Zum Augustiner Rosenheim

Max-Josefs-Platz 18, 83022 Rosenheim

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Wirtshaus-Carpaccio

18.90

Fines tranches de veau, champignons frits, crème d'oignons frits, salade lambout, radis, oignons rouges et pain au four

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Obatzda

8.90

OBATZDAV — Fromage Obatzda et noix

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Bayrisches Brotzeitbrettl

8.90

Planche avec saindoux, fromage Obatzda, saucisse au poivre, boulettes de veau, fromage de montagne et pain

estimation≈ 850 kcal30 g de glucides

Bayrisches Brotzeitbrettl

15.90

Planche avec saindoux, fromage Obatzda, saucisse au poivre, boulettes de veau, fromage de montagne et pain

estimation≈ 850 kcal30 g de glucides

Bayrisch Bruschetta

19.90

Pain grillé avec effiloché de porc marinade BBQ & coleslaw

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Bayrisch Bruschetta

36.90

Pain grillé avec effiloché de porc marinade BBQ & coleslaw

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Bayrisch Bruschetta

69.90

Pain grillé avec effiloché de porc marinade BBQ & coleslaw

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Bayrisch Bruschetta Végétariennevegetarian

8.90

VEGETARISCHES BAYRISCH BRUSCHETTAV — Pain grillé avec crème de patate douce & champignons grillés

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Bayrisch Bruschetta Végétariennevegetarian

15.90

VEGETARISCHES BAYRISCH BRUSCHETTAV — Pain grillé avec crème de patate douce & champignons grillés

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Beilagensalatvegetarian

4.90

BEILAGENSALATV — Petite salade d'accompagnement

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Weisswürste

9.90

Deux saucisses blanches avec moutarde douce & bretzels frais du four

estimation≈ 620 kcal50 g de glucides

Pretzel supplémentairevegetarian

1.50

extra pretzel — Pretzel supplémentaire

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

Grosser Wirtshaus Salatvegetarian

11.90

GROSSER WIRTSHAUS SALATV — Grande salade avec vinaigrette balsamique, concombre, pommes de terre, coleslaw et pain grillé

estimation≈ 580 kcal60 g de glucides

Grosser Wirtshaus Salat

5.00

GROSSER WIRTSHAUS SALATV with crunchy roast chicken — Grande salade avec poulet rôti croustillant

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Grosser Wirtshaus Salat

4.00

GROSSER WIRTSHAUS SALATV with pulled pork shoulder in BBQ marinade — Grande salade avec effiloché de porc marinade BBQ

estimation≈ 820 kcal65 g de glucideslourd 39

Bayrischer Wurstsalat

10.90

Salade de saucisses avec cornichons, oignons et pain grillé

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

Bayrischer Wurstsalat

12.90

BAYRISCHER WURSTSALAT Swiss version with mountain cheese — Version suisse avec fromage de montagne

estimation≈ 640 kcal35 g de glucides

Bayrischer Wurstsalat

3.50

BAYRISCHER WURSTSALAT with grilled mushrooms — Avec champignons grillés

estimation≈ 580 kcal38 g de glucides

Bayrischer Wurstsalat

4.00

BAYRISCHER WURSTSALAT with vegan schnitzel — Avec schnitzel végétalien

estimation≈ 610 kcal42 g de glucides

Tatar vom Rind

13.90

Tartare de bœuf marinade épicée, câpres et échalotes, servi avec du pain grillé

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Tatar vom Rind

24.90

Tartare de bœuf raffinée avec une marinade épicée, câpres et échalotes, servie avec du pain croustillant

estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 67

PLATS PRINCIPAUX

Wiener Backhendel

17.90

Poulet frit croustillant avec salade de pommes de terre et de concombre & canneberges

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Knusprige Schweinshaxe

17.90

Jarret de porc avec deux quenelles de pommes de terre, sauce à la bière brune et salade de chou blanc

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Kartoffel-Röstipescatarian

20.90

Rösti de pommes de terre au saumon fumé & salade, servi avec crème aigre aux herbes

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Schweinekrusten Braten

16.90

Rôti de porc croustillant, deux quenelles de pommes de terre et sauce à la bière brune

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Wirtshaus-Gröstl

14.90

Quenelles de pommes de terre et morceaux de bretzel frits avec effiloché de porc, sauce bière brune & oignons frits

estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides

Zwiebelrostbraten vom Roastbeef

29.90

Rôti de bœuf, spätzle au beurre, sauce à la bière brune et oignons frits maison

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Zwiebelrostbraten vom Roastbeef

31.90

ZWIEBELROSTBRATEN VOM ROASTBEEF with cheese spätzle — Avec spätzle au fromage

estimation≈ 1000 kcal55 g de glucides

Hoaß´n Hund

14.90

Bratwurst épicée dans un pain bretzel avec coleslaw, crème d'oignons frits, oignons frits et frites

