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VyNIQUE Farnese

Piazza Farnese, Roma

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti Bowl
Bowl Bulgur & Quinoavegan, vegetarian
di bulgur bio e quinoa bio — bulgur bio et quinoa bio
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Mini Nems (VG)vegan, vegetarian
7.00
Mini Spring Rolls (VG) — avec sauce aigre-douce maison et légumes frais (VG)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Protéines Végétalesvegan, vegetarian
13.00
proteine vegetali — protéines végétales
estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Tris di bruschettevegetarian
9.00
avec pain aux céréales
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 76
Bowl Teriyaki
14.00
con pollo in salsa teriyaki, proteine vegetali e verdure fresche — avec poulet sauce teriyaki, protéines végétales et légumes frais
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 82
Tomate & Mousse au fromagepescatarian
15.00
Pomodoro & Mousse al formaggio con salmone o tonno — avec saumon ou thon
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burrata di Andria & Alici Cantabricopescatarian
15.00
avec sauce soja, protéines végétales et légumes frais
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ciauscolo & Romarin
15.00
Ciauscolo & Rosmarino e verdure fresche — et légumes frais
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Houmous Maison (VG)vegan, vegetarian
9.00
Homemade Hummus di ceci (VG) — servi avec pain Carasau et une pincée de paprika doux
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideséquilibré 82
Petit-Déjeuner
Petit-déjeuner Américain
12.00
American breakfast — œufs, bacon, toast, tomates grillées
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Œufs Bénédictevegetarian
12.00
Uova alla Benedict — avec sauce hollandaise sur pain aux céréales
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pancakesvegetarian
9.00
Pancake — avec fruits frais et sirop d'érable / Nutella / confiture
estimation≈ 680 kcal85 g de glucides
Pain Perdu (VG)vegan, vegetarian
9.00
French Toast (VG) — avec fruits frais et sirop d'érable / Nutella / confiture
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
Porridge Protéinévegetarian
9.00
Porridge Proteico — avec muesli croquant à l'avoine ou muesli chocolat noir et noisettes
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 86
Breakfast Bowlvegan, vegetarian
9.00
avec fruits frais et muesli croquant à l'avoine
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Yaourt (VG)vegan, vegetarian
7.00
Yogurt (VG) — avec fruits frais et muesli croquant à l'avoine
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 68
Salades
Caprese (VG)vegan, vegetarian
9.00
Mozzarella di bufala DOP, tomate, basilic, origan et huile EVO
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fenouil & Oranges (VG)vegan, vegetarian
12.00
Finocchi & Arance (VG) — Fenouil, oranges, olives noires et noix
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideséquilibré 75
Prosciutto Crudo
13.00
et mozzarella di bufala
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Végétarienne (VG)vegan, vegetarian
12.00
Vegetariana (VG) — mélange de salade, avocat, noix, tomates cerises rouges et jaunes et myrtilles avec gressins
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 72
Prosciutto crudo et melon
13.00
Prosciutto crudo e melone — avec Grissini
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Saumonpescatarian
15.00
Salmone — Salade mixte, saumon fumé, avocat, tomates cerises rouges et jaunes et graines mélangées
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Planche de charcuterie et fromages
14.00
Tagliere di salumi e formaggi — Charcuteries et fromages avec miel et cornichons
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burrata di Andriapescatarian
15.00
et anchois du Cantabrique
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Taco
avec tartare de saumonpescatarian
10.00
con tartare di salmone — assaisonné avec mangue fraîche, coco, ciboulette et piment vert
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tomates cerises fraîches rouges et jaunes avec tartare de thonpescatarian
10.00
Pomodorini freschi rossi e gialli con tartare di tonno — assaisonné avec worcestershire, tabasco, avocat, câpres, olives, soja et moutarde
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tomate & Burrata (VG)vegan, vegetarian
15.00
Pomodoro & Burrata (VG) & Burrata di Andria — Burrata di Andria
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Premiers Plats
Carbonara
13.00
Œufs Bio, guanciale, Pecorino romano DOP et poivre noir
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Amatriciana
13.00
Tomate Bio, guanciale, Pecorino romano DOP et poivre noir
estimation≈ 720 kcal68 g de glucides
Cacio e pepevegetarian
13.00
Poivre noir et Pecorino romano DOP
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Gricia
13.00
Pecorino romano DOP, guanciale et poivre noir
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Frits & Snacks
Frites (VG)vegan, vegetarian
6.00
Patatine fritte (VG)
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Chicken Nuggets
7.00
avec sauce Tonkatsu
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Cowboy Caviar* (VG)vegan, vegetarian
7.00
Cowboy Caviar* — avec chips tortilla. Salade de poivrons, oignon rouge, tomates cerises, haricots rouges et maïs
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Maxi Nachos au cheddar (VG)vegan, vegetarian
8.00
Maxi Nachos con cheddar (VG) — servi avec frites et sauce guacamole
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Burger & Sandwich
Avocado Toastvegan, vegetarian
10.00
avec pain de seigle
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74
Burger
15.00
Viande de Marango (300 g), bacon croustillant, fromage cheddar, salade et tomate
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Club Sandwich
15.00
Blanc de poulet, bacon croustillant, œufs, mayonnaise, salade et tomate
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Croque Monsieur
9.00
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Croque Madame
10.00
avec œuf bio au plat
estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Veggie burger (VG)vegan, vegetarian
15.00
Burger aux pois chiches, aubergines grillées, tomates séchées et fromage végétalien
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Desserts
Affogatovegetarian
6.00
Affogato con gelato Bio al caffè — Avec glace au café bio
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Affogatovegetarian
7.00
Affogato al tè Matcha Bio — Avec thé Matcha bio
estimation≈ 220 kcal26 g de glucides

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93veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le veggie burger aux pois chiches et aubergines grillées. Il existe aussi des options vegan comme l'Antipasti Bowl au quinoa et bulgur. Les mangeurs de viande peuvent prendre le Club Sandwich au poulet et bacon.

23 plats végétariens et 16 végans sur 43

72dia
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Bowls et salades protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les salades et les petits-déjeuners conviennent aux clients attentifs aux glucides.

18 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Piazza Farnese, Roma
Horaires
pas encore connu
Contact
+393313366185
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vytafarnese.it/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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