Nieuw Rotterdams Cafe

Witte de Withstraat 63, 3012 BN Rotterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Planche MetroPole

Planche MetroPole nrc

23.00

MetroPole Plank nrc — ribfingers, bruschettas au carpaccio, bruschettas au vitello tonnato, gyoza au poulet, chips de légumes, marinés

estimation≈ 1450 kcal85 g de glucideslourd 36

tHe HealtHy Veggievegetarian

17.50

tortilla au guacamole, pain italien avec tartinades, edamame, Pimientos de Padron

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 74

guIlty Pleasure

14.75

bâtonnets de fromage, frikandel, bitterballen, poulet frit, sauce chili, moutarde de Zaan

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

Pain Italien

6.50

Italiaans Brood — sel de mer et tartinades

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

riBfingers teriyaki

10.50

sauce BBQ, sésame

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Bouchées

nachosvegetarian

11.00

nacho’s — guacamole, crème fraîche, salsa tomate, cheddar

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Assortiment

18.50

smeersels, edamame, groentechips, olijven, Cas & Kas bitterballen, riBfingers teriyaki — tartinades, edamame, chips de légumes, olives, bitterballen Cas & Kas, ribfingers teriyaki, sauce BBQ, sésame

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

poulet croustillant coréen

11.50

koreaanse crisPy chicken — mayonnaise au kimchi

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

guilty Pleasure Mix

13.50

bâtonnets de fromage, mini frikandellen, mayonnaise au chili

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Mix snacks

15.75

bitterballen, fried chicken, chilisaus, aMaretto sour — bitterballen, poulet frit, sauce chili, aMaretto sour, moutarde de Zaan, mayonnaise

estimation≈ 1150 kcal65 g de glucideslourd 31

calaMares

14.50

citron, persil, aïoli

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

BitterBallen de Rotterdam (6 pcs)

7.75

rotterdaMse BitterBallen (6 stuks) — moutarde de Zaan

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

gyoza au poulet (4 pcs)

10.00

chicken gyoza’s (4 stuks) — sauce sésame goma, ponzu

estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

cas & kas BitterBallen gyoza vega (4 pcs)vegetarian

10.00

cas & kas BitterBallen vega gyoza’s (4 stuks) — miso, sésame, ail croustillant

estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 67

bâtonnets de fromage edaMaMe (8 pcs)vegan

6.50

kaasstengels edaMaMe (8 stuks) — miso épicé

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

sauce chili

8.25

chilisaus

estimation≈ 60 kcal8 g de glucides

pimientos de Padrónvegan

7.50

sel Maldon

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

eBi teMPura (6 pcs)

13.00

eBi teMPura (6 stuks)

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Gâteau

Gâteau crumble aux pommesvegetarian

5.50

Appelkruimeltaart

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Gâteau Naked velvetvegetarian

5.50

Naked velvet taart

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 28

Tarte au citron meringuéevegetarian

5.50

Citroen-meringuetaart

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Tarte carotte-noixvegetarian

5.50

Wortel-notentaart

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Cheesecake aux cerisesvegetarian

5.50

Kersencheesecake

estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34

Menu 1

39.95

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25

Pimientos de Padronvegan

sel Maldon

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio

sel fumé, parmesan, mayonnaise à la truffe, ciboulette

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Calamaris

citron, persil, aïoli

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Gyoza Veganvegan

Vegan gyoza — miso, ail, sésame

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Burger Black Angus

BlaCk angus Burger — tomate, cornichon, oignon, sauce burger

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Ebi Tempura

mayonnaise au chili

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Fenouilvegetarian

Venkel — bleu, sauce à l'ail, anchois, pistache, aneth

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fritesvegan

Friet — mayonnaise

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Dessert Festif NRC

nrC FestiVe dessert — sélection de desserts

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28

Menu 2

45.00

estimation≈ 2000 kcal140 g de glucideslourd 25

Gambas

gaMBa’s — huile à l'ail, paprika fumé

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Rib Fingers

riBFingers — oignons croustillants, ciboulette, sésame

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Jerk Chicken

ananas, coriandre, labneh, citron vert

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade César Japonaise

JaPanse Caesar- salade — poulet croustillant, œuf shoyu, anchois, parmesan

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Menu 3

49.50

estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 25

Écrevisse

riVierkreeFt — crème fraîche, tomate, sauce cocktail, ciboulette

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Burratavegetarian

pêche, basilic, pistache, huile d'olive

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

diaManthaas

chimichurri rojo

estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Miso Codpescatarian

cabillaud, miso, saké, citron vert

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Walking dinner 1

37.50

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 39

Soupe du chef

Soep van de chef

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

churroSvegetarian

sauce au chocolat, glace au caramel salé

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Walking dinner 2

42.50

estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 35

gyoza au poulet

kip gyoza — sauce sésame goma, ponzu

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

steak de thonpescatarian

tonijnSteak — wakame, ponzu, furikake

estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

cheesecake pornStar Martinivegetarian

pornStar Martini-cheeSecake — mousse au fruit de la passion, mousse à la vodka vanille, miettes de Bastogne

