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Bar Blink

Wijnhaven 59, 3011WJ Rotterdam

Fermé maintenant · ouvre 10:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FROID
Œufs bouillis à la mayonnaise au thon
6.00
Eitjes met tonijnmayonaise — Boiled eggs with tuna mayonnaise
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bâtonnets de pita au romesco
7.00
Pitasoldaatjes met romesco — Pita sticks with romesco
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Pita avec trois sauces
9.00
Pita met drie dips — Pita bread with three dips
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Œufs au plat sur pita
13.00
Spiegeleieren — fried eggs on pita
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Hummus
13.50
œuf bouilli, légumes marinés, betterave rouge, huile de piment, pita
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Shakshuka
14.00
tomates, œufs, poivron rôti, feta, labneh, pita
estimation≈ 540 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Betteraves rôties
13.50
Geroosterde bietjes — labneh, citron confit, pistache
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade César
11.00
Caesar salade — œuf bouilli, anchois, croûtons au piment, parmigiano
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Carpaccio d'espadonpescatarian
14.00
Zwaardvis carpaccio — leche de tigre, grenade, radis, coriandre
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Burrata
15.00
pêche grillée, pistache, basilic
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
Vitello Tonnato
16.50
veau, mayonnaise au thon, câpres frites
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Focaccia aux légumes rôtis
14.00
Focaccia geroosterde groenten — hummus, pignons de pin, roquette
estimation≈ 510 kcal52 g de glucides
CHAUD
Aubergine fumée
13.00
Gerookte aubergine — tahini, oignon caramélisé, pignons de pin
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Halloumi grillé
10.50
Gegrilde halloumi — hummus, tapenade noix-poivron
estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sandwich au flanc de porc fondant
14.00
Broodje zachtgegaarde Varkensbuik — hoisin, chutney de mangue, légumes marinés
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Flat Iron Steak au BBQ (180g)
26.50
Flat Iron Steak van de bbq (180g) — chimichurri, tomates cerises
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Focaccia Vitello Tonnato
16.50
veau, mayonnaise au thon, câpres, concombre
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
Haut de cuisse de poulet rôti
15.00
Geroosterde kippenbout — romesco, amandes
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Flanc de porc glacé
18.00
Geglazeerde varkensbuik — hoisin, chutney de mangue, cacahuètes
estimation≈ 620 kcal24 g de glucides
Crevettes (décortiquées)
21.00
Gamba’s (gepeld) — tomate cerise, chorizo ibérico, amandes, pita
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pita Poulet ou Falafel
14.50
Pita Kip of Falafel — labneh, grenade, citron confit
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 76
Poulpe Mijoté au Vin Blancpescatarian
22.00
Gestoofde octopus in witte wijn — citron, focaccia
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade Falafel
17.00
Falafel Salade — feta, betteraves, légumes marinés, noix, pita
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 74
EXTRA
Pain Tiré
11.00
Plukbroodje — fromage, ail, herbes fraîches
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Frites à la Mayonnaise Harissa
5.00
Friet met harissamayonaise
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Légumes Rôtisvegetarian
7.50
Geroosterde groenten
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Petite Saladevegetarian
5.00
Kleine salade
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain Supplémentaire
2.50
Extra brood
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Sucré
Tarte à l'Ananas
8.50
Ananastaart — glace vanille
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Panna Cotta à la Pêche
7.00
Perzik Panna Cotta
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Petit Sucré
5.50
Kleintje Zoet — brownie / barre dattes-pécans / gâteau au beurre
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
BURGERS
Blink’s Smashburger (Bœuf)
15.00
Blink’s smashburger (rund) — cheddar, laitue, tomate, sauce burger maison
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Burger Falafelvegetarian
15.00
Falafel burger — feta, tomate, laitue, légumes marinés, mayonnaise harissa
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Burger Poulet Croustillant
15.00
Crispy kipburger — tomate, laitue, légumes marinés, mayonnaise harissa
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Table complète
Table Remplie
42.50
Tafeltje vol — mélange de plats typiques du Bar Blink
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 21
Amuse-bouches
Piments Verts Sucrésvegan
9.00
Zoete groene pepers met citroen en za’atar — citron et za’atar
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Falafelvegetarian
11.00
Falafel met labneh en ingemaakte groenten — labneh et légumes marinés
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 70
Poulet Frit
11.50
Gefrituurde kip met za’atar en sriracha — za’atar et sriracha
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen au Bœuf
9.00
Rundvlees bitterballen
estimation≈ 350 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Cas & Kas vegan bitterballenvegan
9.00
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Bittergarnituur
16.50
Bitterballen, bâtonnets de fromage, vlammetjes, mini frikandellen - 12 pièces
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Vega bittergarnituurvegan
16.50
Bitterballen veganes, bâtonnets de fromage, vlammetjes, mini nems - 12 pièces
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Chipsvegan
2.00
Chips de pomme de terre
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Barnootjesvegan
2.00
Mélange de noix
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
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Beaucoup de petits plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le halloumi grillé, les betteraves rôties et un burger au falafel. Il y a aussi des croquettes végétaliennes et des chips.

9 plats végétariens et 5 végans sur 45

73dia
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Options pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il existe plusieurs options riches en protéines comme le Flat Iron Steak (8 g glucides) et le pilon de poulet râti (12 g glucides). Beaucoup de plats sont servis avec du pita ou de la focaccia.

19 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Wijnhaven 59, 3011WJ Rotterdam
Horaires
lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mer10:00–23:00
jeu10:00–23:00
ven10:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–22:00
Contact
+31103330429 info@barblink.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barblink.nl/

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