Weineck

Seestraße 19, 18119 Rostock

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

NEPTUN-BOWLvegan

17.50

Falafel, houmous, boulgour, concombre, carotte

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 65

SALADE CÉSAR

17.50

CAESAR-SALAD — Laitue romaine croquante, sauce César, lardons

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade feuilles, betterave, tomate & limevegetarian

Blattsalat, Rote Bete, Tomate & Limette — Concombres, tomates, parmesan & croûtons aux herbes

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Poitrine de dinde

7.00

Putenbrust — 120 g, poêlée

estimation≈ 190 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Filet de saumonpescatarian

7.00

LachsfiletA — 100 g, poêlé

estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Olivesvegan

Oliven6

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Jambon Serrano

Serrano-Schinken2,3

estimation≈ 140 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Pesto de WEINECKvegetarian

WEINECK’s Pesto2,A

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sardines marinées au sherrypescatarian

Strömlinge mit Sherry mariniert13,A

estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Tomates au balsamiquevegan

Balsamico-Tomaten1,3,5,13

estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Courgettes grillées au fromage frais & parmesanvegetarian

Gegrillte Zucchini mit Frischkäse & Parmesan3,A

estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crème de fromage brebisvegetarian

5.00

Hirtenkäsecrème A

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Saindoux à la pomme

5.00

Apfel-Griebenschmalz

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Saumon fumé & raifortpescatarian

5.00

Räucherlachs & Meerrettich3,5,A

estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Grana Padanovegetarian

5.00

Grana Padano2,A

estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

TRIO DE FROMAGESvegetarian

22.50

DREIERLEI KÄSEA — Sélection de fromages Maison Kober, grissini, beurre & moutarde aux figues

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

TARTARE DE BŒUF

17.50

BEEF TATAR — Salades, rondelles d'oignons, sauce tartare & beurre

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

CARPACCIO DE BŒUF

16.50

CARPACCIO VOM RIND — Câpres, Grana Padano râpé, huile d'olive & poivre noir

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

RÖSTI AU SAUMONpescatarian

16.50

LACHS-RÖSTI — Galette de pomme de terre, crème fraîche, saumon fumé & sauce moutarde-miel-aneth

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

CAPRESEvegetarian

15.50

CAPRESE1,3,5,13,A — Mozzarella di bufala, roquette, tomates cerises & basilic

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Hirtenkäsevegetarian

17.50

HIRTENKÄSEA — cuit au four, légumes méditerranéens, huile d'olive & ail

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Entre-deux

Soljanka au poissonpescatarian

11.00

FISCH-SOLJANKA2,A — façon Mecklenbourg avec crème aigre & aneth

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Soupe au potironvegetarian

9.50

KÜRBIS-SUPPEA — citronnelle, huile de courge & graines de courge

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bruschettavegetarian

15.50

pain maison grillé, tomate, basilic, roquette, ail & Grana Padano

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Wilde Stulle

15.50

WILDE STULLE2,A — jambon de sanglier fumé au hêtre, crème de truffe & roquette

estimation≈ 410 kcal30 g de glucides

Würzfleisch

15.00

WÜRZFLEISCH1,2,A — ragout de porc, champignons, gratiné au fromage

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Matjes-Stullepescatarian

15.50

MATJES-STULLE2,A — filet de matjes, oignons rouges, quartiers de pomme, crème aigre, salade & aneth

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Quiche tomate et chèvrevegetarian

15.00

TOMATEN-ZIEGENKÄSE-QUICHEA — salades & tomates cerises

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Matjes-Stullepescatarian

hirtenkäse avec sauce moutarde-miel-aneth

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Flammkuchen

Le préféré de Weineckpescatarian

15.50

WEINECK’S LIEBLINGA — crème aigre, saumon fumé & oignons rouges

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Alla Calzone

15.50

ALLA CALZONEA — garnie & pliée, crème aigre, jambon Serrano & roquette

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Façon alsacienne

15.00

ELSÄSSER ARTA — crème aigre, lardons & oignons

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

Poisson

Cabillaudpescatarian

28.00

DORSCH — filet poêlé

estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Omble chevalierpescatarian

29.00

SAIBLINGA — filet poêlé

estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sandrepescatarian

29.00

ZANDER — filet poêlé

estimation≈ 440 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Saumonpescatarian

29.00

LACHS — filet poêlé

estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Solepescatarian

29.00

SCHOLLE — poêlée entière

estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Façon Finkenwerderpescatarian

29.00

FINKENWERDER ARTA — échalotes, lardons & pommes de terre sautées

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Fish & Chipspescatarian

24.50

filet de cabillaud pané, frites, crème aigre & purée de pois

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66

Rebe & Meerpescatarian

64.00

cuvée maritime de sandre, saumon, poulpe & crevettes aux herbes, ragout de courge, tomate grillée & risotto

estimation≈ 920 kcal65 g de glucideséquilibré 72

Viande

Joues de bœuf

32.50

OCHSENBACKEN13,A — braisées, légumes méditerranéens et purée pomme de terre-citrouille

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rumpsteak

36.50

250 g poêlé, potatoes dippers, crème sure, beurre aux herbes, petite salade & vinaigrette tomate-romarin

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Mecklenburger Steak au Four

29.00

MECKLENBURGISCHE STEAK AU FOUR1,2,A — porc, topping de viande épicée, gratiné au fromage, potatoes dippers & crème sure

