Al Grappolo D'Oro
Via Palestro 4/10, 00185 Roma
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ANTIPASTI - DE LA MER
Impepata di cozze e vongole
16.00
Moules et palourdes à la vapeur au poivre noir, ail et huile d'olive extra vierge
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Alici fresche marinate
13.00
Alici fresche marinate | DL o fritte** | AD — Anchois frais marinés ou frits croustillants
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Frittura di calamaretti
16.00
Frittura di calamaretti* con maionese agli agrumi — Petits calamars frits croustillants avec mayonnaise aux agrumes
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Ostrica del giorno
6.00
Huître du jour (prix à l'unité)
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Carpaccio di gamberi rossi
22.00
Carpaccio di gamberi rossi*, stracciatella di bufala e olio al basilico — Carpaccio de crevettes rouges, stracciatella de bufflonne et huile au basilic
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartara di tonno
18.00
Tartara di tonno con cetrioli e mela verde — Tartare de thon avec concombre et pomme verte
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carpaccio di spigola
20.00
Carpaccio di spigola** — Carpaccio de bar
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crudo di pesce in degustazione
55.00
Crudo di pesce in degustazione* — Dégustation de poissons crus : 2 huîtres, 2 langoustines, 2 crevettes rouges, tartare de thon, carpaccio de bar
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ANTIPASTI - DE LA TERRE
Bruschette miste
9.00
Bruschettas mixtes
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Caprese con mozzarella di bufala campanavegetarian
15.00
Caprese avec mozzarella de bufflonne de Campanie
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Prosciutto di parma e melone
13.00
Jambon de Parme et melon
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Selezione di salumi e formaggi
30.00
Sélection de charcuteries et de fromages
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Caponata di melanzane tradizionalevegan, vegetarian
10.00
Caponata d'aubergines traditionnelle
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fiori di zucca fritti
12.00
Fiori di zucca fritti, farciti con mozzarella e alici — Fleurs de courgettes frites, farcies à la mozzarella et aux anchois
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PANE SCELTO
2.00
PANE SCELTO** — Pain sélectionné
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
PRIMI PIATTI - DE LA MER
Fettuccine cozze e pecorino
15.00
Fettuccine aux moules et pecorino
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Paccheri spigola e pomodorini
18.00
Paccheri spigola** e pomodorini con bottarga di muggine — Paccheri au bar, tomates cerises et bottarga
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Tagliolini con calamaretti di paranza
18.00
Tagliolini con calamaretti di paranza*, datterini e pecorino — Tagliolini aux petits calmars locaux, tomates datterino et pecorino
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti alle vongole
18.00
Spaghetti aux palourdes fraîches
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Linguine all’astice
25.00
Linguine all’astice** — Linguine à la homard
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
PRIMI PIATTI - DE LA TERRE
Rigatoni alla carbonara
12.00
Rigatoni au guanciale, œuf, Pecorino Romano et poivre noir
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rigatoni all’amatriciana
12.00
Rigatoni au guanciale, tomate et Pecorino Romano
estimation≈ 780 kcal70 g de glucides
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
12.00
Pâtes romaines fraîches au Pecorino Romano et poivre noir
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Gnocchi al ragù di salsiccia e crema di peperone arrostito
15.00
Gnocchi au ragù de saucisse et crème de poivrons rôtis
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Lasagna al ragù
14.00
Lasagne bolognaise
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Ravioli fatti per noi con cicoria e parmigiano, burro e alici
15.00
Raviolis artisanaux à la chicorée, parmesan, beurre et anchois
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Paccheri ai tre pomodorivegan, vegetarian
13.00
Paccheri avec trois variétés de tomates
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
SECONDI PIATTI - DE LA MER
Tagliata di tonno con pesto di menta e pomodorini
22.00
Thon saisi tranché avec pesto à la menthe et tomates cerises
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Astice alla catalana
25.00
Astice alla catalana** — Homard froid avec tomates fraîches et oignon rouge doux
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Frittura di calamari e gamberi
20.00
Frittura di calamari e gamberi* — Calamars et crevettes frits croustillants
