retour à la recherche

Ponziani Enoteca

Via Velletri, 12/14, 00198 Roma

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI / ENTRÉES
Petit plateau mixte
15.00
Tagliere misto / di formaggi / di salumi piccolo (per 1 persona) — Fromages et charcuteries (pour 1 personne)
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Grand plateau mixte
28.00
Tagliere misto / di formaggi / di salumi grande (per 2 persone) — Fromages et charcuteries (pour 2 personnes)
estimation≈ 850 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Pain, beurre et Saumon sashimi
15.00
Pane, burro e Salmone a sashimi — Bread, butter and Salmon sashimi
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Supplì (2pcs)
5.00
Supplì (2pz) — Boulettes de riz frites au mozzarella
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Crostini mixtes aux légumes
6.00
Crostini misti con Verdure — Mixed croutons with vegetables
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Langue salée sauce verte
12.00
Lingua Salmistrata con salsa Verde — Corned tongue with green sauce
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PRIMI / PREMIER PLAT (Féculents)
Tagliolini au potiron, Speck et Pecorino
12.00
Tagliolini con Zucca, Speck e Pecorino — Tagliolini pasta with Pumpkin, Speck and Pecorino cheese
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Spaghettoni au guanciale, tomate fraîche et Pecorino
12.00
Spaghettoni con guanciale, Pomodoro fresco e Pecorino — Spaghettoni with bacon, fresh tomato and Pecorino cheese
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Pappardelle blanches au Prosciutto di Parma
14.00
Pappardelle bianche con Prosciutto di Parma — Pâtes fraîches maison sauce jambon de Parme
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
Genovese au thon
15.00
Genovese con Tonno — Pâtes au thon et oignons mijotés
estimation≈ 610 kcal64 g de glucideséquilibré 77
Gnocchi à la tomate fraîche et pesto maison
14.00
Gnocchi con Pomodoro fresco e Pesto fresco di nostra produzione — Gnocchi with fresh tomato and our fresh pesto
estimation≈ 640 kcal60 g de glucides
SECONDI / SECOND PLAT (Protéines)
Tartare di Fassona
16.00
Tartare de bœuf du Piémont
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Baccalà alla Romana
23.00
Cabillaud à la tomate, pignons, raisins et olives
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Côtelettes d'agneau frites
22.00
Costolette d’Abbacchio fritte — Fried lamb chops
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Peposo notturno
20.00
Bœuf mijoté au vin et poivre
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Boulettes de viande frites
14.00
Polpette fritte — Fried meatballs
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Prete del Po
20.00
Ragoût de porc riche
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DOLCI / DESSERT
Semifreddo allo Zabaione / Dessert du jour / Babà avec glace à la crème
6.00
Semifreddo allo Zabaione / Dolce del giorno / Babà con gelato alla crema — Eggnog parfait / Dessert of the day / Babà with cream ice cream
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

9veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander les Crostini misti con Verdure et les Gnocchi con Pomodoro fresco e Pesto. La plupart des plats contiennent de la viande ou du poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 18

74dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de résistance riches en protéines. Ils constituent des repas consistants et faibles en glucides.

10 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Via Velletri, 12/14, 00198 Roma
Horaires
pas encore connu
Contact
+390645686253 info@enotecaponziani.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enotecaponziani.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de Ponziani Enoteca ? Revendiquez votre établissement.