ITAMI - Rotterdam, Prinsendam
Prinsendam 182, 3072 MA Rotterdam
Fermé maintenant · ouvre lun 12:00
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SUSHIS SPÉCIAUX ITAMI
S1 Dragon-Roll
11.50
Crevettes croustillantes avec avocat
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
S2 Red Dragon-Roll
17.50
Crevettes croustillantes avec avocat et rib-eye wagyu
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
S3 Double Dragon-Roll
14.50
S3 Dubbel Dragon-Roll — Crevettes avec avocat et mayonnaise épicée
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
S4 Maguro Royal
13.00
Avec thon, morceaux de thon et sauce kimchi épicée
estimation≈ 390 kcal42 g de glucides
S5 Sake Asparagus-Roll
13.00
S5 Sake Asperges-Roll — Saumon légèrement grillé, asperges et caviar Tzar
estimation≈ 360 kcal40 g de glucides
S5A Sake Cheese Maki
12.00
Saumon légèrement grillé avec fromage à la crème
estimation≈ 410 kcal40 g de glucides
S6 Crunchy Maguro Roll
10.50
Maki croustillant avec thon et avocat
estimation≈ 430 kcal46 g de glucides
S7 Unagi-Roll Royal
14.00
Anguille grillée avec avocat
estimation≈ 460 kcal42 g de glucides
S8 Hotategai-Roll
14.50
Avec noix de Saint-Jacques fraîches, asperges et caviar
estimation≈ 370 kcal40 g de glucides
S9 Rainbow Roll
12.50
Garni de salade de saumon et enveloppé de trois types de poissons
estimation≈ 440 kcal42 g de glucides
S10 Wagyu Roll
15.00
Garni de légumes, concombre et avocat, enveloppé de ribeye Wagyu
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
S11 Taraba Kani Maki
17.50
Crabe royal gratiné et massago
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
S12 King Crab California Maki
16.00
Crabe royal, avocat, concombre et massago
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 68
S13 Wagyu Ribeye Nigiri
11.50
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
S13A Wagyu Beef Nigiri
9.00
estimation≈ 190 kcal22 g de glucides
BATTERA SUSHI (SUSHIS STYLE OSAKA)
S15 Hotategai/Sake
28.00
Noix de Saint-Jacques et saumon
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77
S16 Spicy salmon
25.00
Saumon légèrement flambé, mayonnaise épicée
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 71
S17 Hamachi/Maguro
27.50
Sériole et thon
estimation≈ 530 kcal60 g de glucideséquilibré 77
PLATS SIGNATURES
Wagyu Usuyaki ribeye roll
18.50
Wagyu Usuyaki ribeye rol gevuld met bosui, knofl ook en shiitake — Garni d'oignons verts, d'ail et de shiitake
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
A5 Kobe Wagyu Usuyaki ribeye roll
22.50
A5 Kobe Wagyu Usuyaki ribeye rol gevuld met bosui, knofl ook en shiitake — Garni d'oignons verts, d'ail et de shiitake
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kamo Foie Gras
30.00
Kamo Foie Gras ( Eendenborst met ganzenlever ) — Magret de canard avec foie gras d'oie
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Isi Ebi
Isi Ebi (op teppanyaki gegrilde kreeft met /zonder miso saus ) — Homard grillé teppanyaki avec ou sans sauce miso
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Taraba Kani
Taraba Kani ( king krab met miso saus ) — Crabe royal avec sauce miso
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gindara Saiko Yaki
28.50
Gindara Saiko Yaki ( gegrilde zwarte kabeljauw ) — Cabillaud noir grillé
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de bœuf Wagyu
59.50
Wagyu Ossenhaas ( 100 gram ) — 100 grammes
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Entrecôte Wagyu
110.00
Wagyu ribeye 200 gram — 200 grammes
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SASHIMI
01 Sake
9.50
Saumon
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
02 Tai
9.50
Daurade
estimation≈ 90 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
03 Maguro
10.00
Thon
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
04 Hamachi
12.00
Sériole
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
05 Hotategai
13.00
Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
CHOIX DU CHEF
06 Hamchi Jalapeno
23.50
Sériole
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
07 Sashimi Moriawase
29.50
Assortiment de divers types de sashimi
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
08 Sushi & Maki
32.50
Assortiment de divers types de sushis
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77
HUÎTRE
Gillardeau no. 4
16.50
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
GUNKAN
09 Spicy Sake Gunkan
3.50
Saumon
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
10 California Gunkan
2.80
Crabe et avocat
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
11 Tobiko Gunkan
2.80
