Restaurant De Beren - Rotterdam, Grotemarkt
Grotemarkt 4, 3011 PA Rotterdam
Fermé maintenant · ouvre 10:00
cuisine de bar€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Offres
Menu Saté Complet
9.95
compleet satémenu — 3 brochettes de saté poulet, porc ou vega, sauce cacahuète, kroepoek et un accompagnement
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Travers de Porc Illimités
22.50
onbeperkt spareribs — Lundi et mardi
estimation≈ 1200 kcal40 g de glucides
Saté Poulet, Porc ou Vega Illimité
19.50
onbeperkt kip-, varkens- of vega saté — Mercredi et jeudi
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Menu 3 Plats
29.95
3-gangenmenu
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 21
Déjeuner
Club Sandwich Poulet
16.00
Club Sandwich Kip — Pain Molenaars garni de poulet mariné, bacon croustillant, œuf bouilli, Little Gem, tomate, concombre
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Uitsmijter
11.00
Pain Molenaars avec trois œufs frais
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Carpaccio
15.50
Pain Molenaars avec carpaccio de bœuf, Grana Padano, bacon croustillant, roquette, mayo truffée et pignons de pin
estimation≈ 720 kcal42 g de glucides
Uitsmijter Carpaccio
16.50
Pain Molenaars avec carpaccio, Grana Padano, trois œufs frais et mayo truffée
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Poulet Épicé
15.50
Pittige Kip — Pain Molenaars avec filet de poulet sauté, oignon, poivron, champignons et sauce épicée
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Omelette Fermière
15.00
Boerenomelet — Pain Molenaars avec omelette de trois œufs, fromage, bacon croustillant, pomme de terre, oignon, champignons et poivron
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Pointes de Bœuf
19.50
Biefstukpuntjes — Pain Molenaars avec pointes de bœuf tendres, champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce légèrement épicée
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Truffe
12.50
Truffel — Frites fraîches avec poulet effiloché, mayo truffée, bacon croustillant et Grana Padano
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Le 12 Heures
18.00
12-uurtje — Déjeuner complet avec pain Molenaars, carpaccio, un croquette de bœuf, soupe tomate et saté poulet sauce cacahuète
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 36
Arachide Spécial
12.50
Pinda Speciaal — Frites fraîches avec poulet effiloché, sauce cacahuète, sauce frites, oignon rouge, oignons frits et manioc
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Croquettes
9.50
Kroketten — Pain Molenaars avec deux croquettes de bœuf ou végétariennes
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Burrata Jambon de Parme
17.50
Burrata Parmaham — Foccacini avec burrata, jambon de Parme, pesto, roquette, tomate fraîche et pignons de pin
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brie
14.00
Foccacini avec brie, bacon croustillant, pignons de pin, oignons caramélisés, roquette et miel
estimation≈ 720 kcal38 g de glucides
Berenburger
18.50
Burgers de bœuf frais avec cheddar, bacon croustillant, cornichon et sauce Berenburgersaus
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Saumon
17.50
Zalm — Foccacini avec saumon fumé, guacamole, œuf bouilli, Little Gem et aigre-doux oignon rouge et concombre
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saté
18.50
Saté de poulet ou de porc grillé avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et kroepoek
estimation≈ 780 kcal45 g de glucideséquilibré 72
Thon
12.50
Tonijn — Foccacini avec salade de thon maison, œuf bouilli, tomate fraîche, roquette, oignon rouge et concombre marinés
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Spareribs
27.50
Travers de porc mijotés avec sauce au miel, kecap, ail et herbes, BBQ fumé ou sauce piquante
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Tosti Jambon Fromage
8.50
Tosti Ham Kaas — Foccacini avec jambon à la ferme et fromage jeune, grillé bien doré
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Entrées
Soupe à la Tomate
Tomatensoep — Velouté de tomates avec boulettes de bœuf, crème fraîche, ciboulette et pain
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Gyoza
Gyoza’s — Dumplings japonais avec sauce légèrement pimentée, oignon vert et piment. Choix entre poulet ou végétarien
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes à l'Ail
Knoflook Garnalen — Crevettes poêlées à l'ail, romarin, aneth et oignon vert, servies avec foccacini
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Croquettes à la Truffe
Truffelkroketjes — Croquettes croustillantes à la truffe, brioche toastée, roquette, oignons caramélisés, tomate et mayo à la truffe
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Ribfingers
Ribfingers tendres avec une sauce légèrement pimentée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
Spicy Crispy Chicken
Morceaux de cuisse de poulet croustillants, champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce piquante
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gambas Piri Piri
Gamba’s Piri Piri — Gambas sautées sauce piri piri piquante, oignon, poivron et champignons, servies avec chutney de mangue
estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 69
Filet de Porc
Varkenshaas — Filet de porc cuit à la perfection, légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saté Végévegetarian
Vega Saté — Saté végétarien avec sauce cacahuète, oignons frits, oignon vert, atjar et manioc
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Desserts
