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Pulejo ristorante

Via dei Gracchi 31/33, 00192 Roma

Fermé maintenant · ouvre mar 19:00

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sélection de fromagesvegetarian
45.00
Selezione di formaggi — Assortiment de fromages
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Il tiramisu
23.00
Gavotte au café, glace mascarpone, réduction de café et zabaione
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 26
Libumvegetarian
28.00
Cheesecake romain antique et caramel de lactosérum vieilli
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 35
Tarte tatin de céleri-rave et ricotta de brebisvegetarian
25.00
Tarte tatin di sedano rapa e ricotta di pecora — Tarte tatin au céleri-rave avec ricotta de brebis
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Île flottante aux fraises et verveine citronnéevegetarian
22.00
Île flottante di fragole ed erba cedrina — Île flottante aux fraises et verveine citronnée
estimation≈ 310 kcal34 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Options végétariennes salées limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une tarte tatin de céleri-rave et ricotta de brebis. Les autres options végétariennes sont des desserts comme le libum et une sélection de fromages.

4 plats végétariens et 0 végans sur 5

58dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de desserts et d'entrées. Il y a peu d'options de repas consistants faibles en glucides.

2 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via dei Gracchi 31/33, 00192 Roma
Horaires
lunfermé
mar19:00–21:30
mer19:00–21:30
jeu19:00–21:30
ven12:30–14:30, 19:00–21:30
sam12:30–14:30, 19:00–21:30
dimfermé
Contact
+390685956532 info@pulejo.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pulejo.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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