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Meyers Linde

Harburger Stadtweg 2, 21224 Rosengarten

horaires pas encore connus

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu 4
Filet de truite fumée à chaudpescatarian
Lachsforellenfilet warm geräuchert — Sur carpaccio de chou-rave, salades vertes, vinaigrette à la framboise et baguette
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Rôti de bœuf à la crème au poivre
Rinderbraten an Pfefferrahm — Avec pleurotes, champignons de Paris, tomates grillées, légumes de saison, spätzle d'épeautre, pommes de terre au beurre
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Crème bavaroise aux fraisesvegetarian
Bayrisch Creme mit Erdbeeren — Avec mousse au chocolat
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Menu 2
Soupe de racine de persilvegetarian
Petersilienwurzelsuppe — Raffinée à la crème fraîche, servie en terrine avec baguette
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 71
Rôti de mouton Heidschnucken sauce gibier
Heidschnuckenbraten mit Wildbratensauce — Avec quartiers de pommes poêlées, chou pointu étuvé, carottes glacées, spätzle d'épeautre, pommes de terre au thym
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Crème de quark au coingvegetarian
Quitten-Quark-Creme — Avec gelée de fruits et cookie
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 40
Menu 3
Velouté d'ail des oursvegetarian
Bärlauchsahnesuppe — Servi en terrine avec baguette
estimation≈ 340 kcal40 g de glucides
Rôti d'agneau aux herbes et cuisse de poulet
Kräuter-Lammbraten und Hähnchenkeule — Avec une sauce légère à la crème, tomates cerises grillées et légumes de saison poêlés
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Crème à la vanillevegetarian
Vanillecreme — Avec compote de rhubarbe et cantuccini
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Menu 1
Soupe aux poireaux et herbes au Schabziger kleevegetarian
Lauchkräutersuppe mit Schabziger Klee — Servie en terrine avec baguette
estimation≈ 310 kcal36 g de glucideséquilibré 71
Blanc de poulet nature et en croûte de jambon
Hähnchenbrust pur und im Schinkenspeck-Mantel — Avec courgettes et poivrons farcis au fromage de brebis, sauce crème aux champignons, légumes de saison
estimation≈ 820 kcal58 g de glucideséquilibré 73
Crumble aux pommesvegetarian
Apfel-Crumble — Avec sauce à la vanille
estimation≈ 510 kcal62 g de glucideslourd 42
Buffet "Barcelona"
Soupe de légumes de saisonvegetarian, vegan
Gemüsesuppe der Jahreszeit — Servie en terrine à table
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ruccola sur tranches de tomatesvegetarian
Ruccola auf Strauchtomatenscheiben — Avec copeaux de parmesan et huile d'olive
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomate-Mozzarella-Basilicvegetarian
Tomate-Mozzarella-Basilikum
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Olives-Peperoni-Artichautsvegetarian, vegan
Oliven-Peperoni-Artischocken
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tranches de courgettes et d'auberginesvegetarian, vegan
Zucchini- und Auberginenscheiben
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crevettes aux poivrons et poireauxpescatarian
Garnelen mit Paprika und Lauch
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Filet de saumon sous croûte pomme de terre-parmesanpescatarian
Lachsfilet unter der Kartoffel-Parmesankruste — Dans une sauce légère au vin blanc et à la crème
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sélection de fromages et raisinsvegetarian
Käseauswahl mit Weintrauben — Pesto aux herbes, aïoli, beurre, baguette
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Crème de mangue et melon cantaloupvegetarian
Mangocreme mit Cantalupemelone
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Menu Anno 1909
Ehestorfer Hochzeitssuppe
Avec légumes racines, flan aux œufs, boulettes et bœuf, servis en terrine
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de cou d'échine de porc et bœuf braisé
Schweinenackenbraten und Rinderschmorbraten — Avec un jus corsé, garni de champignons sautés et tomates grillées
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Légumes de saisonvegetarian, vegan
Gemüse der Jahreszeit — Présentés sur plateaux avec chou rouge aux pommes (selon la saison)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pommes de terre au persil et croquettesvegetarian
Petersilienkartoffeln und Kroketten
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Rote Grütze avec sauce à la vanillevegetarian
Rote Grütze mit Vanillesauce
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Beaucoup d'accompagnements et soupes végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la bärlauchsahnesuppe et un assortiment de fromages. Le buffet propose des courgettes et des aubergines grillées. Des plats de viande comme le rinderbraten sont aussi servis.

17 plats végétariens et 4 végans sur 27

70dia
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Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le buffet propose de nombreuses options faibles en glucides. Les plats de viande et de poisson contiennent relativement peu de sucres.

12 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Harburger Stadtweg 2, 21224 Rosengarten
Horaires
pas encore connu
Contact
+49407906236
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meyers-linde.de/
Dossier
complétude 50 %, confiance 80 %

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