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Restaurant Hi'bout

12 Rue du Niger, 80170 Rosières-en-Santerre

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLANCHES À PARTAGER
Charcuteries 2 personnes
16.00
charcuterie board for 2
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Charcuteries et fromages
20.00
charcuterie and cheese board
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Planche de charcuteries
8.50
charcuterie board
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine de porc salicornes moutarde
7.50
pork terrine with samphire and mustard
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade haricots verts foie de poulet nectarine
8.50
green bean salad with chicken liver and nectarine
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nem de poissons gingembre oignon
8.50
fish spring rolls with ginger and onion
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Plat du jour (mardi au vendredi midi)
14.00
dish of the day — SERVIS AVEC UNE POÉLÉE DE POMMES DE TERRE & LÉGUMES
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Cœur de roumsteak poivron tomates cerises
20.00
rump steak with pepper and cherry tomatoes — SERVIS AVEC UNE POÉLÉE DE POMMES DE TERRE & LÉGUMES
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Brochette de veau petits pois paprika
23.00
veal skewer with peas and paprika — SERVIS AVEC UNE POÉLÉE DE POMMES DE TERRE & LÉGUMES
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 79
Orphie rôti fenouil olive
18.00
roasted gurnard with fennel and olive — SERVIS AVEC UNE POÉLÉE DE POMMES DE TERRE & LÉGUMES
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 85
DESSERTS
Sélection de fromages « Au panier d'Amandine »vegetarian
7.00
cheese selection
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Café gourmand
9.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Coupe de glace 2 boules « Glace des Alpes »
6.00
two scoop ice cream
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Financier raisin noisettes citron
8.50
financier with raisin, hazelnut and lemon
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Soupe de melon abricot graines de courgevegan, vegetarian
9.00
melon and apricot soup with pumpkin seeds
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
MENU HI'BOUT (mardi au vendredi midi)
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
19.00
lunch menu 2 courses
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
24.00
lunch menu 3 courses
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Terrine de porc salicornes moutarde
pork terrine with samphire and mustard
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade haricots verts foie de poulet nectarine
green bean salad with chicken liver and nectarine
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nem de poissons gingembre oignon
fish spring rolls with ginger and onion
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plat du jour
dish of the day
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette végétariennevegetarian
vegetarian plate
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Duo de fromagesvegetarian
cheese duo
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coupe de glace 2 boules
two scoop ice cream
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Financier raisin noisettes citron
financier with raisin, hazelnut and lemon
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides

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75dia
scoreestimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées et les plateaux de fromages sont pauvres en glucides. Les plats sont servis avec une poêlée de pommes de terre et légumes.

12 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

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Pratique

Adresse
12 Rue du Niger, 80170 Rosières-en-Santerre
Horaires
pas encore connu
Contact
+33322790237
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hibout.fr/

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