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La Taverna dei Fori Imperiali

Via della Madonna dei Monti, 9, 00184 Roma

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Tagliata de Thon Saisi
16.00
Tagliata di Tonno scottato — sauce soja, miel, orange, citron vert, gingembre, oignon rouge, pistache
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Duo de Viandes
16.00
Bis di terra — Tartare de filet de bœuf, câpres et truffe noire - fagottini grillés de bœuf braisé au pecorino
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Duo de Pizzottelle au Four
12.00
Bis di pizzottelle al forno — Burrata + nduja - guanciale grillé + crème de pecorino + chicorée
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Parmigiana di Melanzanevegetarian
12.00
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Porchetta Ripassata
12.00
avec tomates fraîches et oignons nouveaux
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Duo de Pizzottelle Végétariennes au Fourvegetarian
12.00
Bis di pizzottelle al forno vegetariani — Tomate + mozzarella + basilic - chicorée + crème de pecorino + tomates semi-séchées
estimation≈ 350 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fritto Misto Maison
16.00
Fritto misto della casa — fleurs de courgettes mozzarella, anchois, morue, miel et menthe, ricotta et noisettes, courgettes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Les Classiques Romains
Amatriciana, Carbonara, Gricia et Cacio e Pepe
14.00
Amatriciana, Carbonara, Gricia e Cacio e Pepe — Cacio e Pepe (pecorino romano, poivre noir), Amatriciana (tomate, pecorino romano, guanciale)
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Notre Burro e Alici
18.00
La Nostra burro e alici — fleurs de courgettes, burrata, bottarga
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Scialatielli Cacio e Pepe à la Truffe Noirevegetarian
18.00
Scialatielli acqua e farina, Cacio e Pepe con Tartufo nero
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Gnocchi ou Pâtes au Ragù Blanc de Veau et Truffe Noire
18.00
Gnocchi o pasta al ragù bianco di vitello e tartufo nero
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Ravioli de Burratavegetarian
15.00
Ravioli di Burrata al pomodoro e basilico — à la tomate et basilic
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Paccheri Frais Alessio
15.00
Paccheri freschi Alessio — avec oignons nouveaux, tomates datterino jaunes, jambon de Parme, pecorino, piment doux
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Carbonara Vignarola
Carbonara "vignarola"
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Spaghettone alla Puttanesca
14.00
avec tomate, câpres, olives Taggiasche, pignons, colatura d'anchois et ricotta salée
estimation≈ 650 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Spaghettone Bar avec Orange et Pistaches
18.00
Spaghettone spigola arancio e pistacchi
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Paccheri Poulpe, Olives et Tomates Séchées
16.00
Paccheri polpo, olive e pomodori secchi — avec poulpe, olives Taggiasche et tomates séchées
estimation≈ 740 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Scialatielli Moules et Pecorino
15.00
Scialatielli acqua e farina, cozze e pecorino — pâtes aux moules, pecorino et chapelure croustillante aux tomates semi-séchées et persil
estimation≈ 760 kcal82 g de glucideséquilibré 71
Plats Principaux
Côtelettes d'Agneau Scottadito ou Frites Dorées
18.00
Costolette di agnello alla scottadito o fritte dorate
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca alla Romana
16.00
avec jambon cru, sauge et sauce au vin blanc
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Trippa alla romana
13.00
avec tomate, menthe et pecorino romano
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Baccalà alla Romana
18.00
avec tomate, câpres, olives Taggiasche et pignons de pin
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Longe de porc au four
16.00
Lombo di maiale al forno — avec pruneaux et vinaigre balsamique
estimation≈ 450 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Jarret de porc rôti
22.00
Stinco di Maiale arrosto
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tasca de veau farcie au gorgonzola
18.00
Tasca di vitello ripiena di gorgonzola — avec gorgonzola au marsala et noisettes
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pain de viande de veau à la ricotta
16.00
Polpettone di vitella con ricotta — avec ricotta, saucisse, pistaches et châtaignes
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pollo alla cacciatora
16.00
avec vinaigre, olives Taggiasche et romarin
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côte de bœuf
22.00
Costata di manzo selezione vacche grasse — sélection de vaches grasses
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bar
22.00
Filetto di Spigola — avec chips de pommes de terre croustillantes et tomates semi-séchées
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tranche de thon rouge
22.00
Trancio di tonno rosso — avec oignon rouge de Tropea caramélisé et olives Taggiasche
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Accompagnements
Pommes de terre rôtiesvegan
6.00
Patate arrosto
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Salade mixtevegan
6.00
Insalata mista
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes sautésvegan
6.00
Verdura ripassata
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Artichaut alla romana ou alla Giudiavegan
8.00
Carciofo alla romana o alla Giudia — (de saison)
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caponata d'auberginesvegan
8.00
Caponata di melanzane in agrodolce — aigre-doux
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zucchine alla scapecevegan
6.00
Courgettes marinées à la menthe et au vinaigre
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vignarola de fèves
8.00
Vignarola di fave — avec petits pois, artichauts et guanciale
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Puntarelle sauce anchois
8.00
Puntarelle in salsa di alici — (de saison)
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Dessert du jour
8.00
Dolce del giorno
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Tiramisù
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 36
Crema di Zabaione au chocolat chaud
8.00
Crema di Zabaione con cioccolato caldo — avec chocolat chaud et pâte sablée au chocolat
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Gâteau à la ricotta
8.00
Torta di ricotta — avec une base de nos biscuits au chocolat et crème au pistache
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Torta Caprese
8.00
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Soufflé au chocolat blanc
8.00
Soufflé al cioccolato bianco — avec glace au chocolat noir et fraises
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Gelato
6.00
crème pâtissière, chocolat, pistache et citron
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42
Fruits de saisonvegan
6.00
Frutta di stagione
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

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66veggie
scoreestimation

Cuisine romaine classique pour végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Ravioli di Burrata ou des Scialatielli à la truffe noire. Les options végétariennes incluent aussi la Parmigiana di Melanzane et des accompagnements comme la Caponata.

11 plats végétariens et 7 végans sur 46

75dia
scoreestimation

Classiques Italiens Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des accompagnements de légumes. Les pâtes et les desserts sont riches en glucides.

25 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Via della Madonna dei Monti, 9, 00184 Roma
Horaires
pas encore connu
Contact
+39066798643
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernadeiforiimperiali.com/cucina-romana-roma-centro-storico-roman-cuisine-rome-historic-center/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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