Cresci
Via Alcide de Gasperi, 11-17, 00165 Roma
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
VIENNOISERIE
Croissant nature & fourré
2.00
Croissant semplice & farcito
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Pain au chocolat
2.50
avec chocolat Bagai 70%
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Pain suisse
3.50
avec crème pâtissière et chocolat Bagai 70%
estimation≈ 420 kcal42 g de glucideslourd 42
Cinnamon roll
3.50
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Cake au citron
2.50
Cake al limone
estimation≈ 280 kcal38 g de glucides
Veneziana
2.50
avec crème zabaione
estimation≈ 340 kcal40 g de glucides
Cake carotte et orange
3.00
Cake carote e arancia
estimation≈ 310 kcal36 g de glucides
Viennoiserie danoise
3.50
Danese sfogliato
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
Banana bread au chocolat
3.00
Banana bread al cioccolato
estimation≈ 330 kcal40 g de glucides
Bauletto
4.00
avec crème au chocolat et café
estimation≈ 410 kcal44 g de glucideslourd 42
Tartes à la confiture
3.50
Crostate con marmellata
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Tarte à la crème de noisettes Teo&Bia
4.00
Crostata con crema di nocciole Teo&Bia
estimation≈ 380 kcal38 g de glucideslourd 42
Scrigno
3.50
avec frangipane aux noisettes et ganache montée à la vanille
estimation≈ 390 kcal36 g de glucides
Torta della nonna
4.50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Spécial de la semaine
Special della settimana
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Gâteaux du jour
Torte del giorno
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
PETIT-DÉJEUNER ET GOÛTER
Yaourt, granola et fruits rougesvegetarian
7.00
Yogurt, la nostra granola e frutti di bosco — avec notre granola maison
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
PETIT-DÉJEUNER ROYAL
Sandwich Cresci
9.00
Cresci sandwich — pain rustique au levain, jambon cuit, fromage caciocchiato, sauce hollandaise et mayo moutarde
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Avocado “crost”pescatarian
11.00
crostone de pain rustique au levain avec avocat et saumon fumé
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sandwich Brisket
10.00
Brisket sandwich — pain rustique au levain avec brisket de bœuf et sauce tartare
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Girella croissantvegetarian
7.00
avec œuf poché, sauce hollandaise et fromage de chèvre
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Baguette farcie
9.00
Baguette farcita con insalata di pollo cbt e tzatziki — avec salade de poulet et tzatziki
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Baguette farciepescatarian
9.00
Baguette farcita con insalata di tonno — avec salade de thon
estimation≈ 460 kcal45 g de glucideséquilibré 73
VIENNOISERIE SALÉE
Croissant aux graines de sésame
6.00
Croissant ai semi di sesamo e salsa di pomodoro al rhum con comté, speck e carciofini arrostiti — avec sauce tomate au rhum, comté, speck et petits artichauts rôtis
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sandwich circuit court
7.00
Sandwich a filiera corta — Quiche farcie avec les meilleurs produits locaux selon disponibilité
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Pain bleuvegetarian
4.00
avec béchamel au parmesan, bleu de buffala et noix
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pain au fromage
4.00
avec jambon cuit et fromage schiena'asino
estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pizzetta de pâte à croissantvegetarian
1.50
Pizzetta di pasta croissant al pomodoro e origano — à la tomate et à l'origan
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Bagel graines de courge et cassis
9.00
Bagel ai semi di zucca con ribes nero con roastbeef e pesto di rucola — avec roastbeef et pesto de roquette
estimation≈ 510 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Bagel graines de courge et cassis
9.00
Bagel ai semi di zucca con ribes nero con tacchino arrosto e crema di melanzane — avec dinde rôtie et crème d'aubergines
estimation≈ 490 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Toast
6.00
avec provola et jambon cuit fermier
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Focaccia pugliesevegetarian
3.00
La focaccia pugliese
estimation≈ 250 kcal32 g de glucides
POUR COMMENCER ET PARTAGER
Prosciutto crudo di nero dei Nebrodi
26.00
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jamón Ibérico 100% Pata Negra Cinco Jotas
26.00
Jamon iberico 100% Pata Negra“cinco jotas”
estimation≈ 340 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto di Parma S.Ilario 30 mois
16.00
Prosciutto crudo di Parma S.Ilario 30 mesi
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sélection de charcuteries 'Nero'
15.00
Selezione di salumi di “Nero”
estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromages italiensvegetarian
16.00
Formaggi italiani — 4 fromages sélectionnés par le gastronome
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de fromages françaisvegetarian
16.00
Piatto di formaggi francesi — 4 fromages sélectionnés par le gastronome
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella di bufalavegetarian
12.00
estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella di bufalavegetarian
14.00
Mozzarella di bufala con pomodori semi dried — avec tomates semi-séchées
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella di bufala au jambon de Parme
18.00
Mozzarella di bufala con prosciutto crudo di Parma
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain, beurre et anchoispescatarian
18.00
Pane, burro e alici — Pain danois, beurre d'Isigny et anchois du Cantabrique
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Artichauts à l'huile “Agnoni”vegan
8.00
Carciofi sott’olio “Agnoni”
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
10 CICCHETTI
Sélection du chef
24.00
Selezione dei piatti del menù a scelta dello chef — Une sélection de plats du menu choisie par le chef sous un format ludique !
