ViVi - Roma, Piazza Venezia
Piazza Venezia, 5, 00187 Roma
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
BRUNCH (Œufs Bio)
Œufs au plat, légumes et pain grillévegetarian
15.00
Uova al tegamino, verdure e pane tostato — Œufs au plat avec légumes de saison rôtis et pain grillé
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Uova alla pizzaiolavegetarian
13.00
Œufs à la pizzaiola avec sauce tomate, poivre, origan et croûtons
estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Sunrise – Œuf bio poché avec saumon et avocatpescatarian
15.00
Sunrise – Uovo bio in camicia con salmone e avocado — Œuf poché, saumon fumé et avocat sur pain multi-céréales grillé
estimation≈ 510 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Roman – Œufs bio pochés, pancetta, haricots cannellini
15.00
Roman – Uova bio in camicia, pancetta, fagioli cannellini — Œuf poché, pancetta croustillante et haricots cannellini crémeux
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Brouillade protéinée plant-basedvegan
15.00
Strapazzato proteico plant-based con pane tostato, pomodorini secchi, rucola, mandorle — Pain 5 céréales, œufs brouillés plant-based (farine de lentilles), tomates confites et roquette
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Extra Brunch Viziosovegetarian
13.00
Extra Brunch Vizioso – yogurt & granola + pancake&sciroppo d’acero + caffè americano — Yogourt avec granola maison, pancakes au sirop d'érable et café américain
estimation≈ 720 kcal95 g de glucides
Extra Brunch Veganvegan
13.00
Extra Brunch Vegan – apple crumble + spremuta d’arancia + caffè americano — Apple crumble vegan, jus d'orange et café américain
estimation≈ 610 kcal85 g de glucides
SFIZIETTI ALL DAY
Planche mixte charcuteries, fromages et focaccia
15.00
Tagliere misto salumi, formaggi e focaccia (per una persona) — Sélection de fromages et charcuteries avec miel, fruits frais, compotées et focaccia
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Toast carré au saumon et avocatpescatarian
12.00
Quadrotto con salmone e avocado — Pain 5 céréales grillé, saumon fumé norvégien, avocat, mayo vegane et salade bio
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
VEGAN Avocado Toastvegan
10.00
VEGAN Avocado Toast con semi di girasole, mayo vegan e pomodori secchi — Pain maison multi-céréales grillé, avocat, tomates confites et graines de tournesol
estimation≈ 360 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
VEGAN Toast carré hummus et légumes bio rôtisvegan
10.00
VEGAN Quadrotto con hummus e verdure bio al forno — Pain 5 céréales, hummus de pois chiches, légumes bio de saison rôtis et salade bio
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
VEGAN Guacamole et nachos de maïs maisonvegan
8.00
VEGAN Guacamole con nachos di mais home made — Crème d'avocat, tomates, lime et oignon rouge de Tropea avec nachos artisanaux
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
VEGAN Hummus de pois chiches bio et pain arabevegan
8.00
VEGAN Hummus di ceci bio con pane arabo croccante — Crème de pois chiches bio, sauce tajine au sésame, citron et triangles de pain arabe
estimation≈ 410 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Bruschetta gorgonzola, poires, miel et noixvegetarian
8.00
Bruschetta con gorgonzola, pere, miele e noci — Bruschetta de pain maison avec beurre, anchois et zestes de citron
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Veggy lover – tomino fondu, légumes et moutardevegetarian
Veggy lover – tomino fuso con verdure e mostarda — Moutarde, légumes et tomino frais
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PINSAS (PIZZA ROMAINE)
Pinsa Rucola, Saumon, Stracciatellapescatarian
15.00
Pinsa Rucola, Salmone, Stracciatella — Fromage stracciatella, roquette et saumon fumé
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Pinsa Mortadelle à la Truffe, Stracciatella et Pistache
15.00
Pinsa Mortadella al Tartufo, Stracciatella e Pistacchio — Pinsa avec mortadelle à la truffe, stracciatella et éclats de pistaches
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Pinsa Tomate et Mozzarella di bufalavegetarian
14.00
Pinsa Pomodoro e Mozzarella di bufala strappata — Pinsa Margherita avec purée de tomates bio et mozzarella di bufala déchirée
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Pinsa Bresaola, roquette, grana et tomates
15.00
Pinsa Bresaola, rucola, grana e pomodorini — Pinsa bresaola, roquette, grana padano et tomates cerises
estimation≈ 620 kcal54 g de glucideséquilibré 73
Pinsa Parmigianavegetarian
15.00
Pinsa Parmigiana-melanzane, parmigiano, pomodoro e mozzarella — Pinsa aux aubergines, parmesan, tomate et mozzarella
estimation≈ 690 kcal56 g de glucideséquilibré 69
CLUB SANDWICH & PANINI
MAXI club sandwich dinde et bacon
14.00
MAXI club sandwich tacchino e bacon — Club sandwich avec dinde, laitue, tomate, bacon et mayo vegane. Servi avec salade.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
MAXI club sandwich pastrami
14.00
MAXI club sandwich pastrami (manzo affumicato) — Club sandwich avec pastrami, tomate, laitue, cornichons et mayo vegane. Servi avec salade.