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pescato del giorno
7.00
Poisson frais du jour, cuit au four et servi avec légumes de saison
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
SECONDI PIATTI - DE LA TERRE
Polpette alla romana con puré di patate
15.00
Boulettes de viande à la romaine, sauce tomate et purée de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saltimbocca di vitella tradizionale
16.00
Veau traditionnel au jambon et sauge, sauce au beurre
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Costolette di agnello alla scottadito con cicorietta
20.00
Côtelettes d'agneau grillées "scottadito" et chicorée sauvage sautée
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filetto di manzo agli odori con patate al forno
25.00
Filet de bœuf grillé aux herbes et pommes de terre au four
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cotoletta alla milanese
25.00
Escalope de veau panée et frite
estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
GARNITURES
Patate al forno con pomodorinivegan, vegetarian
6.00
Pommes de terre au four et tomates cerises
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Scarola e olivevegan, vegetarian
6.00
Scarole sautées aux olives
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cicoria ripassata o all’agrovegan, vegetarian
6.00
Chicorée sauvage romaine – sautée à l'ail et piment, ou vapeur au citron
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Verdure grigliatevegan, vegetarian
6.00
Légumes de saison grillés
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PIZZERIA
Margherita tradizionalevegetarian
9.00
Margherita traditionnelle
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Margherita doppia mozzarellavegetarian
12.00
Margherita doppia mozzarella (con bufala a crudo) — Margherita double mozzarella (avec mozzarella di bufala)
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
Marinara ai 3 pomodorivegan, vegetarian
12.00
Marinara aux 3 tomates
estimation≈ 700 kcal115 g de glucides
Alla Grappolo d’oro
15.00
Mozzarella, chicorée sautée à l'ail, huile et piment, saucisse et huile pimentée
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides
Tonno e cipolla
13.00
Mozzarella, filet de thon à l'huile d'olive vierge, oignon rouge, oignons caramélisés et origan frais
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Romana
12.00
Tomate, mozzarella, anchois, câpres et origan frais
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Tre “P”
18.00
Mozzarella, pancetta fumée, pommes de terre au four et provola de Campanie
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides
Super Diavola
18.00
Avec basilic et Pecorino Romano Dop
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Quattro formaggi della casavegetarian
19.00
Mozzarella, provola fumée, gorgonzola, parmesan et basilic
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 39
Alla Parmigianavegetarian
15.00
Tomate, mozzarella, aubergines frites, basilic et parmesan
estimation≈ 1000 kcal115 g de glucideséquilibré 72
DESSERTS
Tiramisù
8.00
Le classique, Tiramisù maison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Tortino di mele e crema allo zabaione
8.00
Gâteau aux pommes chaud avec crème au zabaione (vin Marsala)
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Crostata della casa
7.00
Tartelette italienne maison du jour
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 41
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
7.00
Salade de fruits frais
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Coppa gelato o sorbetto
7.00
Gelato ou sorbet
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 39
Babà al rum
8.00
Baba au rhum
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 37
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67veggie
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Classiques italiens et pizzas végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les tonnarelli cacio e pepe et la pizza alla parmigiana. Les options végétaliennes incluent la caponata d'aubergines et les paccheri ai tre pomodori. La carte propose aussi beaucoup de poissons et de viandes.
14 plats végétariens et 8 végans sur 56
74dia
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Options italiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés de la mer et de la terre. Les antipasti et les secondi sont généralement pauvres en glucides.
25 adaptés au diabète · 56 plats
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Pratique
- Adresse
- Via Palestro 4/10, 00185 Roma
- Horaires
- lun09:00–00:00mar09:00–00:00mer09:00–00:00jeu09:00–00:00ven09:00–00:00sam09:00–00:00dim09:00–00:00
- Contact
- +39064941441
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), algrappolodoro.it/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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