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L'Archetto - Roma, Via Germanico

Via Germanico, 105, 00192 Roma

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Vegetarianovegetarian
7.00
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Italiano
8.00
Italiano (affettati misti) — charcuteries mixtes
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto di Parma
7.00
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Capresevegetarian
6.50
Caprese con bufala Campana — avec bufala Campana
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Melanzane alla parmigianavegetarian
6.50
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Prosciutto di Parma et melon
7.50
Prosciutto di Parma e melone (stag.) — saisonnier
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bufala Campana et Prosciutto di Parma
8.50
Bufala Campana e prosciutto di Parma
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bresaola
8.50
Bresaola, rughetta e parmigiano — roquette et parmesan
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschettas
Biancavegan
1.50
ail, huile, sel
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Pomodorovegan
2.50
tomates tranchées, ail, huile, basilic
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
Grecavegetarian
3.50
feta, olives, tomates, oignons
estimation≈ 240 kcal20 g de glucides
Tricolorevegetarian
3.50
pesto au basilic, burrata, tomates cerises semi-séchées
estimation≈ 280 kcal20 g de glucides
Scapecevegetarian
3.50
stracchino, courgettes alla scapece
estimation≈ 260 kcal20 g de glucides
Fuori normavegetarian
3.50
pesto de tomates séchées, aubergines, ricotta salata
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Burratella
3.50
burrata, mortadelle, tomates séchées, pistache
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Salmonepescatarian
4.00
saumon, avocat, coriandre, citron vert
estimation≈ 290 kcal20 g de glucides
Salades
Insalata basevegan
5.00
laitue, roquette, tomates pachino, carottes, olives
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalatona
9.00
Composez la vôtre: laitue, roquette, radicchio, pachino, carottes, olives, maïs, artichauts, bresaola
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Omega 3pescatarian
9.50
Omega 3 (stag.) — iceberg, roquette, saumon, avocat, primo sale, grenade, graines de chia
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Premiers Plats
Cacio e pepevegetarian
10.00
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
Amatriciana
10.00
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Carbonara
10.00
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Gricia
10.00
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Fritures
Supplìvegetarian
2.00
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Crocchettevegetarian
1.50
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
Fiori di zuccavegetarian
2.50
Fiori di zucca (fatti in casa) — faits maison
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Filets de cablaudpescatarian
3.50
Filetti di baccalà
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Olive ascolane
3.00
estimation≈ 190 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarellinevegetarian
3.00
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Chipsvegan
4.00
Patatine chips (fatte in casa) — faites maison
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Arancino cacio e pepevegetarian
2.50
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Arancino amatriciano
2.50
estimation≈ 230 kcal26 g de glucides
Arancino provola e speck
2.50
estimation≈ 250 kcal24 g de glucides
Crostini
Sauce aux anchoispescatarian
7.50
Salsa di alici
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Champignonsvegetarian
7.50
Funghi
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Capiccioso
8.50
Champignons et jambon de Parme
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ortolanovegetarian
8.50
Aubergines, courgettes et champignons
estimation≈ 290 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Scamorze
Semplicevegetarian
6.00
Simple
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Champignons et jambon de Parme
8.50
Funghi e prosciutto di Parma
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boulettes maison
Boulettes de viande à la tomate
6.00
Polpette pomodoro con pane bruscato (3 pz). — avec pain grillé (3 pcs)
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pizzas
Focacciavegan
4.00
focaccia nature
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Focaccia al prosciutto
8.00
focaccia au jambon de Parme
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Archetto
9.50
mozzarella, poivrons, saucisse et roquette
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Bresaola e rughetta
9.50
mozzarella, bresaola, roquette et parmesan
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Bufalinavegetarian
9.00
tomate, mozzarella di bufala
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Capricciosa
9.50
margherita, champignons, jambon, artichauts, olives, œuf
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Cipollevegetarian
8.50
margherita, oignons
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 69
