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Cento Bistrot

Via Tomacelli, 100, 00186 Roma

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Caesar Salad
13.50
Laitue iceberg, copeaux de grana, poulet, croûtons au thym, bacon croustillant et sauce caesar
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pokè
15.00
Riz blanc, mélange de salade, haricots corail, avocat, tomates cerises, sésame, mangue, oignon croustillant. Choix : Saumon
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 82
Bufala e Verdurevegetarian
12.00
Mozzarella di bufala, mélange de salade, pois chiches, tomates et légumes sautés
estimation≈ 480 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La Grecavegetarian
13.50
Laitue iceberg, feta grecque, tomates cerises, riz blanc, concombres, olives et origan
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Avocat et Saumon
15.00
AVOCADO E SALMONE — Pain grillé, crème d'avocat, œufs brouillés et saumon fumé servi avec une petite salade
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LE RINOMATE
Carbonara
14.70
Pâtes, œufs, pecorino, guanciale croustillant et poivre
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Amatriciana
13.70
Pâtes, pulpe de tomate, guanciale et pecorino
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Gnocchi e Bufalavegetarian
13.70
Gnocchi, sauce tomate, basilic frais et mozzarella di bufala fumée
estimation≈ 650 kcal58 g de glucides
Boulettes à la Sauce
14.50
POLPETTINE AL SUGO — Boulettes de bœuf sauce tomate, purée et légumes de saison sautés
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliata di Pollo
16.50
Émincé de filet de poulet, servi avec purée de pommes de terre et chicorée
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Painvegetarian
2.80
PANE
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Bistro italien avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des gnocchis à la mozzarella di bufala fumée. Il y a aussi des salades comme La Greca et Bufala e Verdure. La carte propose beaucoup de plats à la viande comme la carbonara et les boulettes.

4 plats végétariens et 0 végans sur 11

79dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs choix riches en protéines. Les salades et les plats de viande contiennent relativement peu de glucides.

6 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via Tomacelli, 100, 00186 Roma
Horaires
pas encore connu
Contact
+39068549859
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centobistrot.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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