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Il Chianti - Roma

Via del Lavatore, 81/82/82A, 00187 Roma

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Dégustation de fromages toscansvegetarian
Tasting of Tuscan cheeses — avec marmelade : pecorino de Pienza, pecorino de Fossa, marzolino du Chianti, caciotta, caciotta à la truffe, au vin, erborinato
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croûtons toscans au pâté de foie
Tuscan croutons with liver paté
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Croûtons aux cèpesvegetarian
Croutons with porcini mushrooms
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Croûtons à la Colonnata, pistaches et mielvegetarian
Croutons with Colonnata, pistachios and honey
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides
Jambon affiné 24 mois et mozzarella di bufala DOP
Ham aged 24 months and buffalo mozzarella DOP
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon affiné 24 mois et melon
Ham aged 24 months and melon
estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 74
Haricots “al Fiasco”vegan, vegetarian
Beans “al Fiasco” — sauge, ail et huile d'olive
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Purée de fèves et chicorée sautéevegan, vegetarian
Broad beans puree with stir fried chicory
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Gorgonzola douxvegetarian
Sweet Gorgonzola cheese with croutons of rye bread and multi-flowers honey — avec croûtons de pain de seigle et miel multi-fleurs
estimation≈ 360 kcal24 g de glucides
Tomino grillévegetarian
Baked Tomino cheese — avec pain et compotée de figues
estimation≈ 340 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Tomates, mozzarella di bufala DOP et basilicvegetarian
Tomatoes, buffalo mozzarella DOP and basil
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Zucchini crus en fines tranchesvegetarian
Raw zucchini in thin slices with pesto sauce, parmesan Reggiano shavings and balsamic vinegar — sauce pesto, copeaux de parmesan Reggiano et vinaigre balsamique
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Panzanellavegan, vegetarian
salade toscane de pain trempé, tomates, basilic, concombre et citron vert
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Beaucoup d'entrées végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme la Panzanella, le fromage Tomino au four et les haricots al Fiasco. Il n'y a pas de plats principaux végétariens.

10 plats végétariens et 3 végans sur 13

62dia
scoreestimation

Privilégiez les entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les options faibles en glucides se limitent aux entrées. Les plats principaux sont plus riches en glucides.

6 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Via del Lavatore, 81/82/82A, 00187 Roma
Horaires
lun12:00–01:00
mar12:00–01:00
mer12:00–01:00
jeu12:00–01:00
ven12:00–01:00
sam12:00–01:00
dim12:00–01:00
Contact
+39066792470
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chiantiosteriatoscana.it/en/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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