Fiori di zucca e alicipescatarian
9.50
mozzarella, fleurs de courgette et anchois
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Funghi e rughettavegetarian
9.00
margherita, champignons et roquette
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Funghi e prosciutto
9.50
margherita, champignons et jambon cru
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Funghi e salsiccia
9.50
margherita avec champignons et saucisse
estimation≈ 1020 kcal82 g de glucides
Funghi porcinivegetarian
10.00
mozzarella, cèpes et persil
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Rossa Funghi porcini e salsiccia
10.00
tomate, cèpes, saucisse et persil
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Margheritavegetarian
7.50
tomate et mozzarella
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Marinaravegan
7.00
tomate, ail, huile, origan
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Melanzanevegetarian
8.50
margherita, aubergines
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Napoletana
8.50
margherita et anchois
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Normavegetarian
8.50
tomate, aubergines, ricotta salée et basilic
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Ortolanavegetarian
9.50
margherita, poivrons, courgettes, aubergines
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Pachinovegetarian
9.50
mozzarella, mozzarella di bufala et tomates pachino
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Patatevegetarian
8.50
mozzarella, pommes de terre et romarin
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Patate e salsiccia
9.50
mozzarella, pommes de terre et saucisse
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
Patate e zucchinevegetarian
9.00
mozzarella, pommes de terre et courgettes
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 77
Primaveravegetarian
8.50
mozzarella, tranches de tomates fraîches
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Primavera rughettavegetarian
9.00
mozzarella, roquette, tranches de tomates fraîches
estimation≈ 780 kcal86 g de glucideséquilibré 76
Prosciutto
9.00
margherita, prosciutto crudo
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
Provola e Speck
10.00
mozzarella, provola fumée, speck
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Quattro formaggivegetarian
9.00
mozzarella, fontina, gorgonzola, edam
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
Radicchio e gorgonzolavegetarian
9.50
mozzarella, radicchio et gorgonzola
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Salame piccante
8.50
margherita, salami piquant
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Salmone e rughettapescatarian
10.00
mozzarella, saumon et roquette
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Salsiccia
8.50
margherita, saucisse
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Stracciatellapescatarian
11.00
tomate, stracciatella, tomates pachino, anchois, basilic
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74
Tonnopescatarian
9.00
margherita et thon
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Tonno e cipollapescatarian
9.50
margherita, thon et oignon
estimation≈ 870 kcal92 g de glucideséquilibré 72
Wurstel
8.50
margherita, saucisses
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Zucchinevegetarian
8.50
mozzarella, courgettes
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Calzone al forno
8.50
œuf, prosciutto crudo et mozzarella
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
Desserts et Fruits
Creme caramel
5.00
crème caramel
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Ananas/Melonevegan, vegetarian
5.00
ananas/melon
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Truffe blanche/noirevegetarian
5.00
Tartufo bianco/nero
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Sorbet cocovegan, vegetarian
5.00
Sorbetto al cocco
estimation≈ 180 kcal30 g de glucideslourd 39
Sorbet citronvegan, vegetarian
5.00
Sorbetto al limone
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Beaucoup de pizzas et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme cacio e pepe, melanzane alla parmigiana et la pizza norma. Les options végétaliennes incluent la bruschetta pomodoro et la pizza marinara. Les tables mixtes trouvent assez de choix grâce aux plats de viande.

42 plats végétariens et 9 végans sur 83

55dia
scoreestimation

Antipasti et salades faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses entrées et salades faibles en glucides. Les plats principaux se composent surtout de pizzas et de pâtes riches en glucides.

22 adaptés au diabète · 83 plats

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Pratique

Adresse
Via Germanico, 105, 00192 Roma
Horaires
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–00:00
sam19:00–00:00
dim19:00–00:00
Pasta espressa available only at lunch from 12:00 to 16:00. Fried foods available only at dinner from 18:00 to 24:00
Contact
+39063231163
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larchetto.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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