 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salades

Salade Huyze Desmetvegetarian

chèvre chaud et pâte filo

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Salade Hawaï

poulet poêlé et ananas frais

estimation≈ 420 kcal25 g de glucideséquilibré 71

Salade au saumon fumépescatarian

Salade gerookte zalm

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de noix de Saint-Jacques poêlées

Salade gebakken Sint-Jacobsnootjes /spek — avec lardons

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade de scampis poêlées

Salade gebakken scampi's — ail, oignon et champignons

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Salade de calamars fraispescatarian

Salade verse calamares (krokant) / verse tartaar — croquants avec sauce tartare fraîche

estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Pâtes

Lasagne Bolognaise

Lasagne bolognaise (huisbereid) — fait maison

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Bolognaise

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti de la Maison

Spaghetti van het huis — sauce tomate crémeuse / poulet / champignons / tomate fraîche

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70

Tagliatelles Végétariennesvegetarian

Vegetarische tagliatelle — avec un assortiment généreux de légumes et sauce curry douce

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 78

Pappardelle Gorgonzola

Papardelle gorgonzola — pâtes larges / sauce à la crème / viande hachée / gorgonzola / gratiné

estimation≈ 890 kcal65 g de glucides

Spaghetti Carbonara

estimation≈ 820 kcal68 g de glucides

Tagliatelles du Chefpescatarian

Tagliatelle van de Chef — scampis / saumon fumé / crevettes / tomate / sauce à la crème

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71

Snacks

Soupe du Jour Fraîche

Verse Dagsoep — pas disponible le week-end

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe de Tomates Fraîche avec Boulettes

Verse tomatensoep met balletjes

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Croque Monsieur Garni

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Croque Madame Garni

œuf au plat

estimation≈ 730 kcal46 g de glucides

Croque Hawaii Garni

Croque Hawaï Garni — ananas frais

estimation≈ 680 kcal52 g de glucides

Croque Boum Boum Garni

sauce spaghetti

estimation≈ 710 kcal55 g de glucides

Croque Maison Garnipescatarian

saumon fumé & mozzarella

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Croque Vuistje

non disponible le soir et le dimanche

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Croque Royal

sauce spaghetti & œuf au plat

estimation≈ 760 kcal58 g de glucides

Croquettes au Fromage (3pcs)vegetarian

Kaaskroketten (3st.) met frietjes en slaatje — avec frites et salade

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Croquettes aux Crevettes (3pcs)pescatarian

Garnaalkroketten (3st.) met frietjes en slaatje — avec frites et salade

estimation≈ 1000 kcal82 g de glucides

Menu enfants

Spaghetti pour Enfants

Kinderspaghetti

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Lasagne pour Enfants

Kinderlasagna

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Macaroni pour Enfants

Kindermacaroni

estimation≈ 480 kcal58 g de glucideséquilibré 69

Frikandel avec frites (1er)

Frikandel met frietjes (1st.)

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Frikandel avec frites (2ème)

Frikandel met frietjes (2st.)

estimation≈ 640 kcal48 g de glucides

Steak enfant nature

Kindersteak natuur

estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Steak enfant avec sauce au choix

Kindersteak met saus naar keuze

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Boulettes à la sauce tomate

Balletjes in tomatensaus

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Morceaux de poulet avec compote de pommes

Kippenstukjes met appelmoes

estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Supplément compote de pommesvegetarian

Supplement appelmoes

estimation≈ 80 kcal15 g de glucides

Croquette au fromage avec fritesvegetarian

Kaaskroketje met frietjes

estimation≈ 580 kcal48 g de glucides

Croquette aux crevettes avec fritespescatarian

Garnaalkroketje met frietjes

estimation≈ 540 kcal48 g de glucides

Desserts

Dame Blanche traditionnellevegetarian

Traditionele Dame Blanche

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Moelleux au chocolat et glace vanillevegetarian

Moelleux van chocolade en vanille ijs

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27

Crème brûlée maison fraîchevegetarian

Vers huisgemaakte crème brûlée

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

Tiramisuvegetarian

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39

Mousse au chocolat maison avec crème chantillyvegetarian

Huisbereide chocolademousse met slagroom

estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 30

Trio de sorbetsvegan

Trio van sorbet

estimation≈ 220 kcal45 g de glucideslourd 32

Sabayonvegetarian

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Assiette de dessertsvegetarian

Dessertbord

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26

Crêpes fraîches (14h-17h30)

Crêpe enfantvegetarian

Kinderpannenkoek

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Sans sucre & beurrevegetarian

Zonder suiker & boter

estimation≈ 210 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Sucre et beurrevegetarian