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28

Walking dinner 3

47.50

estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 31

tiradito de bar

zeeBaarS tiradito — noisette, figue, gelée de pomme, vinaigrette aux agrumes

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Moelleux au chocolat

chocolade Moelleux — sorbet passion et gelée fraise-framboise

estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 37

Favoris veggie

edamamevegan

6.75

sel fumé, togarashi

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

KaPsalon avec Pulled lamb veganvegan

11.50

KaPsalon met vegan Pulled lamb — jalapeño, patate douce, oignons croustillants, mayonnaise au chili

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74

gyozas végétariennes (4 pcs)vegetarian

9.50

vegetarische gyoza’s 4 stuks — miso, sésame, ail croustillant

estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 67

garden greensvegan

13.50

avocat, radis, concombre aigre-doux

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

emPanada vegan (2 pcs)vegan

9.50

vegan emPanada 2 stuks — dip ají colombien

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

tostada (2 pcs)vegetarian

10.50

tostada 2 stuks — aubergine, glacée au miso, oignon vert, gingembre, mayonnaise kimchi, maïs au miel

estimation≈ 410 kcal35 g de glucideséquilibré 68

noix de Saint-Jacques

9.50

coquilles — graines de sésame

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tempura de Chou-fleurvegetarian

9.75

bloemKool temPura — relish aigre-doux, fromage fermier, oignons rouges aigre-doux

estimation≈ 420 kcal28 g de glucides

Délices carnivores

Empanadas (2 pcs)

9.50

emPanadas 2 stuks — bœuf, Aji Criollo

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Gyoza au Poulet (4 pcs)

9.50

chicKen gyoza’s 4 stuks — échalote, citron, goma, ponzu, oignon vert

estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Carpaccio de Bœuf

13.50

rundercarpaccio — truffe, sel fumé, citron, persil, aïoli, ciboulette, Parmesan

estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Steak Tartare Asiatique

14.50

aziatische steaK tartaar — soja, gingembre, huile de sésame, enoki, chili, coriandre, mayonnaise miso, jaune d'œuf

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mini Burger Redefine (2 pcs)

13.50

redefine burger mini 2 stuks — mayonnaise au kimchi

estimation≈ 520 kcal38 g de glucides

Poulet Croustillant Coréen

11.00

Korean crisPy chicKen — thon, mangue, avocat, coriandre, citron vert

estimation≈ 460 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Mini Burgers NRC Black Angus (2 pcs)

13.50

nrc blacK angus mini burgers 2 stuks — rondelles d'oignons croustillantes, sauce burger NRC

estimation≈ 580 kcal42 g de glucides

Churrasco de Diamant

15.50

churrasco van diamanthaas — pimentón, oignon rouge, chimichurri

estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bao Buns Rendang

11.50

rendang bao buns — concombre aigre-doux, chili

estimation≈ 440 kcal48 g de glucides

Amoureux des fruits de mer

Huîtres Naturelles

3.25

oesters naturel — Aji Criollo

estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Ceviche de Saumon

14.50

ceviche van zalm — leche de tigre, avocat, oignon rouge

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Vitello Tonnato

10.50

entrecôte de veau, mayonnaise au thon

estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade César Japonaise

10.50

jaPanse caesar salade — crevettes, poulet croustillant, œuf shoyu, anchois, Parmesan

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade Burratavegetarian

9.75

burrata salade — tomates Cœur de Bœuf, figues, olives Kalamata, pistaches

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Salade Méditerranéennevegetarian

8.50

mediterrane salade — poivrons rôtis, feta, olives Kalamata, grenade, labneh, menthe, sésame

estimation≈ 360 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Rösti au Tartare de Saumon

12.50

rösti met zalmtartaar — huile de truffe, Parmesan, ciboulette

estimation≈ 510 kcal34 g de glucides

Pizza style romain

Tartufovegetarian

9.50

truffe noire, champignons, mascarpone

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Jambon de Parme & Mascarpone

9.50

Parmaham & mascarPone — ponzu, radis, yuzu, nori, mascarpone, jambon de Parme, mozzarella, Parmesan, origan, roquette

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Margherita Old Schoolvegetarian

