Cleto - La porta del Colosseo
Via del Cardello 28, 00184 Roma
Fermé maintenant
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Bruschetta al pomodorovegetarian
5.00
Pain grillé aux tomates (Végétarien)
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Crostone con stracciata e pomodori secchivegetarian
10.00
Pain grillé au fromage stracciata et tomates séchées (Végétarien)
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Crostone con porchetta, marmellata di cipolle e pecorino
10.00
Pain grillé avec porchetta, confiture d'oignons et pecorino
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Tagliere all’italiana
20.00
Tagliere all’italiana con salumi e prodotti romani — Planche de charcuteries et produits romains
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Capresevegetarian
13.00
Tomates et mozzarella di bufala fraîche (Végétarien)
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Polpette di melanzane con ricotta di pecoravegetarian
7.00
Boulettes d'aubergines à la ricotta de brebis
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Trippa centopelli
10.00
Trippa centopelli con pomodoro, menta e pecorino — Tripes de bœuf frites avec tomate, menthe et pecorino
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata di marepescatarian
12.00
Salade de fruits de mer
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sauté di cozzepescatarian
13.00
Sauté di cozze con crostone di pane — Moules sautées avec pain grillé
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Salmone marinatopescatarian
7.00
Salmone marinato con rucola, cipolla e pepe rosa — Saumon mariné avec roquette, oignon et poivre rose
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Alici marinatepescatarian
7.00
Anchois marinés
estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Primi
Lasagna
13.00
Lasagnes maison sauce bolognaise, tomate, parmesan et mozzarella fraîche
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Spaghettoni con pomodoro e basilicovegetarian
13.00
Spaghetti à la tomate et basilic (Végétarien)
estimation≈ 520 kcal85 g de glucides
Fettuccine alla Bolognese
14.00
Pâtes artisanales avec notre sauce maison au bœuf et tomates
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Cacio e Pepevegetarian
13.00
Cacio e Pepe con pecorino Buccia Nera DOP — Sauce au fromage pecorino Buccia Nera DOP et poivre noir (Végétarien)
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Carbonara
14.00
Œufs, joue de porc croustillante et pecorino
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Fettuccine all’Amatriciana
14.00
Pâtes artisanales à la tomate, joue de porc croustillante et pecorino
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 75
Penne ai 7 Peccati
15.00
Ingrédients secrets
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Gnocchetti con pesto, rucola e stracciatavegetarian
16.00
Gnocchi maison au pesto, roquette et stracciata (Végétarien)
estimation≈ 640 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Ravioli “Cleto”vegetarian
14.00
Ravioli “Cleto” fatti in casa — Raviolis maison à la ricotta, zeste d'orange et safran (Végétarien)
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Gnocchi verts maisonvegetarian
14.00
Gnocchi* verdi fatti in casa con Gorgonzola e noci — Au Gorgonzola et noix (Végétarien)
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Tagliolini allo scogliopescatarian
19.00
Tagliolini aux fruits de mer
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Gnocchetti à la crème de langoustinespescatarian
14.00
Gnocchetti alla crema di scampi — Petits gnocchi à la crème de langoustines
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Tagliolini aux crevettes, citron vert et stracciatellapescatarian
19.00
Tagliolini con gamberi, lime e stracciatella — Pâtes aux crevettes, citron vert et fromage stracciatella
estimation≈ 560 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Secondi
Coda alla vaccinara
20.00
Ragoût de queue de bœuf à la tomate avec pain grillé et pecorino
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pollo alla Romana
18.00
Pollo alla Romana con crostone di pane — Poulet à la romaine aux poivrons et pain grillé
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Polpette alla romana
18.00
Polpette alla romana con salsa burro e alici — Boulettes de viande romaines au beurre et anchois
estimation≈ 590 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Abbacchio IGP au four
26.00
Abbacchio IGP al forno con patate e marmellata di cipolla — Agneau grillé avec pommes de terre et confiture d'oignons
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Coratella d’Abbacchio alla Romana
16.00
Cœur, foie et poumons d'agneau sautés traditionnels
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte et pommes de terre
24.00
Entrecote con patate al forno — Entrecôte de bœuf et pommes de terre rôties
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tagliata di manzo
26.00
Tagliata di manzo con rucola e grana — Tranches de bœuf avec roquette et parmesan
estimation≈ 540 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carpaccio de roastbeef
18.00
Carpaccio di roastbeef con riduzione al Cesanese con patate al forno — Réduction au vin Cesanese et pommes de terre rôties
estimation≈ 510 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Orata grilléepescatarian
23.00
Orata alla brace con erbe aromatiche e insalatina — Daurade aux herbes aromatiques et petite salade
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Calamars fritspescatarian