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
VEGAN MAXI club sandwich BBQ plant-basedvegan
14.00
VEGAN MAXI club sandwich con straccetti plant based BBQ — Club sandwich avec émincé plant-based BBQ, crumble d'amandes, roquette, tomates et mayo vegane. Servi avec salade.
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Bagel artisanal au saumon, cream cheese et épinardspescatarian
10.00
Bagel artigianale con salmone, cream cheese e spinacino — Bagel artisanal avec saumon norvégien fumé, cream cheese et pousses d'épinards.
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Bagel artisanal aux œufs brouillés et bacon
10.00
Bagel artigianale con uova strapazzate e bacon — Bagel artisanal avec œufs brouillés et bacon croustillant.
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Focaccia bianca mozzarella, tomate et basilicvegetarian
9.00
Focaccia bianca** con mozzarella, pomodoro e basilico — Focaccia avec mozzarella, tomate et basilic.
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Focaccia bianca chicorée et scamorza fuméevegetarian
9.00
Focaccia bianca** con cicoria ripassata e scamorza affumicata — Focaccia avec chicorée sautée et scamorza fumée.
estimation≈ 510 kcal40 g de glucides
Focaccia bianca bresaola, roquette et grana
9.00
Focaccia bianca** con bresaola, rucola e grana — Focaccia avec bresaola, roquette et grana.
estimation≈ 460 kcal40 g de glucides
Focaccia bianca dinde au miel, roquette et sauce tonnata
7.00
Focaccia bianca** con tacchino al miele, rucola e salsa tonnata — Focaccia avec dinde au miel, roquette et sauce tonnata.
estimation≈ 490 kcal42 g de glucides
VEGAN Focaccia aux céréales hummus et légumes biovegan
9.00
VEGAN Focaccia ai cereali** con hummus e verdure bio al forno — Focaccia aux céréales avec hummus et légumes bio rôtis au four.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Toast jambon cuit et edam
5.00
Toast prosciutto cotto e edamer — Toast avec jambon cuit et fromage edam.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
POKE BOWLS & SALADES BIO
Tuna, avocado oriental dressingpescatarian
16.00
Choix de base : riz basmati blanc, riz noir ou salade, avec thon à l'huile et avocat.
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Mango Tango : saumon, nachos de maïs et edamamepescatarian
16.00
Mango Tango: salmone* con nachos di mais, edamame, avocado, dressing spicy mango — Choix de base : riz basmati blanc, riz noir ou salade, avec saumon mariné, avocat et dressing mangue épicée.
estimation≈ 580 kcal58 g de glucideséquilibré 84
VEGAN Fusion Delightvegan
15.00
VEGAN Fusion Delight – straccetti plant-based, verdure bio, noci, formaggio vegano — Choix de base : riz basmati blanc, riz noir ou salade, avec émincé plant-based, légumes bio, noix et fromage vegan.
estimation≈ 520 kcal52 g de glucideséquilibré 90
Ave caesar salad au poulet bio
15.00
Ave caesar salad con pollo bio* — Salade locale sans pesticides, poulet biologique, croûtons, tomates cerises, grana, parmesan, carottes et dressing maison.