7.00

old school margherita — sauce tomate, mozzarella, basilic, origan

estimation≈ 580 kcal62 g de glucides

Douceurs

Dessert festif NRC

12.50

nrc festive dessert vanaf 2 personen — à partir de 2 personnes - sélection de desserts

estimation≈ 1200 kcal150 g de glucideslourd 37

Panna Cotta Matcha Veganvegan

8.50

vegan matcha Panna cotta — avec sorbet mangue

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Bar Dubaï Knafeh Pistache

9.50

Knafeh PIstachIo dubai bar — crème de pistache, knafeh croustillant et chocolat

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30

Extra

Frites à la Truffevegetarian

6.75

friet met truffel — miettes de Bastogne, truffe et parmesan

estimation≈ 420 kcal40 g de glucides

Frites Asiatiquesvegan

6.75

friet asIan — nori croustillant, furikake, miso épicé et mayonnaise yuzu

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Spécial

Menu shared dining du chef en 3 services

42.50

3-gangen shared dining menu van de chef

estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 29

Street food

Kapsalon avec Tostada

11.00

kapsalon met tostada — agneau effiloché vegan, thon, mangue, avocat, bœuf, Aji Criollo, jalapeño, patate douce, coriandre, citron vert

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 78

NRC Black Angus

13.50

ribfingers teriyaki, rondelles d'oignons croustillantes, NRC, sauce teriyaki, sauce BBQ, sauce burger

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Tartare de Saumon

10.50

zalmtartaar + sesam — au sésame

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Redefinevegetarian

12.50

huile de truffe, parmesan et ciboulette vegan

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Mini Burgers (2 pcs)

13.50

mini burgers 2 stuks — avocat, radis, concombre aigre-doux, oignon printanier, mayonnaise kimchi

estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Empanadas Coréennes (2 pcs)

9.50

korean empanadas 2 stuks — poulet croustillant et dip ají colombien

estimation≈ 520 kcal38 g de glucides

Maïs au Mielvegetarian

10.50

honing-maïs

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Röstivegetarian

11.50

rösti met — avec oignons croustillants et mayonnaise au piment

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

DARE TO SHARE

Caesar Japonaise

16.50

japanse caesar — poulet croustillant, œuf shoyu, anchois et parmesan

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade Avocado Burratavegetarian

15.00

avocado burrata salade — tomates arc-en-ciel, tomates Cœur de Bœuf, ciboulette, figues, olives Kalamata, pistaches

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Little Gemvegan

13.50

concombre aigre-doux et oignons rouges aigre-doux

estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Favoris du petit-déjeuner

Petit-déjeuner NRCvegetarian

15.75

nrc breakfast — confiture, œuf bouilli, yaourt, cresson, fruits frais

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 70

Croissantvegetarian

4.50

avec beurre et confiture

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Club Sandwich

14.50

jeune fromage, bacon, tomate, laitue iceberg, poulet, pain de campagne, mayonnaise au paprika

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Uitsmijter

12.50

vieux fromage de Rotterdam, œuf au plat, bacon fumé

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Toast à l'avocat

7.95

toast avocado + honing — au miel

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Yaourt

12.50

yoghurt — granola, fruits frais

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Eggs Benedict

15.50

œufs pochés, sauce hollandaise

estimation≈ 550 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Saumon fumépescatarian

4.50

gerookte zalm

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

12 uurtje

15.00

sandwich au carpaccio, saumon fumé

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pancakes américains

10.95

american pancakes — croquette de bœuf effiloché sur un petit pain blanc, fruits rouges, bacon, sirop d'érable

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 42

Croquettes de Rotterdam

12.50

rotterdamse kroketten — pain de campagne, moutarde de Zaan

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Jambon de Parme

14.50

parmaham — tapenade de tomates, mozzarella

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

81veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens et vegans

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section est dédiée aux favoris végétariens avec la kapsalon au pulled lamb vegan et des empanadas veganes. Le menu propose aussi une tempura de chou-fleur et diverses tartes.

38 plats végétariens et 12 végans sur 109

69dia
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Bouchées et plats faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. Il existe divers plats de poisson et de viande avec peu de glucides.

51 adaptés au diabète · 110 plats

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Pratique

Adresse: Witte de Withstraat 63, 3012 BN Rotterdam
Horaires: lun10:00–01:00
mar10:00–01:00
mer10:00–01:00
jeu10:00–01:00
ven10:00–03:00
sam10:00–03:00
dim10:00–01:00
Contact: +31104144188 groepen@nieuwrotterdamscafe.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nieuwrotterdamscafe.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 84 %

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