Suiker en boter

estimation≈ 410 kcal50 g de glucides

Confiturevegetarian

confituur

estimation≈ 580 kcal95 g de glucideslourd 26

Pâte à tartiner au chocolatvegetarian

chocopasta

estimation≈ 720 kcal88 g de glucideslourd 29

Crème chantillyvegetarian

slagroom

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26

Glacevegetarian

Ijs

estimation≈ 710 kcal85 g de glucideslourd 36

Glace et crème chantillyvegetarian

Ijs en slagroom

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideslourd 19

Sauce chocolat chaudevegetarian

Warme chocoladesaus

estimation≈ 780 kcal92 g de glucideslourd 33

Sauce chocolat chaude et crème chantillyvegetarian

Warme chocoladesaus en slagroom

estimation≈ 910 kcal92 g de glucideslourd 16

Sauce chocolat chaude et glacevegetarian

Warme chocoladesaus en ijs

estimation≈ 870 kcal100 g de glucideslourd 23

Mikadovegetarian

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28

Fruits fraisvegetarian

Vers Fruit

estimation≈ 520 kcal78 g de glucideslourd 32

Fruits frais et crème chantillyvegetarian

Vers Fruit en slagroom

estimation≈ 630 kcal78 g de glucideslourd 37

Fruits frais et glacevegetarian

Vers Fruit en ijs

estimation≈ 680 kcal88 g de glucideslourd 33

Fruits frais, crème chantilly et glacevegetarian

Vers Fruit, slagroom en ijs

estimation≈ 790 kcal88 g de glucideslourd 24

Fraises (de saison)vegetarian

Aardbeien (seizoen)

estimation≈ 540 kcal80 g de glucideslourd 31

Fraises et crème chantillyvegetarian

Aardbeien en slagroom

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 36

Fraises et glacevegetarian

Aardbeien en ijs

estimation≈ 700 kcal90 g de glucideslourd 32

Fraises, crème chantilly et glacevegetarian

Aardbeien, slagroom en ijs

estimation≈ 810 kcal90 g de glucideslourd 24

Maisonvegetarian

Glace speculoos, caramel & crème chantilly

estimation≈ 880 kcal95 g de glucideslourd 17

Supplément crème chantillyvegetarian

supplement slagroom

estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Supplément glacevegetarian

supplement ijs

estimation≈ 150 kcal15 g de glucides

Supplément sauce chocolatvegetarian

Supplement chocoladesaus

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Gaufres (14h-17h30)

Sans sucrevegetarian

Zonder suiker

estimation≈ 350 kcal50 g de glucides

Sauce chocolat chaude et glacevegetarian

warme cholcoladesaus en ijs

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 28

Glace artisanale

Glace pour enfantvegetarian

Kinderijsje

estimation≈ 150 kcal20 g de glucides

Coupe Vanillevegetarian

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42

Coupe Caramelvegetarian

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34

Coupe Brésiliennevegetarian

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Dame Noirvegetarian

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Coupe Bananevegetarian

Coupe Banaan

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42

Coupe Advocaatvegetarian

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31

Coupe Fraisesvegetarian

Coupe Aardbeien

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37

Coupe Fruits Fraisvegetarian

Coupe Vers Fruit

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Coupe Desmetvegetarian

glace vanille, glace speculoos et caramel

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Salades de fruits

Pur naturevegan, vegetarian

puur natuur

estimation≈ 120 kcal25 g de glucides

Avec crème chantillyvegetarian

met slagroom

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Avec glacevegetarian

met ijs

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38

Avec glace et crème chantillyvegetarian

met ijs en slagroom

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35

Fraisesvegan, vegetarian

aardbeien

estimation≈ 100 kcal20 g de glucides

Fraises avec crème chantillyvegetarian

aardbeien met slagroom

estimation≈ 220 kcal23 g de glucides

Fraises avec glacevegetarian

aardbeien met ijs

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Fraises avec glace et crème chantillyvegetarian

Aardbeien met ijs en slagroom

estimation≈ 380 kcal38 g de glucideslourd 37

Pâtisseries

Tarte aux pommes chaudevegetarian

Warme Appletaart

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Tarte aux pommes chaude avec crème chantillyvegetarian

Warme Appeltaart met slagroom

estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30

Tarte aux pommes chaude avec glacevegetarian

Warme appeltaart met ijs

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28

Tarte aux pommes chaude avec glace et crème chantillyvegetarian

Warme Appeltaart met ijs en slagroom

estimation≈ 700 kcal68 g de glucideslourd 24

Tarte Progrèsvegetarian

Progrèstaart

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39

Tarte aux cerises chaudevegetarian

Warme kriekentaart

estimation≈ 440 kcal52 g de glucideslourd 40

Tarte aux cerises chaude avec crème chantillyvegetarian

warme kriekentaart met slagroom

estimation≈ 540 kcal55 g de glucideslourd 30

Tarte aux cerises chaude avec glacevegetarian

warme kriekentaart met ijs

estimation≈ 590 kcal62 g de glucideslourd 28

Tarte aux cerises chaude avec glace & crème chantilly

Warme kriekentaart met ijs & slagroom

estimation≈ 690 kcal65 g de glucideslourd 24

Milkshakes

Vanille

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 25

Banane

Banaan

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 23

Chocolat

Chocolade

estimation≈ 620 kcal62 g de glucideslourd 22

Moka

Mokka

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 24

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65veggie
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Cuisine belge avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les tagliatelles végétariennes ou une salade au chèvre chaud. Il y a divers amuse-bouches comme des nachos avec salsa à la tomate et du pain à l'ail. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour une table mixte.

70 plats végétariens et 3 végans sur 155

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Pratique

Adresse: Grote Markt 20, 8800 Roeselare
Horaires: lun11:30–21:00
mar09:00–21:00
merfermé
jeufermé
ven11:30–21:00
sam11:30–21:30
dim11:30–21:00
Tearoom open from 14:00 to 18:00 (Saturdays until 17:30). Kitchen is open continuously until 21:00 (Saturdays until 21:30)
Contact: +3251206546 info@huyzedesmet.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), huyzedesmet.be/
Dossier: complétude 67 %, confiance 94 %

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