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Zum Litfass

Warnowallee 26, 18107 Rostock

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées/ Petite Faim
Soljanka Classique
6.50
Klassische Soljanka/ Sauerrahm — avec crème aigre
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de cœurs de poulet à la tomate
6.40
Tomatierte Hühnerherzen Suppe
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Viande assaisonnée
6.90
Feines Würzfleisch/ Käse überbacken — gratinée au fromage
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Champignons farcis
8.50
Gebackene Champignons — avec dip à l'ail et baguette
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Pomme de terre au four
13.50
Ofenkartoffel mit hausgemachten Kräuterquark und Salatbeilage — avec quark aux herbes maison et salade
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 78
Pomme de terre au four
16.50
Ofenkartoffel - gebackenem Hirtenkäse — avec feta grillée
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Pomme de terre au four
17.50
Ofenkartoffel - gebratene Hähnchenbrust — avec blanc de poulet poêlé
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 76
Flammkuchen
Flammkuchen à l'Alsacienne
10.80
Elsässer Art — crème fraîche, lardons et oignons rouges
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Flammkuchen à la Grecque
11.80
Griechische Art — crème fraîche, feta, oignons rouges et piments doux
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Plats Principaux
Schnitzel (poulet ou porc) façon Chasseur
18.90
Schnitzel vom Hähnchen oder Schwein „Jäger Art“ — champignons à la crème et croquettes
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Steak de porc Strindberg
18.90
Schweinesteak „Strindberg“ — croûte oignon-moutarde-œuf, pommes sautées, lardons et oignons
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schlemmerschnitzel au four
21.50
Schlemmerschnitzel „au four“ — viande assaisonnée gratinée au fromage et frites
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
Steak de porc au four
19.90
Schweinesteak „au four“ — viande assaisonnée gratinée au fromage et frites
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Aspic maison
17.50
Hausgemachte Sülze — sauce remoulade, pommes sautées, lardons et oignons
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Currywurst
12.50
Currywurst mit hausgemachter Currysoße — sauce curry maison, frites et salade
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Travers de porc glacés
21.50
Glasierte Spare Rips — côtes de porc tendres et juteuses avec frites
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucideslourd 43
Schnitzel de porc Florida
18.90
Schweineschnitzel „Florida“ — gratiné aux demi-pêches et fromage, avec croquettes
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
100% Dry Aged Beefburger
17.90
100%Dry Aged Beefburger — pain rustique, salade, concombre, tomate, oignons, oignons frits et frites
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Plats de Poisson
Platrophle poêlépescatarian
22.40
Gebratene Scholle — pommes sautées, lardons et oignons
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de sandrepescatarian
22.90
Filet vom Zander — sauce miel-moutarde et purée de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Deux filets de Matjes 'Nordische Art'pescatarian
17.60
Zwei Matjesfilet gereift nach „Nordischer Art“ — Sauce remoulade, pommes rissolées au lard frais et oignons
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Deux harengs frits marinéspescatarian
15.60
Zwei sauer eingelegte Bratheringe — Pommes rissolées au lard frais et oignons
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats Senior
Schnitzel de porc 'Jäger Art'
15.80
Schnitzel vom Schwein „Jäger Art“ — Champignons frais à la crème, croquettes
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Schnitzel de porc 'Florida'
15.80
Schnitzel vom Schwein „Florida“ — Pêche et fromage, croquettes
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Steak de porc 'Strindberg'
15.40
Schweinesteak „Strindberg“ — Enrobage oignon-moutarde-œuf, pommes rissolées au lard frais et oignons
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schlemmerschnitzel 'au four'
18.50
Schlemmerschnitzel „au four“ — Gratiné de viande épicée et fromage, frites
estimation≈ 910 kcal42 g de glucides
Aspic maison
13.50
Hausgemachte Sülze — Sauce remoulade, pommes rissolées au lard frais et oignons
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Travers de porc glacés
16.60
Glasierte Spare Rips — Côtes de porc tendres et juteuses, frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Un filet de Matjes 'Nordische Art'pescatarian
13.60
Ein Matjesfilet gereift nach „Nordischer Art“ — Sauce remoulade, pommes rissolées au lard frais et oignons
estimation≈ 550 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Un hareng frit marinépescatarian
12.90
Ein sauer eingelegter Brathering — Pommes rissolées au lard frais et oignons
estimation≈ 520 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

6veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des champignons farcis ou une pomme de terre au four avec du fromage blanc aux herbes. Il existe une Flammkuchen grecque au fromage feta. La plupart des plats contiennent de la viande ou du poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 30

78dia
scoreestimation

Options protéinées de poisson et viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix faibles en glucides comme des poissons et des steaks. Beaucoup de plats principaux sont servis avec des pommes de terre sautées.

13 adaptés au diabète · 30 plats

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Pratique

Adresse
Warnowallee 26, 18107 Rostock
Horaires
lunfermé
mar11:00–21:00
mer11:00–21:00
jeu11:00–21:00
ven11:00–22:00
sam11:00–22:00
dim11:00–15:00
Küchenschluss: 30 Min. vor Schließung
Contact
+03814405312
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-litfass.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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