20.00
Calamari fritti con maionese aromatizzata alla menta e lime — Avec mayonnaise à la menthe et au citron vert
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Polipetti affogatipescatarian
20.00
Polipetti affogati con crostone all’aglio — Petits poulpes avec crostini à l'ail
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Contorni
Pommes de terre rôties ou fritesvegetarian
5.00
Patate arrosto o fritte — Pommes de terre au four ou frites (Végétarien)
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Cicoria ripassatavegetarian
6.00
Chicorée sautée à l'ail et au piment (Végétarien)
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Légumes grillésvegetarian
7.00
Verdure grigliate — Légumes grillés assortis (Végétarien)
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carciofo alla Romana ou alla Giudiavegetarian
7.00
Carciofo alla Romana o alla Giudia — Artichauts à la romaine (menthe, ail) ou frits (Végétarien)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalate
Primaveravegetarian
13.00
Primavera: pomodori, lattuga, olive e fior di latte — Tomates, laitue, olives et mozzarella fior di latte (Végétarien)
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Contadinapescatarian
14.00
Contadina: lattuga, uovo, mais, tonno e carciofi — Laitue, œuf, maïs, thon et artichauts
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Romanavegetarian
13.00
Romana: lattuga, Grana Padano, rucola e carciofi — Laitue, Grana Padano, roquette et artichauts (Végétarien)
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Giulio Cesare
16.00
Giulio Cesare: lattuga, porchetta, parmigiano, maionese alla menta e cetriolo — Laitue, porchetta, parmesan, mayonnaise à la menthe et concombre
estimation≈ 580 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Augusto
16.00
Augusto: lattuga, roastbeaf, parmigiano, maionese alla menta e cetriolo — Laitue, roast-beef, parmesan, mayonnaise à la menthe et concombre
estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata mistavegetarian
10.00
Salade mixte
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pizze
Margheritavegetarian
8.00
Tomate et mozzarella (Végétarien)
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 75
Amatriciana
12.00
Tomate, pecorino, joue de porc croustillante et poivre noir
estimation≈ 950 kcal105 g de glucides
Tonno e Cipollapescatarian
14.00
Tomate, thon, oignon et mozzarella
estimation≈ 880 kcal102 g de glucideséquilibré 72
Ortolanavegetarian
12.00
Tomate, mozzarella et légumes (Végétarien)
estimation≈ 820 kcal108 g de glucideséquilibré 71
Pestovegetarian
10.00
Tomate, mozzarella, pesto (sauce au basilic) et parmesan (Végétarien)
estimation≈ 860 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Diavola
10.00
Tomate, mozzarella et saucisse épicée
estimation≈ 920 kcal100 g de glucides
Prosciutto
10.00
Tomate, mozzarella et jambon de montagne
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 72
Ai quattro formaggivegetarian
12.00
Mozzarella, pecorino, parmesan, Gorgonzola et scamorza fumée (Végétarien)
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Mortadella e pistacchio
13.00
Mozzarella, mortadelle, fior di latte et pistache
estimation≈ 980 kcal98 g de glucides
Gricia affumicata
14.00
Mozzarella, joue de porc croustillante, pecorino et poivre noir
estimation≈ 960 kcal98 g de glucides
Gorgonzola e salame piccante
14.00
Mozzarella, gorgonzola et salami piquant
estimation≈ 980 kcal98 g de glucides
Dessert
Tiramisù
8.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
Crostata romana
8.00
Crostata romana ricotta e visciole — Ricotta et griottes
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Torta ricotta e pistacchio
7.00
Gâteau ricotta et pistache
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 42
Torta al cioccolato
7.00
Gâteau au chocolat
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Panna cotta
7.00
avec topping Nutella, fruits des bois, caramel ou café
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Meringue
7.00
Meringata al caramello o alla fragola — au caramel ou à la fraise
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 31
Glace vanille
6.00
Gelato alla vaniglia — avec topping Nutella, fruits des bois, caramel ou café
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Glace citron ou coco
7.00
Gelato al limone / al cocco
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 41
Affogato al caffè
8.00
Gelato affogato al caffè
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
74veggie
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Plats végétariens italiens classiques
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des ravioli à la ricotta et au safran ou des gnocchi au pesto et stracciata. Il existe plusieurs pizzas végétariennes comme l'Ortolana. Les amateurs de viande peuvent commander la coda alla vaccinara.
20 plats végétariens et 0 végans sur 65
79dia
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Classiques italiens pauvres en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines et des salades. Les viandes et poissons sont de bonnes options.
27 adaptés au diabète · 65 plats
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Pratique
- Adresse
- Via del Cardello 28, 00184 Roma
- Horaires
- lun—mar—merferméjeu—ven—sam—dim—
- Contact
- +390669941507 info@ristorantecleto.it
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantecleto.it/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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