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides

Sauerbraten vom Rind

26.90

Sauerbraten de bœuf mariné au vin rouge et mijoté, servi avec sauce bière brune et moutarde de taverne

estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Fleischpflanzerl Pfännchen

17.90

Boulettes de viande avec choucroute au vin, deux quenelles de pommes de terre & chou rouge, avec pain croustillant

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Wirtshaus-Schnitzel vom Schwein

19.90

Schnitzel de porc avec frites, ketchup ou mayonnaise

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

Wirtshaus-Schnitzel

4.00

WIRTSHAUS-SCHNITZEL with dark beer sauce — Avec sauce à la bière brune

estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides

Wirtshaus-Schnitzel

5.00

WIRTSHAUS-SCHNITZEL with mushroom cream sauce — Avec sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides

Wirtshaus-Schnitzel

5.00

WIRTSHAUS-SCHNITZEL topped with mountain cheese & caramelized onions — Garni de fromage de montagne & oignons caramélisés

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Wirtshaus-Pfännchen

17.90

Poêlée de rôti de porc, boulettes de viande, bratwurst fermière, quenelles de pommes de terre, choucroute au vin et bière brune

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

VÉGÉTARIEN & VÉGAN

Knödel mit Soss Vegetarischesvegetarian

5.90

Quenelle avec sauce (végétarien)

estimation≈ 400 kcal60 g de glucides

Planzerl-Pfännchenvegetarian

19.90

PFLANZERL-PFÄNNCHENV — Boulettes végétariennes avec choucroute au vin & moutarde de taverne, servies avec du pain croustillant

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 78

Schlawiner Schnitzelvegetarian

8.90

Schnitzel avec frites & ketchup

estimation≈ 800 kcal60 g de glucides

Champignon-Gröstlvegetarian

14.90

CHAMPIGNON-GRÖSTLV — Quenelles de pommes de terre et morceaux de bretzel frits, servis avec champignons à la crème et oignons frits

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Butterspätzlevegetarian

5.90

BUTTERSPÄTZLEV — Spätzle au beurre

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Bayrischer Hoaßer Hundvegetarian

14.90

BAYRISCHER HOAßER HUNDV — Saucisse grillée végétarienne dans un pain bretzel avec coleslaw, crème d'oignons frits, oignons frits et frites

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Allgäuer Kasspätzlevegetarian

14.50

ALLGÄUER KASSPATZNV — Spätzle au fromage de montagne et oignons frits

estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Vegan Knusper-Schnitzelvegan

15.90

VEGANES KNUSPER-SCHNITZELVV — Schnitzel vegane croustillante avec frites et airelles

estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Dreierlei Knödelvegetarian

17.90

DREIERLEI KNÖDELV — Boulettes aux herbes, au fromage et à la tomate sur une sauce crémeuse aux champignons, fromage de montagne râpé

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 69

ACCOMPAGNEMENTS VÉGÉTARIENS

Spätzle au beurrevegetarian

3.50

Buttered spätzle

estimation≈ 210 kcal24 g de glucides

Salade pomme de terre et concombrevegetarian

3.00

Potato-cucumber salad

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

1 boulettevegetarian

3.00

1 dumpling

estimation≈ 140 kcal22 g de glucides

Fritesvegetarian

3.00

French fries

estimation≈ 310 kcal32 g de glucides

Sauce à la bière brunevegetarian

3.00

Dark beer sauce

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Choucroute au vinvegetarian

3.00

Wine Sauerkraut

estimation≈ 70 kcal9 g de glucidesadapté au diabète

Coleslawvegetarian

3.00

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Chou rougevegetarian

4.00

Red cabbage

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

DESSERT

Tiroler Apfelschlutzkrapfen

11.90

Raviolis à la pomme sucrée, avec glace vanille et noix caramélisées

estimation≈ 650 kcal78 g de glucideslourd 36

Kaiserschmarrn

11.90

Crêpes déchirées avec compote de pommes

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 43

Kaiserschmarrn

2.00

Kaiserschmarrn vanilla ice cream on top — Avec glace vanille sur le dessus

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Bayrisch Creme

5.90

Crème vanille légère avec coulis de fruits

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
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Cuisine bavaroise avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section végétarienne propose des plats comme la schnitzel vegan et des boulettes végétariennes. Ils servent également des Allgäuer Kässpätzle et des knödels avec sauce.

23 plats végétariens et 2 végans sur 57

43dia
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Options Bavaroises Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose beaucoup de pommes de terre, de boulettes et de pain. Quelques entrées protéinées et un plat principal sont adaptés.

9 adaptés au diabète · 57 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Max-Josefs-Platz 18, 83022 Rosenheim
Horaires: pas encore connu
Contact: +4980318873363 servus@zum-augustiner.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-augustiner.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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