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Bratblutwurst

23.50

BRATBLUTWURST2,4,A — boudin noir poêlé, purée de pommes de terre à la moutarde de Dijon & oignons frits

estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Foie de veau

28.00

KALBSLEBER — sauce pomme-oignon et purée de pommes de terre aux herbes

estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 73

Goulash de cerf

30.50

HIRSCHGULASCH13,A — des forêts locales, braisé au Merlot, champignons sauvages & purée de pommes de terre

estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pâtes

Spaghetti Carbonara

20.00

pancetta grillée, œuf & Grana Padano

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Penne Rigate ai Funghivegetarian

20.00

pâtes, champignons sauvages, oignons rouges, tomates cerises, huile d'olive & roquette

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Desserts & Gâteaux

Tartelette au chocolatvegetarian

9.50

SCHOKOLADEN-TÖRTCHEN 1,A — cœur fondant & glace vanille

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Warnemünder Sturmsackvegetarian

14.00

WARNEMÜNDER STURMSACK1,A — chou filling glace vanille, purée de framboise & crème fouettée

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26

Tiramisù

8.50

TIRAMISÙ7,9,13,A — dessert crémeux au mascarpone, aromatisé au Disaronno Originale & espresso

estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38

Mousse au Chocolat

8.50

MOUSSE AU CHOCOLATA — au chocolat noir

estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 43

Gaufre belge

10.50

BELGISCHE WAFFEL1,A — noire ou blanche, framboises chaudes, glace vanille & crème

estimation≈ 800 kcal85 g de glucideslourd 30

Torta della Nonna

8.00

TORTA DELLA NONNA1,A — crème pâtissière, citron, amandes & pignons de pin

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 43

Strudel aux pommes Weineck's

9.00

WEINECK’S APFELSTRUDEL1,A — avec glace vanille & crème fouettée

estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 36

Gâteau au fromage

6.80

KÄSEKUCHEN1,2,7,A

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

Glaces

Coupe Vitamin-Orange

12.00

VITAMIN-ORANGEN-EISSCHALE1,A — glace vanille, glace moka, sauce crème à l'orange, crème fouettée & croquant

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28

Coupe Vitamin-Orange

10.00

VITAMIN-ORANGEN-EISSCHALE1,A — glace vanille, glace moka, sauce crème à l'orange, crème fouettée & croquant

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28

Schwedenbecher

12.50

SCHWEDENBECHER1,13,A — glace vanille, compote de pommes, crème d'œuf, crème fouettée & copeaux de chocolat

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26

Coupe Nougat

12.00

NOUGAT-EISSCHALE1,A — glace vanille, glace nougat, sauce crème nougat, crème fouettée & copeaux de chocolat

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26

Glace Nougat

10.00

NOUGAT-EISSCHALE1,A — Glace vanille, glace nougat, sauce au crème de nougat, crème chantilly & copeaux de chocolat

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26

Heiss auf Eis

12.50

HEISS AUF EIS1,A — Glace vanille, crème chantilly, éclats d'amandes avec framboises chaudes

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39

Coupe Danemark

12.50

COUPE DÄNEMARK1,A — Glace vanille, crème chantilly, copeaux de chocolat avec sauce chocolat chaude

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29

Pfirsich Melba

9.00

PFIRSICH MELBA1,A — Glace vanille, crème chantilly, jus d'orange, glace vanille avec pêche, purée de fraises

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

Sanfter Engel

12.00

SANFTER ENGEL 1,A — Coupe glacée d'anniversaire NEPTUN, crème chantilly & croquant

estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30

Glace

2.80

EIS1,A — Vanille | Chocolat | Nougat | Moka | Fraise

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

Panier Pique-nique

Der Süße

46.00

DER SÜS SE — 2 grands croissants, beurre & confiture de fraises, assortiment de fromages avec moutarde aux fruits, fruits de saison, pâtisserie

estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 21

Der Gross(artig)e

69.00

DER G ROS S(ART IG)E — 2 tranches de pain maison au fromage, roquette & pesto, 2 tranches au saumon fumé, raifort & concombre, 2 salades

estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 44

Der Warne Münder

55.00

Pain maison avec beurre, filet de matjes & saumon fumé, jambon Serrano, olives aux herbes, pesto & légumes grillés

estimation≈ 1500 kcal70 g de glucides

Offres Petit-Déjeuner

Weineck's Kleine Genuss

17.50

WEINECK’S KLEINES GENUSS — Deux petits pains croustillants, blanc & noir, salami au sel marin de la boucherie Kaeding, poitrine de dinde

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Winzerfrühstück pour deux

66.00

WINZERFRÜHSTÜCK FÜR ZWEI — Deux croissants, deux petits pains croustillants, deux pains brioche, jambon Serrano, fromage de chèvre, fromage frais

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21

Weineck's Deluxe

28.50

WEINECK’S DELUXE — Deux petits pains croustillants, blanc & noir, un croissant, salami au sel marin de la boucherie Kaeding, poitrine de dinde

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 73

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53veggie
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Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Neptun-Bowl ou les Penne Rigate ai Funghi. Il existe de nombreuses entrées végétariennes comme les courgettes grillées et la quiche tomate chèvre.

17 plats végétariens et 3 végans sur 72

73dia
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Beaucoup de protéines bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux poissons et viandes grillés sans glucides. La plupart des plats principaux sont accompagnés de purée ou de frites.

31 adaptés au diabète · 72 plats

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Pratique

Adresse: Seestraße 19, 18119 Rostock
Horaires: pas encore connu
Contact: +49381777764
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-neptun.de/erleben/restaurants-bars/weineck/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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