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Cafe Restaurant Erasmus

Coolsingel 104, 3011 AG Rotterdam

Fermé maintenant · ouvre 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SPÉCIALITÉS CLASSIQUES
Uitsmijter Erasmus
12.50
2 tranches de pain de campagne avec 3 œufs
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Club Sandwich Erasmus
15.50
CLUBSANDWICH ERASMUS — Trois tranches de pain blanc grillé, poulet fumé, bacon croustillant, laitue, tomate, mayonnaise à la moutarde, chips
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Egg Benedict
14.50
Jambon, sauce hollandaise
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pita au Poulet
15.75
PITA KIP — Avec tzatziki, laitue romaine, tomate
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideséquilibré 85
Egg Florentine
15.00
Saumon, pousses d'épinards, sauce tomate italienne, basilic, sauce hollandaise
estimation≈ 590 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Neo Capresevegetarian
14.50
Fior di latte, basilic, extra vierge
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Avocado Smashvegetarian
14.50
Pain de campagne, œuf poché, tomates cerises rôties
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
OFFRE DÉJEUNER
12-Heures Viande
16.50
12-UURTJE VLEES — Pain, croquette de bœuf, soupe
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Steak Tartare
15.00
STEAK TARTAAR — Toast, câpres, piccalilli, carpaccio, mayonnaise, caviar de moutarde
estimation≈ 540 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
12-Heures Poissonpescatarian
16.50
12-UURTJE VIS — Pain, croquette aux crevettes, salade de saumon, soupe
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Erasmus Hamburger
21.50
Brioche, cheddar, bacon, cornichon, rondelles d'oignon, sauce hamburger
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
12-Heures Végétarienvegetarian
16.50
12-UURTJE VEGETARISCH — Pain, croquette végétarienne, houmous, soupe, compotée d'oignons rouges, laitue Little Gem
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 65
Erasmus Chicken Burger
20.00
ERASMUS CHICKENBURGER — Brioche, cheddar, tomate, cornichon
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
SANDWICHS
Houmousvegan
13.50
HUMUS — Pain de campagne, graines de tournesol, tomates séchées, pousses d'épinards
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carpaccio sur Pain de Campagne
14.50
LANDBROOD CARPACCIO — Mayonnaise à la truffe, câpres, graines de tournesol, ciboulette, Grana Padano, roquette
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pain Multigrains Salade de Saumonpescatarian
16.50
MEERGRANENBROOD ZALMSALADE — Câpres, oignon rouge, concombre, œuf bouilli
estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADES
Salade César
19.50
CAESAR SALADE — Laitue Little Gem, hauts de cuisses de poulet BBQ, anchois, sauce, Grana Padano, croûtons, œuf bouilli, tomates cerises
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de Saumon Fumépescatarian
19.50
GEROOKTE ZALM SALADE — Cornichons, oignon, avocat, tomate, concombre, tzatziki
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade au Fromage de Chèvrevegetarian
18.75
GEITENKAAS SALADE — Noix, tomate, concombre, sauce miel-moutarde
estimation≈ 580 kcal24 g de glucideséquilibré 74
GOING DUTCH
Croquettes de Bœuf
13.50
RUNDVLEESKROKETTEN — Deux tranches de pain, moutarde piquante
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Croquettes aux crevettespescatarian
16.50
GARNALENKROKETTEN — Deux tranches de pain, mayonnaise au citron
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Croquettes végétariennesvegetarian
13.50
VEGETARISCHE KROKETTEN — Deux tranches de pain, moutarde piquante
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
POKE BOWL
Spicy Tuna
19.50
Salade wakame, edamame, chou rouge, maïs, avocat, gingembre, mayonnaise wasabi, sauce carotte rôtie et sésame
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Salmon Stylepescatarian
19.50
Salade wakame, edamame, chou rouge, maïs, avocat, gingembre, mayonnaise wasabi, sauce carotte rôtie et sésame
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 78
SOUPE
Soupe à la tomatevegetarian
10.00
TOMATENSOEP
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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Déjeuners protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides. Les salades et les plats aux œufs contiennent relativement peu de sucres.

13 adaptés au diabète · 25 plats

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Pratique

Adresse
Coolsingel 104, 3011 AG Rotterdam
Horaires
lun10:00–18:00
mar10:00–23:00
mer10:00–23:00
jeu10:00–23:00
ven10:00–00:00
sam10:00–00:00
dim12:00–18:00
Contact
+31102545944 info@erasmusrotterdam.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), erasmusrotterdam.nl/

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