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Cafe Restaurant Floor

Schouwburgplein 28, 3012 CL Rotterdam

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES ET SALADES
Flatbread
9.50
avec tapenade d'olives, beurre au bleu, baba ganoush ail & anchois, œuf frit
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Feta en pâte filovegetarian
10.50
Feta in filodeeg — miel, graines de sésame, tomates cerises rôties
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf
14.00
Carpaccio van rundvlees — lardons, vieux fromage, roquette, câpres, pignons de pin, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Ceviche de légumesvegan
9.50
Groenten ceviche — mariné au citron vert, gingembre, lait de coco, coriandre
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade César
17.00
Ceasar salade — blanc de poulet, bacon, sauce ail & anchois, œuf frit, croûtons, vieux fromage râpé
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade César aux crevettes
17.50
Ceasar salade met gamba's — blanc de poulet, bacon, crevettes, sauce ail & anchois, œuf frit, croûtons, vieux fromage râpé
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade César de Floor
22.00
Floor's Caesar salade — blanc de poulet, bacon, crevettes, sauce ail & anchois, œuf frit, croûtons, vieux fromage râpé
estimation≈ 850 kcal30 g de glucides
Salade de thon grillépescatarian
19.50
Salade gegrilde tonijn — crème d'artichaut, asperges vertes, tomates à l'ail, anchois
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade capresevegetarian
16.50
burrata, tomate, basilic, little gem, vinaigre balsamique
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SOUPES
Curry-cocovegan
6.85
Curry-kokos — granny smith, coriandre
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouillon shiitake orientalvegan
6.85
Oosterse shiitake bouillon — oignon printanier, salade de chou shiitake sautée
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tomate cerise rôtievegetarian
7.35
Geroosterde trostomaat
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bisque de crevettes hollandaises
11.25
Bisque van Hollandse garnalen — garnie de crevettes hollandaises, little gem
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BURGERS
Hamburger
17.25
oignons caramélisés, vinaigre balsamique, bacon, cheddar, little gem, sauce burger maison, frites
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Burger de haricotsvegan
16.75
Bonenburger — guacamole, poivron grillé, little gem, sauce burger vegan au jalapeño, frites
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Orecchiettevegetarian
14.00
avec caponata, roquette, pecorino
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Tartelette aux légumesvegetarian
22.50
Groentetaartje — patate douce, épinards, cottage cheese
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 74
Steak Maas-Rijn-Ijssel
26.50
Maas-Rijn-Ijssel Steak — steak grillé (180g), pommes pont neuf, salade de chicorée, beurre au bleu, vinaigre balsamique
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
Mixed grill
25.50
burger d'agneau, blanc de poulet au maïs, porc livar, épinards, pomme de terre rose rôtie, chimichurri
estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
La pêche du jourpescatarian
24.75
Vangst van de dag — selon le choix du chef et la saison
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plie poêléepescatarian
25.50
Gebakken schol — pommes de terre au persil, beurre aux câpres, salade fenouil-roquette
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SUPPLÉMENTS
Frites avec mayonnaise
4.75
Friet met mayonaise
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 42
Salade composéevegetarian
4.75
Gemengde salade
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mayonnaise à la truffe
0.75
Truffelmayonaise
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Brownie
8.25
au chocolat noir et fromage à la crème avec sauce caramel, glace vanille
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 18
Coupe de sorbetvegan
7.75
Sorbetcoupe — limoncello, framboise, mangue
estimation≈ 320 kcal55 g de glucideslourd 35
Lemon bar
8.25
avec fruits d'été, sorbet limoncello
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Pornstar Martini
8.75
habituellement un cocktail, maintenant aussi un dessert
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Fraises Romanoffvegetarian
8.75
Aardbeien romanoff — avec glace vanille
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options végétariennes et végétaliennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les orecchiette à la caponata ou un burger aux haricots avec guacamole. Il y a aussi des options végétaliennes comme le ceviche de légumes et le bouillon shiitake oriental.

12 plats végétariens et 5 végans sur 31

73dia
scoreestimation

Beaucoup de salades et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose diverses options riches en protéines. Les salades et les plats principaux contiennent souvent peu de sucres.

18 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
Schouwburgplein 28, 3012 CL Rotterdam
Horaires
lun10:00–22:00
mar10:00–00:00
mer10:00–00:00
jeu10:00–00:00
ven10:00–02:00
sam10:00–02:00
dim10:00–22:00
Contact
+31104045288 mail@cafefloor.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafefloor.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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