Dame Blanche
Glace vanille avec sauce chocolat chaude et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 27
Café ou Thé Deluxe
Koffie of Thee Deluxe — Café ou thé au choix avec un macaron, un bonbon, un blondie et un brownie
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 29
Apple Crumble
Crumble aux pommes maison au four, servi avec glace au caramel
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideslourd 33
Espresso Martini
Cocktail espresso, vodka et liqueur de café
estimation≈ 220 kcal24 g de glucideslourd 36
Crème Brûlée
Crème brûlée onctueuse avec une couche caramélisée croustillante
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Menu à Partager
Menu à Partager
37.50
sharing menu — Menu 4 plats: soupe tomate, carpaccio, poulet karaage, crevettes à l'ail, gyoza, spareribs, saté poulet, mini cheeseburger
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 21
Entrées à Partager
Pain avec Dip
7.00
Brood met dip — Pain frais avec aïoli crémeux et tartinade aux herbes
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Jambon de Parme
6.50
Parmaham — Jambon de Parme tranché finement, riche en saveurs
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Smashed Burrata
7.50
Burrata écrasée au pesto et pignons de pin
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Viande
Poitrine de porc
12.00
Buikspek — Poitrine de porc tendre avec foccacini, salsa mangue fraîche, piment espagnol, sésame, roquette et sauce légèrement épicée
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel 300 g
25.50
Schnitzel 300 gr. — Schnitzel de porc doré avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de porc 200 g
25.50
Varkenshaas 200 gr. — Filet de porc parfaitement cuit avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tournedos
34.00
Tournedos classique grillé avec légumes de saison et sauce au poivre ou sauce truffe aux champignons
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chateaubriand 500 g
70.00
Chateaubriand 500 gr. — La partie la plus tendre du filet de bœuf, servie avec légumes de saison et sauce au poivre ou truffe aux champignons
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burgers
Chicken Crush Burger
17.50
Burger au poulet croustillant avec coleslaw frais, mayo chipotle et une touche de piment espagnol
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Truffle Burger
21.50
Truffelburger — Burgers de bœuf frais avec bacon croustillant, Little Gem, coleslaw et mayo crémeuse à la truffe
estimation≈ 880 kcal50 g de glucides
Poisson
Bar
25.00
Zeebaars — Filet de bar avec légumes de saison et sauce hollandaise crémeuse
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Végé
Fusilli Pesto Burratavegetarian
22.50
Fusilli au pesto vert, burrata crémeuse, tomate, roquette et pignons de pin grillés
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Vega Berenburgervegetarian
18.50
Burger végétarien avec cheddar, cornichon et sauce Berenburger
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 70
Vega Crush Burgervegetarian
17.50
Tenders végé croustillants sur pain brioche avec coleslaw frais, mayo chipotle et une touche de piment espagnol
estimation≈ 680 kcal58 g de glucides
Vega Spicy Crispy Tendersvegetarian
20.50
Tenders végé croustillants avec champignons, oignon, poivron, sésame, oignon vert et sauce épicée
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Caesar
21.50
Filet de poulet mariné avec œuf, bacon croustillant, Grana Padano, tomate, croûtons et sauce César, servi avec du pain
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burratavegetarian
21.50
Burrata crémeuse avec roquette, tomate, Little Gem, oignon rouge, pignons, croûtons et balsamique, servi avec du pain
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dessert
Blueberry Blondielactose_free
10.00
Blondie sans lactose aux myrtilles, glace cassis fraîche et crumble Oreo croustillant
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29
Chocolate Lava Cake
10.50
Chocolate lavacake — Lava cake chaud au cœur chocolat blanc, sauce caramel, kletskop croustillant et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Dégustation de desserts
12.50
Dessert proeverij — Une délicieuse dégustation de nos trois desserts les plus populaires : crumble aux pommes, dame blanche et plus
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 33
Coffee Royale
10.00
Gâteau au café avec crème chantilly, glace vanille et sirop de café
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Cette carte est-elle toujours correcte ?
44veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le vega crush burger, les fusilli pesto burrata et le vega saté. La carte contient beaucoup de viande et de poisson.
6 plats végétariens et 0 végans sur 59
70dia
scoreestimation
scoreestimation
Viande et poisson aux légumes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Choisissez les plats principaux servis avec des légumes de saison. Le tournedos et le filet de porc ne contiennent que 18 grammes de glucides.
18 adaptés au diabète · 58 plats
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Pratique
- Adresse
- Grotemarkt 4, 3011 PA Rotterdam
- Horaires
- lun10:00–21:00mar10:00–21:00mer10:00–21:00jeu10:00–21:00ven10:00–22:00sam10:00–22:00dim10:00–21:00
- Contact
- +31103104781
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beren.nl/vestigingen/rotterdam-markthal
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 82 %
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