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Wijnbar Walsjerot

Bentinckplein 5, 3039 KL Rotterdam

Fermé maintenant · ouvre 16:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tapas
Aceitunas rellenas de anchoas
5.00
Olives vertes farcies aux anchois
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gilda
5.75
Trois brochettes avec olive, poivron vert et anchois
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Almendras fritas
6.00
Amandes frites
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tres ostras con aderezo de Jerez
13.50
Trois huîtres avec sauce au sherry
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pan con tomate
7.00
Pain de La Baguetteria avec pulpe de tomate
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Jamon Iberico Cebo de Campo
19.00
Planche de jambon ibérique coupé à la main (80 g)
estimation≈ 230 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tabla de charcutería
18.00
Planche de trois types de charcuterie
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquetas de rabo de toro
11.00
Six croquettes de queue de boeuf
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Croquetas de shiitake
11.00
Six croquettes aux shiitakes
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Tabla de quesos
17.50
Planche de quatre fromages
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Avec jambon serrano
5.00
Met serranoham
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Avec anchois
5.00
Met ansjovis
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Pintxos
Elígete en el bar
4.75
Choisissez parmi notre assortiment varié au bar
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Leche frita
8.50
Pudding pané et frit
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Tarta de queso Vasca con crumble y Licor43
9.00
Cheesecake basque brûlé avec crumble et Licor43
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Friandises
12.00
Quatre petites pâtisseries raffinées
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Plats
Pimientos de padrón
9.50
Poivrons verts frits
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patatas bravas
9.00
Pommes de terre frites avec sauce
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Alcachofa asada en salsa de limón y tomillo
12.50
Artichaut rôti avec sauce citron-thym
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Berenjenas con miel
9.50
Aubergines au sirop
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Burrata aux raisins et huile thym-romarin
12.00
Burrata con uvas y aceite de tomillo y romero — Burrata met druiven en tijm- rozemarijnolie
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques au beurre blanc citronné
17.00
Vieiras en salsa beurre blanc — Coquilles in citroen-beurre blanc
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brioche au beurre noisette et anchois
12.00
Brioche con mantequilla marón y anchoas — Brioche met beurre noisette en ansjovis
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Octopus avec salsa verde et crème de courge
17.00
Pulpo con salsa verde y crema de calabaza — Octopus met salsa verde en pompoencrème
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de thon avec salade de tomates
16.00
Tartar de atún con salsa de tomate — Tonijntartaar met tomatensalade
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bavette au chimichurri
16.00
Filete de flanco chimichurri — Bavette met chimichurri
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib-eye Ibérico
17.00
Costilla de cerdo ibérico — Ibérico rib-eye
estimation≈ 520 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tapas
Trois huîtres avec vinaigrette thaïlandaise
13.50
Tres ostras con aderezo tailandés — Drie oesters met Thaise dressing
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats
Brioche avec duxelles de champignons
12.00
Brioche con duxelle de champignons — Brioche met champignonduxelle
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Artichaut en dip miso et sésame
12.50
Alcachofa en salsa de miso con sésamo — Artisjok in misodip met sesam
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fleur de courgette ricotta, menthe et origan
16.00
Flor de calabacín con ricotta, menta y orégano — Courgettebloem met ricotta, munt en oregano
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poireau en dip romesco
12.00
Puerro en salsa romesco — Prei in romesco-dip
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata aux raisins fumés
12.00
Burrata con uvas ahumadas — Burrata met gerookte druiven
estimation≈ 390 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Octopus avec salsa verde et crème de courge
15.50
Pulpo con salsa verde y creme de calabaza — Octopus met salsa verde en pompoencrème
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maquereau grillé aux herbes fraîches
16.00
Caballa a la plancha con hierbas frescas — Gegrilde makreel met verse kruiden
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de thon
16.00
Tartar de atún — Tonijntartaar
estimation≈ 200 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poitrine de porc laquée à la ciboulette
15.00
Panceta de cerdo lacada con cebollino — Gelakte buikspek met bosui
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
Glace au Manchego, kletskop et sésame
6.50
Helado manchego, galleta y sésamo — Manchego-ijs, kletskop en sesam
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Cheesecake basque brûlé aux noisettes
7.50
Tarta de queso Vasca con avellana — Baskische burned cheesecake met hazelnoot
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

10veggie
scoreestimation

Petites tapas espagnoles

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des croquettes au shiitake, des patatas bravas ou l'artichaut rôti. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

0 plats végétariens et 0 végans sur 39

72dia
scoreestimation

Tapas espagnols faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose de nombreuses tapas et plats principaux riches en protéines. La bavette et le maquereau grillé sont naturellement pauvres en glucides.

28 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Bentinckplein 5, 3039 KL Rotterdam
Horaires
lunfermé
marfermé
mer16:00–23:00
jeu16:00–23:00
ven16:00–01:00
sam14:00–00:00
dim14:00–21:00
Je kunt bij Walsjérôt niet reserveren.
Contact
+32623095250 info@walsjerot.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walsjerot.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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