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Kartoffelstube - Rostock, Turkuer Straße

Turkuer Straße 57, 18107 Rostock

Fermé maintenant · ouvre lun 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Schlemmerragout
8.50
gratiné au fromage avec toast
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Cocktail de volaille
8.50
Geflügelcocktail — avec toast
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Cocktail de crevettes
9.50
Krabbencocktail — avec toast
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Bol de salade multicolorevegetarian
9.50
Bunte Salatschale — avec sauce yaourt ou vinaigrette
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade fraîche
11.90
Frischer Salat — avec jambon, fromage et œuf
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade fraîche
13.50
Frischer Salat — avec émincé de dinde, fromage et œuf
estimation≈ 430 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Comme chez maman
Bauernfrühstück
12.90
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pommes de terre sautéesvegetarian
12.90
Bratkartoffeln — avec 2 œufs au plat
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Purée de pommes de terre
12.90
Stampfkartoffeln — avec lardons et 2 œufs brouillés ou au plat
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sülze
14.90
avec pommes de terre sautées et rémoulade
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sauerfleisch
14.90
avec pommes de terre sautées et rondelles d'oignons
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gratin du chef
13.50
Küchenmeisterauflauf — pommes de terre, porc, Jagdwurst, salami, oignons, sauce paprika, gratiné au fromage
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Foie de volaille
13.90
Geflügelleber — avec purée de pommes de terre et oignons
estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pomme de terre au four en papillote
au saumon fumépescatarian
14.90
mit Räucherlachs — et quark aux herbes piquant
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
au quark aux herbes piquantvegetarian
9.90
mit pikantem Kräuterquark
estimation≈ 380 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
au Tzatzikivegetarian
9.90
mit Tzatziki
estimation≈ 370 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
au Tzatzikivegetarian
12.90
mit Tzatziki — gratiné au fromage
estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
au Creme Freshvegetarian
12.90
mit Creme Fresh — gratiné au fromage
estimation≈ 510 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
farci aux épinardsvegetarian
13.50
mit Spinat gefüllt — gratiné au fromage, avec quark aux herbes
estimation≈ 460 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
avec feta grilléevegetarian
13.50
mit gebackenem Fetakäse, — pepperonis et quark aux herbes
estimation≈ 490 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pomme de terre à l'eau avec beurre et...
Kräuterquarkvegetarian
11.90
pikantem Kräuterquark — épicé, avec salade fraîche
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Hareng à la crèmepescatarian
14.90
Sahnehering — avec salade fraîche
estimation≈ 510 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon fumépescatarian
14.90
Räucherlachs, — avec crème au raifort et salade fraîche
estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Au grill et à la poêle
Goulash de porc
14.50
Schweinegulasch — avec pommes de terre bouillies
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Côtelette paysanne
15.90
Bauernkotelett — avec pommes de terre sautées, rondelles d'oignons et dés de jambon
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Zigeunersteak
15.90
avec frites (Steak Letscho)
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Schnitzel
15.90
avec croquettes et légumes mélangés
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Hamburger Schnitzel
16.90
avec pommes de terre sautées (œuf, cornichon)
estimation≈ 750 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schlemmerschnitzel
17.90
avec frites (champignons sauce crème)
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Mexiko-Schnitzel
17.90
avec quartiers de pommes de terre (légumes au maïs, sauce crème tomate)
estimation≈ 740 kcal52 g de glucideséquilibré 78
Steak de dinde Hawaii
18.90
Putensteak “Hawaii” — avec pommes Dauphine (gratiné au fromage et ananas)
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Steak aux four
18.90
avec croquettes (gratiné avec viande épicée et fromage)
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Spécialités de la maison
Kartoffelgeheimnisse
12.50
boulettes de pommes de terre farcies oignons, épices et chair à saucisse, avec salade
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gratin de pommes de terrevegetarian
11.90
Kartoffelgratin — avec oignons et sauce à l'ail, gratiné au fromage
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gratin jambon-pommes de terre
12.50
Schinken-Kartoffel-Auflauf — avec oignons, poivrons, jambon cuit et sauce crème, gratiné au fromage
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gratin de pommes de terre mexicainvegetarian
12.50
Mexikanischer Kartoffel-Auflauf — avec haricots rouges, chili, poivrons et sauce crème, gratiné au fromage
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Poêlée paysanne
15.90
Deftige Bauernpfanne — sauce paprika, émincé de porc, Jagdwurst, salami, oignons et dés de pommes de terre
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poêlée poulet-paprika
15.90
Hähnchen-Paprikapfanne — avec curry et ananas, avec pommes de terre au choix
estimation≈ 640 kcal52 g de glucides
Gratins variés
Gratin de brocolivegetarian
12.50
Broccoli-Auflauf — gratiné au fromage (brocoli, pommes de terre, sauce hollandaise)
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gratin chou-fleur et jambon
12.90
Blumenkohl-Schinken-Auflauf — gratiné au fromage (chou-fleur, jambon, pommes de terre, sauce hollandaise)
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratin de pommes de terre et légumesvegetarian
12.50
Kartoffel-Gemüe-Auflauf — gratiné au fromage et sauce hollandaise (légumes, pommes de terre, sauce hollandaise)
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Délices du royaume de Neptune
Filets de matjes douxpescatarian
16.90
Edel milde Matjesfilets — avec pommes de terre sautées et rondelles d'oignons
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Harengs à la crèmepescatarian
15.50
Sahneheringe — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Léger & Copieux
Demi-poulet rôti
13.50
halber Broiler — avec ketchup et frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Demi-poulet rôti
14.50
halber Broiler — avec sauce Puszta et frites
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Eisbein
18.50
avec choucroute et purée de pois
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Plats copieux à base de pommes de terre

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme des pommes de terre sautées avec des œufs au plat ou un gratin de brocoli. Il y a aussi des pommes de terre au four avec tzatziki ou feta. Des plats de viande comme la schnitzel sont disponibles pour les tables mixtes.

13 plats végétariens et 0 végans sur 46

76dia
scoreestimation

Plats à base de pommes de terre

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats consistants à base de pommes de terre avec relativement peu de sucre. Diverses salades et plats de viande sont disponibles.

32 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Turkuer Straße 57, 18107 Rostock
Horaires
lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–22:00
Bestell- und Küchenschluss 21:00 Uhr
Contact
+03817697272 ks-hro@freenet.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelstube-hro.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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