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Niçoise Salad avec œuf biopescatarian
15.00
Niçoise Salad con uovo bio — Salade mixte locale avec œuf biologique, thon à l'huile, anchois, olives Taggiasche, haricots verts et oignon.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Grecavegetarian
15.00
La Greca – insalata con cetrioli, pomodorini, feta e cipolla in carpione — Salade locale sans pesticides avec tomates cerises, feta, concombres, oignon, origan, olives Taggiasche et huile au basilic.
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Thai beef salad
15.00
Thai beef salad – insalata con roast beef, anacardi, coriandolo e salsa thai — Salade locale sans pesticides avec roast beef mariné, tomates cerises, concombres, noix de cajou, coriandre et sauce thaï.
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Lussuosavegetarian
14.00
La Lussuosa – insalata con feta, fragole, lamponi, mandorle e vinaigrette — Salade locale sans pesticides avec pomme, fraises, framboises, feta, amandes et vinaigrette française.
estimation≈ 350 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Il Morovegetarian
14.00
Il Moro – rucola, pomodori secchi, noci, olive, stracciatella, basilico — Choix de base : riz basmati blanc, riz noir ou salade, avec stracciatella de bufflonne, roquette, tomates séchées, noix et olives.
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DE NOTRE CUISINE BIO
Ravioli à la burrata, tomates cerises et noixvegetarian
15.00
Ravioli di burrata con pomodorini e noci — Raviolis fourrés à la burrata avec tomates cerises jaunes et rouges, stracciatella et éclats de noix.
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Tonnarelli au ragù de viande*
15.00
Tonnarelli al ragù* di carne — Tagliatelles au ragù de bœuf et porc avec sauce tomate bio.
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Calamarata alla Normavegetarian
15.00
Calamarata alla Norma, avec aubergines, sauce tomate et copeaux de ricotta salée.
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Lasagne végétarienne maison*vegetarian
16.00
Lasagna homemade vegetariana* — Lasagne végétarienne faite maison ! Demandez la recette du jour !
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Poulet* bio curry de Madras – sans gluten – sans lactosegluten_free, lactose_free
16.00
Pollo* biologico al curry di Madras – gluten free – lactose free — Poulet crémeux au curry sauce coco servi sur riz basmati chaud.
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Roast beef aux pousses d'épinards et vinaigrette française
16.00
Roast beef con spinacino e vinaigrette francese — Roast beef mariné aux herbes, servi avec des pousses d'épinards et vinaigrette française.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartaar de saumon mariné, riz noir et avocatpescatarian
16.00
Tartare di salmone marinato*, riso nero e avocado — Petit gâteau de tartare de saumon mariné aux agrumes, riz noir et avocat.
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Veggy Lover – mozzarella di bufala, légumes de saison et focaccia*vegetarian
15.00
Veggy Lover – mozzarella di bufala, verdure di stagione e focaccia* — Mozzarella di bufala Regina Dei Mazzoni, légumes de saison bio au four et focaccia*.
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Parmigiana maison sans péchévegetarian
15.00
Parmigiana senza peccato home made — Aubergines grillées, sauce tomate bio, parmesan, mozzarella di bufala et huile au basilic.
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
HAMBURGER 100% Bœuf rouge élevé au pâturage
Bacon cheese burger
16.00
Bacon cheese burger – cheddar, pancetta, cipolla caramellata, vegan mayo — Burger de bœuf nourri à l'herbe avec cheddar, pancetta, oignons caramélisés et mayo vegan dans un pain moelleux.
estimation≈ 890 kcal58 g de glucides
Hamburger Romano
16.00
Hamburger Romano con scamorza e cicoria con mayo vegan — Burger de bœuf nourri à l'herbe avec scamorza fondue, chicorée sautée et mayo vegan dans un pain moelleux.
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Hamburger brie et bacon
16.00
Hamburger brie e bacon — Burger de bœuf nourri à l'herbe avec brie fondu, bacon croustillant et mayo vegan, servi avec salade locale.
estimation≈ 910 kcal50 g de glucides
Hamburger VÉGÉTARIEN Plant Based**vegetarian
15.00
VEGETARIAN Hamburger Plant Based** – avocado, hummus, pomodoro, vegan mayo — Burger végétal avec hummus, avocat, salade, tomate et mayo vegan dans un pain moelleux et salade bio.
