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Casa Bleve

Via del Teatro Valle 48-49, Roma

Fermé maintenant · ouvre mar 12:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Antipasti
Burrata pugliesevegetarian
18.00
Burrata pugliese con confettura di frutta — avec confiture de fruits
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Involtini de poivronpescatarian
18.00
Involtini di peperone con crema di tonno, capperi e alici — avec crème de thon, câpres et anchois
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mozzarella di bufalavegetarian
18.00
Mozzarella di bufala e pomodorini speziati al forno — et tomates cerises épicées au four
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella di bufalapescatarian
22.00
Mozzarella di bufala e alici del Cantabrico — et anchois du Cantabrique
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Culatello
22.00
Culatello stagionato 18 mesi — affiné 18 mois
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fleurs de courgette fraîchesvegetarian
18.00
Fiori di zucca freschi ripieni di ricotta e pistacchio — farcies à la ricotta et pistache
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello Tonnato
20.00
Vitello con salsa tonnata — Veau avec sauce au thon
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de la pêche du jourpescatarian
22.00
Carpaccio del pescato del giorno
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de la pêche du jourpescatarian
28.00
Tartare del pescato del giorno
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio de moruepescatarian
22.00
Carpaccio di baccalà
estimation≈ 190 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Catalana de crevettes (*)pescatarian
28.00
Catalana di gamberi (*)
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade de poulpe et artichauts (*)pescatarian
22.00
Insalata di polpo e carciofi (*)
estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Salade de calamars et puntarelle (*)pescatarian
22.00
Insalata di calamari e puntarelle (*)
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Anchois du Cantabriquepescatarian
22.00
Alici del Cantabrico con pane tostato e burro — avec pain grillé et beurre
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Nos Premiers Plats
Spaghettonepescatarian
24.00
Spaghettone olio, aglio nero e tartare del pescato — huile, ail noir et tartare de la pêche du jour
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Tagliolino al nero di seppiapescatarian
24.00
Tagliolino al nero di seppia, aglio, olio, peperoncino e frutti di mare — ail, huile, piment et fruits de mer
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Cavatellipescatarian
24.00
Cavatelli con pomodoro giallo, aglio, olio, peperoncino e pescato del giorno — tomate jaune, ail, huile, piment et pêche du jour
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Orecchiettepescatarian
20.00
Orecchiette con cime di rape, alici e pecorino romano — avec cimes de rapa, anchois et pecorino romano
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Parmigiana di melanzanevegetarian
18.00
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
18.00
estimation≈ 680 kcal70 g de glucides
Tonnarello aux artichauts, guanciale et pecorino
22.00
Tonnarello con carciofi, guanciale e pecorino
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Tagliolini au ragù d'agneau et pecorino romano
22.00
Tagliolini con ragù di agnello e pecorino romano
estimation≈ 720 kcal62 g de glucides
Soqquadro Verrigni all’amatriciana
20.00
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Pour continuer
Purée de fèves et chicoréevegan
18.00
Purè di fave e cicoria
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Fagottino de chou avec filet de poisson et coulis de tomatepescatarian
28.00
Fagottino di verza con trancio del pescato e coulis di pomodoro
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Émincé de turbot avec tomates cerises fraîches et fleurs de courgettepescatarian
28.00
Straccetti di rombo con pomodorino fresco e fiori di zucca
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de poisson en croûte de pommes de terre et thympescatarian
28.00
Trancio del pescato in crosta di patate e timo
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Calamar ripieno avec sauce aigre-doucepescatarian
26.00
Calamaro ripieno con salsa agrodolce
estimation≈ 410 kcal22 g de glucideséquilibré 75
Cabillaud mijoté avec crème de fèves, sauge et romarinpescatarian
26.00
Baccalà in umido con crema di fave, salvia e rosmarino
estimation≈ 390 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Émincé de bœuf avec roquette, parmesan et tomates cerises fraîches
24.00
Straccetti di manzo con rughetta, parmigiano e pomodorino fresco
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jarret de veau rôti avec brocolis sautés
24.00
Stinco di arrosto di vitello con broccoli ripassati
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tartare de Fassona piemontese avec sauce Casa Bleve
28.00
Tartare di Fassona piemontese con salsa Casa Bleve
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf avec copeaux de parmesan et roquette
22.00
Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Roulé d'agneau avec pommes de terre rôties
28.00
Rollè di agnello con patate arrosto
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Joue de bœuf braisée au Nebbiolo avec purée de pommes de terre et céleri frit
28.00
Guanciola di manzo brasata al Nebbiolo e servita con purè di patate e sedano fritto
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Légumes, Salade et Accompagnements
Légumes grillésvegan
12.00
Verdure grigliate
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade et accompagnementsvegetarian
8.00
Insalata e contorni
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert
Semifreddo à la pistache de Bronte avec sauce au chocolat
12.00
Semifreddo al pistacchio di Bronte con salsa al cioccolato
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
Millefeuille à la crème au citron et fruits des bois
12.00
Millefoglie con crema al limone e frutti di bosco
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Fondant au chocolat noir
12.00
Tortino al cioccolato fondente
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 42
Crème brûlée
12.00
Crème brûlé alla vaniglia — à la vanille
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Tarte Tatin
12.00
Tarte Tatin di mele calde servita con gelato alla crema — pommes chaudes servies avec glace à la crème
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Tiramisù
9.00
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
Crema della signora Tina
9.00
Crema della signora Tina ai limoni di Sorrento — aux citrons de Sorrente
estimation≈ 300 kcal25 g de glucideslourd 42
Crème de marrons
12.00
Crema di marroni con salsa di cachi — avec sauce au kaki
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Crostata
9.00
Crostata di ricotta e visciole — à la ricotta et griottes
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
Zuppa inglese
12.00
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Plateau de fruitsvegan
9.00
Tagliata di frutta
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Sorbetvegan
9.00
Sorbetto al limone o di mandarino — citron ou mandarine
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Notre Menu
Misto di Casa Bleve
25.00
Charcuteries, mozzarella di bufala et tomates cerises Pachino au four
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gli Sfizi di Casa Bleve
36.00
Roulés de poivrons à la crème de thon, câpres et anchois, mozzarella di bufala aux anchois, fleurs de courgettes
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Tonnarello Cacio e Pepe et la Parmigiana di melanzane. Il existe aussi des entrées végétariennes comme la burrata à la confiture de fruits et les fleurs de courgette à la ricotta et pistache. Les vegans peuvent commander la purée de fèves et les légumes grillés.

10 plats végétariens et 4 végans sur 51

74dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses entrées et plats principaux à base de protéines. Les pâtes sont riches en glucides.

29 adaptés au diabète · 51 plats

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Pratique

Adresse
Via del Teatro Valle 48-49, Roma
Horaires
lun12:30–15:00, 19:00–22:30
mar12:30–15:00, 19:00–22:30
mer12:30–15:00, 19:00–22:30
jeu12:30–15:00, 19:00–22:30
ven12:30–15:00, 19:00–23:00
sam12:30–15:00, 19:00–23:00
dimfermé
Contact
+39066865970 info@casableve.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casableve.com/it/home/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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