Caviar de poisson volant
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
12 Spicy Tuna Gunkan
3.80
Thon
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
13 Ikura Gunkan
3.50
Caviar de saumon
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spicy Hamachi Gunkan
4.50
14 Spicy Hamachi Gunkan — Sériole
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
NIGIRI
Aburi Sake
3.60
17 Aburi Sake — Saumon grillé
estimation≈ 90 kcal11 g de glucides
Hamachi
4.20
18 Hamachi — Sériole
estimation≈ 85 kcal11 g de glucides
Aburi Hotategai
5.00
19 Aburi Hotategai — Noix de Saint-Jacques grillée
estimation≈ 90 kcal11 g de glucides
Hotategai
4.80
20 Hotategai — Noix de Saint-Jacques
estimation≈ 85 kcal11 g de glucides
Maguro
3.80
21 Maguro — Thon
estimation≈ 85 kcal11 g de glucides
Aburi Maguro
3.90
22 Aburi Maguro — Thon grillé
estimation≈ 90 kcal11 g de glucides
Sake
3.50
23 Sake — Saumon
estimation≈ 95 kcal11 g de glucides
Sake Tobiko
4.50
24 Sake Tobiko — Saumon et caviar d'esturgeon
estimation≈ 105 kcal11 g de glucides
Tai
3.00
25 Tai — Daurade
estimation≈ 80 kcal11 g de glucides
Kani
2.90
26 Kani — Surimi
estimation≈ 90 kcal12 g de glucides
Unagi
3.90
27 Unagi — Anguille
estimation≈ 120 kcal13 g de glucides
MAKI
Tekka Maki
8.00
30 Tekka Maki — Thon
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
Sake Maki
7.50
31 Sake Maki — Saumon
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Kani Maki
6.50
32 Kani Maki — Surimi
estimation≈ 260 kcal45 g de glucides
Unagi Maki
9.50
33 Unagi Maki — Anguille
estimation≈ 350 kcal48 g de glucides
Hamachi Maki
10.50
34 Hamachi Maki — Sériole
estimation≈ 290 kcal45 g de glucides
Avocado Makivegetarian
6.50
35 Avocado Maki
estimation≈ 240 kcal42 g de glucides
Kappa Makivegetarian
6.00
36 Kappa Maki — Concombre
estimation≈ 210 kcal42 g de glucides
Tamago Makivegetarian
7.00
37 Tamago Maki — Omelette sucrée au sésame
estimation≈ 280 kcal48 g de glucides
URAMAKI/ INSIDE-OUT ROLL
California Roll
8.00
39 California Roll — Bâtonnet de crabe, avocat
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Sake Avocado Roll
9.00
40 Sake Avocado Roll — Saumon avocat
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Maguro Avocado Roll
10.00
41 Maguro Avocado Roll — Thon avocat
estimation≈ 300 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Tempura Ebi Roll
10.00
42 Tempura Ebi Roll — Crevette tempura
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Tempura Tori Roll
9.00
43 Tempura Tori Roll — Poulet frit
estimation≈ 370 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Tournedos Roll
9.50
44 Tournedos Roll — Filet de bœuf et sésame
estimation≈ 320 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Unagi Roll
9.50
45 Unagi Roll — Anguille grillée
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Tempura Soft Shell Crab Roll
13.00
46 Tempura Soft Shell Crab Roll
estimation≈ 390 kcal38 g de glucides
BOUCHÉES & PETITS PLATS TEPPANYAKI
Gyoza Tori
8.50
47 Gyoza Tori — Raviolis au poulet (4 pcs)
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gyoza
8.50
48 Gyoza — Raviolis à la viande (4 pcs)
estimation≈ 240 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Panko
8.25
49 Ebi Panko — Crevettes croustillantes frites (3 pcs)
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Tempura
13.50
50 Ebi Tempura — Crevettes frites en pâte tempura (2 pcs)
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Yakitori
7.00
51 Yakitori — Brochette de poulet avec sauce teriyaki (2 pcs)
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Coquilles Met Creamy Kimchi Saus
11.50
52 Coquilles Met Creamy Kimchi Saus — Noix de Saint-Jacques avec sauce kimchi crémeuse
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Rock Shrimps
16.00
53 Rock Shrimps — Crevettes frites avec sauce épicée crémeuse (5 pcs)
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Kohitsuji
14.00
54 Kohitsuji — Carré d'agneau grillé (2 pcs)
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Usuyaki
11.50
55 Usuyaki — Roulé de ribeye farci à l'oignon vert et à l'ail (2 pcs)
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yakibuta
12.50
56 Yakibuta — Roulé de longe ibérique farci aux champignons et oignons (2 pcs)
estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tuna Taco
17.50
56a Tuna Taco — Dés de thon avec mayonnaise épicée et avocat
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tuna Tataki
17.50
57 Tuna Tataki — Thon légèrement grillé
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sake Tataki
13.50
58 Sake Tataki — Saumon légèrement grillé
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beef Tataki