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Gran classic
14.00
Gran classic – pomodoro, insalata, vegan mayo — Burger de bœuf nourri à l'herbe avec tomate, iceberg, mayo dans un pain moelleux, servi avec salade bio.
estimation≈ 740 kcal52 g de glucideséquilibré 65
DE LA CUISINE – SANS GLUTEN
Lasagne au ragù sans gluten**gluten_free, lactose_free
16.00
Lasagna al ragù Senza Glutine** — Lasagne au ragù, sans gluten et sans lactose !
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Parmigiana d'aubergines sans gluten**gluten_free, lactose_free, vegetarian
16.00
Parmigiana di Melanzane Senza Glutine** — Parmigiana d'aubergines, sans gluten et sans lactose !
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ACCOMPAGNEMENTS BIO
Mélange de salade aux fruits frais et secs et vinaigrette française
8.00
Misticanza con frutta fresca e secca e vinaigrette francese — Jeune salade bio avec fruits frais de saison, fruits secs et douce vinaigrette française.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Haricots verts bio huile et sésame
7.00
Fagiolini bio olio e sesamo — Haricots verts à la vapeur avec graines de sésame.
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Panier de pain sans gluten**gluten_free
3.50
Cestino di pane Gluten Free**
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Panier de pain
3.00
Cestino di pane
estimation≈ 260 kcal48 g de glucides
DOUCEURS DU MATIN & THÉ
Crostata à la farine semi-complète avec confiture*
7.00
Crostata di farina di semi integrale con confettura*
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Pancake* au sirop d'érable
6.00
Pancake* con sciroppo d’acero — Un grand classique américain au sirop d'érable et fruits, à savourer à toute heure !
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Biscuits Bio maison (assortiment 6 pces)
5.00
Biscotti Bio home made (misti 6pz) — Nos délicieux biscuits Vivi : coco, chocolat, cookies, speculoos, gingembre et diamantillo.
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideslourd 29
Baci di Dama (portion 4 pces)
5.00
Baci di Dama (porzione 4 pz.) — Rencontre intrigante entre noisettes bio et l'arôme intense du chocolat noir 70 %.
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Croissant* pur beurre
2.50
Croissant au beurre : nature, à la crème ou aux fruits des bois
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Pain au chocolat*
2.50
Pan au chocolat* — Viennoiserie au chocolat !
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Croissant vegan* à la confiture d'agrumesvegan
2.50
Croissant vegano* con marmellata di agrumi
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
YOGOURT & BOWLS DE FRUITS SANTÉ
Super Fruit Bowl
10.00
Bowl de fruits bio de saison avec fruits secs, baies et granola.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Coupe de fraises à la crème
8.00
Coppa di fragole con panna
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Yaourt blanc avec granola maison, miel et fruits de saison
8.00
Yogurt Bianco con Granola Homemade, miele e Frutta di Stagione — Yaourt grec avec granola maison et fruits frais bio de saison.
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Yaourt blanc avec fruits de saison et miel
7.00
Yogurt Bianco con Frutta di Stagione e miele — Yaourt grec avec fruits frais bio de saison.
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Yaourt blanc avec miel et granola maison
6.00
Yogurt Bianco con Miele e Granola Homemade — Yaourt grec avec granola maison et miel.
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Yaourt blanc au miel
5.00
Yogurt Bianco con miele — Yaourt grec au miel
estimation≈ 260 kcal22 g de glucides
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93veggie
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Nombreuses options végétariennes et veganes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le club sandwich vegan au BBQ plant-based ou la calamarata alla norma. Il y a aussi des options veganes comme l'houmous avec pain arabe et le toast à l'avocat.
29 plats végétariens et 10 végans sur 66
73dia
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Options protéinées et salades fraîches
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux choix faibles en glucides comme le roast beef et divers plats d'œufs. Vous pouvez choisir une base de salade au lieu du riz pour les poke bowls.
24 adaptés au diabète · 73 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Piazza Venezia, 5, 00187 Roma
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +390669228769
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vivi.it/store/piazza-venezia/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 79 %
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