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 70
LÉGUMES FROID
Carpaccio de sériolepescatarian
15.00
Carpaccio di ricciola — Olives vertes, tomates confites, émulsion à la pêche et huile au basilic
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Baccalà mantecatopescatarian
15.00
Tomates rôties et huile au basilic
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Supplì al telefonovegetarian
3.00
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Tartare de bœuf
15.00
Tartare di scottona — Mélange de salades et sauce tonnata avec pomme verte, yaourt et noix
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rôti de veau
14.00
Roastbeef di vitello — Poudre de câpres, bottarga et mayo au citron et sésame noir
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salmorejovegetarian
14.00
Légumes du potager marinés et crostini de pain
estimation≈ 260 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Tabbouleh de couscousvegan
12.00
Tabbouleh di cous cous — Amandes grillées et lime
estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 77
LÉGUMES CHAUDS
Aubergine presséevegetarian
14.00
Melanzana al mattone — Origan de Pantelleria et ricotta dura carnica
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta au pain rustiquevegan
6.00
Bruschetta con il nostro pane rustico — Petite salade de pois chiches et crackers de graines
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 77
Fenouil grillévegetarian
14.00
Finocchio alla brace — Avec fromage de chèvre Halloumi et huile à l'aneth
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cœur de laitue grillévegan
14.00
Cuore di lattuga alla brace
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scapece de carottesvegan
12.00
Scapece di carote all’aceto di mele — Au vinaigre de cidre
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Parmigiana d'auberginesvegetarian
14.00
Parmigiana di melanzane al tegame — À la poêle
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chicorée sautéevegan
12.00
Cicoria saltata
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Purée de fèves et chicoréevegan
6.00
Purea di fave e cicoria ripassata — Avec ail, huile et piment
estimation≈ 190 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Pizzetta frite
12.00
Pizzetta fritta — À la puttanesca avec herbes aromatiques
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Pommes de terre au fourvegan
6.00
Patate al forno
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
PIZZA
Margheritavegetarian
9.00
tomate, fior di latte et basilic
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Capricciosa
12.00
tomate, fior di latte, champignons, artichauts, olives, jambon de Parme et œufs durs
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
PÂTES
Arrabbiatavegan
10.00
estimation≈ 650 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Fregola sarda grillée
17.00
Fregola sarda alla brace — tomate piennolo et anchois de Cetara avec palourdes et bottarga
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Chitarrina à l'encre de seiche
17.00
Chitarrina al nero di seppia — avec sauce chimichurri et citron au sel, calamars et crevettes au thym et citron
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Tortelli aux aubergines, ajo blancovegetarian
16.00
Tortelli di melanzane, ajo blanco — avec courgettes, menthe, huile à la menthe et parfum de citron
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Manfredine à l'extrait de tomatevegetarian
15.00
Manfredine all’estratto di pomodoro — et ricotta au four
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
14.00
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Bombolotti all’amatriciana
14.00
mozzarella, raisins secs, chapelure
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 72
Maccheroncino alla carbonara
14.00
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 65
VIANDE & POISSON
Poulpe grillé
23.00
Polpo alla brace
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Cabillaud au lait
22.00
Merluzzo al latte — aubergines et amandes, pesto d'aubergines et sauce aux amandes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tagliata de filet de bœuf
24.00
Tagliata di filetto di manzo — avec pommes de terre et babaganoush
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tomates au four et lardo di nero di Parma
14.00
Pomodori infornati e lardo di nero di Parma
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Joue de bœuf
19.00
Guancetta di manzo — avec purée de pommes de terre et oignon nouveau braisé
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Baciata culatta e stracciata
14.00
farcie avec culatta et stracciata
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poulet et poivrons
19.00
Pollo e peperoni
estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boulettes de viande à la sauce
16.00
Polpette al sugo
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mare e monti
14.00
champignons cardoncelli et bottarga
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERTS
Panna cottavegetarian
9.00
fruit de la passion, crumble coco et huile au basilic
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Crème brûléevegetarian
8.00
Creme brulée — avec biscuit imbibé de bergamote
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 37
Millefoglievegetarian
8.00
crème chantilly et fraises
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Tiramisùvegetarian
8.00
Tiramisù alla vecchia maniera — à l'ancienne
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 38
Cette carte est-elle toujours correcte ?
84veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine italienne très variée
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les tortellis d'aubergines, tonnarelli cacio e pepe et le fenouil grillé au halloumi. Il existe aussi des options veganes comme le taboulé de couscous et la chicorée sautée.
31 plats végétariens et 9 végans sur 84
78dia
scoreestimation
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Options Italiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes. La sélection d'antipasti convient bien à un régime pauvre en glucides.
38 adaptés au diabète · 84 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Via Alcide de Gasperi, 11-17, 00165 Roma
- Horaires
- lun07:00–00:00mar07:00–00:00mer07:00–00:00jeu07:00–00:00ven07:00–00:00sam07:00–00:00dim07:00–00:00Cocktail bar starts at 17:30
- Contact
- +390651842694 info@cresciroma.it
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cresciroma.it/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %