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Da Benito e Gilberto

Via del Falco, 19, 00193 Roma

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Huîtres “Super Speciale”
Ostriche “Super Speciale” — Oysters “Super Speciale”
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres “Speciale”
Ostriche “Speciale” — Oysters “Speciale”
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Huîtres “Fine”
Ostriche “Fine” — Oysters “Fine”
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Oursins de mer
Ricci di mare — Sea urcins
estimation≈ 90 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Palourdes, couteaux et vongoles
Tartufi, fasolari, cannolicchi — Clams, razor clams
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dégustation de fruits de mer
Degustazione frutti di mare — Sea fruit tasting platter
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bar, daurade et saumon
Carpaccio di spigola, orata e salmone — Sea bass, sea bream and salmon carpaccio
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de bar ou de saumon
Tartare di spigola o salmone — Sea bass or salmon tartare
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis crus
Scampi crudi — Raw shrimps
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes rouges crues
Gamberi rossi crudi — Raw red praws
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade de crevettes
Insalata di gamberi — Bay prawn salad
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Petits calamars sautés à la menthe
Calamaretti saltati con menta — Small calamari salted with mint
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Moules et palourdes à la marinère
Soute di cozze e vongole — Mussels and clams fisherman style
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bruschetta tomate et palourdes
Bruschetta pomodoro e vongole — Bruschetta con pomodoro e vongole
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Primi
Linguine all’astice
Linguine au homard
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Paccheri aux sardines
Paccheri sarde, pachino e pan grattato — Avec tomates pachino et chapelure
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Calamarata
Pâtes aux calamars
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Linguine allo scoglio
Linguine aux fruits de mer
estimation≈ 660 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Tagliolini alla pescatora
Tagliolini à la marinère
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti aux moules et tomates pachino
Spaghetti con cozze e pachino
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti aux palourdes
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Bombolotti zucchine e bottarga
Pâtes Bombolotti aux courgettes et bottargue
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Pasta e fagioli con frutti di mare
Soupe de haricots et fruits de mer
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 95
Secondi
Astice alla catalana
Homard à la catalane
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Sarago alla griglia
Turbot grillé avec pommes de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rombo al forno con patate
Lotte au four avec légumes
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Coccio all’acqua pazza
Daurade au four avec pommes de terre, tomates cerises et oignon rouge
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Orata al forno con patate, pomodorini e cipolla rossa
Daurade au four avec pommes de terre, tomates cerises et oignon rouge
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Spigola al sale
Bar au sel
estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gamberi rossi al vino bianco
Crevettes rouges au vin blanc
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scampi al vapore con salse fatte in casa
Langoustines à la vapeur avec sauces maison
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Calamari alla griglia
Calamars grillés
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Frittura di paranza
Friture assortie de petits poissons
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Frittura mista
Friture mixte de calamars et crevettes
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Zuppa di crostacei
Soupe de crustacés
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Grigliata e Frittura mista
Plateau mixte grillé et frit (min. 2 pers.)
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Dessert
Sorbetto al limone
Sorbet au citron
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Frutta di stagionevegan, vegetarian
Fruits de saison
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Gelato di vaniglia affogato al caffè
Glace vanille au café
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 41
Crostata di marmellata
Tarte à la marmelade
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Panna cotta
Panna cotta (cioccolato fondente, caramello, nutella) — au chocolat noir, caramel et Nutella
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Cheesecake
Cheesecake ai mirtilli — aux myrtilles
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 40
Soufflé au chocolat blanc
Tortino al cioccolato bianco — White chocolate soufflé
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Tarte aux pommes
Torta di mele con gelato di vaniglia e cioccolato fuso — avec glace à la vanille et chocolat fondu
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Sbriciolata
Sbriciolata con crema chantilly e scaglie di cioccolato fondente — avec crème chantilly et copeaux de chocolat noir
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 26
Tiramisù
Tiramisù
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

15veggie
scoreestimation

Options végétariennes très limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant sert presque exclusivement du poisson et des crustacés. Seuls les fruits de saison sont végétariens et végétaliens.

1 plats végétariens et 1 végans sur 46

74dia
scoreestimation

Poissons et crustacés frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de fruits de mer riches en protéines. Les antipasti et les poissons grillés sont faibles en glucides.

24 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via del Falco, 19, 00193 Roma
Horaires
lun—
mar12:00–15:00, 19:00–23:30
mer12:00–15:00, 19:00–23:30
jeu12:00–15:00, 19:00–23:30
ven12:00–15:00, 19:00–23:30
sam12:00–15:00, 19:00–23:30
dim—
Contact
+39066867769
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benitoegilberto.it/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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