14.50
59 Beef Tataki — Carpaccio de bœuf légèrement grillé à la japonaise
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sake
12.50
60 Sake — Saumon grillé
estimation≈ 170 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tori Teriyaki
12.00
61 Tori Teriyaki — Filet de cuisse de poulet grillé avec sauce teriyaki
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Ika Teppanyaki
17.50
62 Ika Teppanyaki — Seiche grillée
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ebi
18.00
63 Ebi — Crevettes grillées avec sauce miso
estimation≈ 190 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gyu-Niku
21.50
64 Gyu-Niku — Filet de bœuf grillé
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yaki Meshi
6.00
65 Yaki Meshi — Riz sauté
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Yaki Udon
6.50
66 Yaki Udon — Nouilles japonaises sautées
estimation≈ 350 kcal50 g de glucides
PLATS VÉGÉTARIENS
Miso Soupvegetarian
6.00
67 Miso Soep
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Edamamevegetarian
6.90
68 Edamame — Fèves de soja
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Spicy Edamamevegetarian
8.50
68A Spicy Edamame — Fèves de soja épicées
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Chuka Wakamevegetarian
6.50
69 Chuka Wakame — Salade d'algues
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tofu Dengakuvegetarian
7.00
70 Tofu Dengaku — Tofu frit
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Yaki Mushroomsvegetarian
7.00
71 Yaki Mushrooms — Champignons
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Yaki Morivegetarian
7.00
72 Yaki Mori — Courgette
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Gyozavegetarian
6.50
73 Gyoza — Raviolis
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Vega Yakitorivegetarian
7.00
74 Vega Yakitori — Brochette végétarienne avec sauce teriyaki
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Yasai Tempuravegetarian
12.00
75 Yasai Tempura — Légumes frits
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Yasai Saladevegetarian
11.50
76 Yasai Salade
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SUSHIS VÉGÉTARIENS
Tamago Nigirivegetarian
3.00
77 Tamago Nigiri — Omelette sucrée
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Inari Nigirivegan, vegetarian
3.50
78 Inari Nigiri — Tofu frit sucré
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Avocado Nigirivegan, vegetarian
2.80
79 Avocado Nigiri
estimation≈ 90 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Asperges Nigirivegan, vegetarian
2.80
80 Asperges Nigiri
estimation≈ 80 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Corn Avocado Gunkanvegetarian
3.00
81 Corn Avocado Gunkan
estimation≈ 130 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Chuka Wakame Gunkanvegan, vegetarian
3.80
82 Chuka Wakame Gunkan
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
Inari Rollvegan, vegetarian
8.50
83 Inari Roll — Algue, légumes et tofu frit sucré
estimation≈ 420 kcal65 g de glucides
Vegetable Rollvegetarian
8.50
84 Vegetable Roll — Légumes, avocat, mayonnaise et éclats de tempura
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
Spicy Yasai Rollvegetarian
9.00
85 Spicy Yasai Roll — Poivron, asperges tempura, avocat et mayonnaise épicée
estimation≈ 510 kcal52 g de glucides
Crispy Tamago Rollvegetarian
8.50
86 Crispy Tamago Roll — Omelette sucrée, avocat et éclats de tempura
estimation≈ 460 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Cette carte est-elle toujours correcte ?
56veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis et teppanyaki japonais
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe une section végétarienne avec des plats comme le Tofu Dengaku et le Yasai Tempura. Pour les sushis, on trouve le Spicy Yasai Roll et le Avocado Maki.
24 plats végétariens et 5 végans sur 110
84dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup d'options japonaises bas carbone
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les sashimis et les plats teppanyaki sont très adaptés.
52 adaptés au diabète · 110 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Prinsendam 182, 3072 MA Rotterdam
- Horaires
- lun12:00–22:00marfermémer12:00–22:00jeu12:00–22:00ven13:00–22:30sam13:00–22:30dim13:00–22:004 augustus tot met 25 augustus zijn wij gesloten in verband met vakantie
- Contact
- +32102150751 info@restaurantitami.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantitami.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %
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